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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...飲み物は、まずはとりビー、続いて、これも八戸物、真っ黒のイカ墨焼酎。 やたら野菜不足っぽいので、メニュー外で...乾いた喉を潤し品書きを眺める。 好奇心旺盛な友人は墨汁の様な烏賊墨で作られたと云う焼酎とともに...■サラダ 300円 ■お通し 300円 ■とりビー ■イカ墨焼酎...
...姫ほたて、ムール貝、ドンコ、メバル、ソイ、 サメのクネル、イカ墨ソーセージ。 スープは、具の味が濃いのでシンプルなフュメとコリアンダー、フェンネル...八戸ブイヤベースフェスタのセットメニューをいただきました。アミューズのイカスミのマカロン...
...雲丹は、うまい。 具としても優秀 でも、やっぱり雲丹は生の方が美味しい。 人生史上最もコスパの悪い吸い物だな〜 ◆ イカスミ(ロック) ¥500 八戸名物とのことで頂いてみました...
...小の寺餅屋 は和菓子店。彩り豊かな手作りの団子や、青森県産餅米を100%使用の大福などが人気。また、土産菓子の定番、銘菓「イカ墨まんじゅう」や...
...つゆ焼きそば ■祭やラーメン ■ヤリイカと地ダコのお刺身 ■サバの一夜干し ■イカスミ焼酎 ■お通し。 ■しめ鯖とイカ刺し。各490円。 ■ぼんじりとゴボウ。...これが本物か! お酒はお店のオススメとなっていたイカスミ焼酎をロックで...
...■鯣烏賊のリピエーノ ■白ワインと鯣烏賊のリピエーノ ■烏賊の中にイカ墨のリゾット ■カウンターに並べられたMorettiやWine...烏賊(スルメイカ)』のリピエーノをオーダー。白磁の楕円形の皿に載せられ供されたソレはイカスミを使ったリゾットをリピエノにしたイタリアStyleの『いかめし』。味わいの肝は腑腸(...
...■ダミエ ■ハーモニー ■八戸ブイヤベース2013 ■アイオリソース ■〆は、イカスミのパスタ ■八戸ブイヤベース2014 ■ガーリックトースト ■まだ...もちろん、八戸ブイヤベースを食べました。 アイオリソース付きです。 〆は、イカ墨を練り込んだパスタですが お腹余裕あったので勧められて...
...白米掻き込みます。 ◼️生ビール 一番搾り 500円×6 ◼️イカスミ焼酎 お湯割り 600円 ◼️芋焼酎 赤霧島 550円 ◼️ハイボール 角 520円 「イカスミ焼酎」はチョットだけ残念でしたが...注文したのは ドリンクが、イカ墨焼酎のコーヒー割り 食事は...
...もう再訪は無いかと‥ ご馳走さまでした なぜかここに来ると頼んでしまうイカスミパスタ(^^) 八戸の階上よりの辺りで昼時をむかえるとなぜかログキャビンさんに行きます。 パスタの種類も多いのですがなぜかイカスミパスタをオーダーしてしまう…。しかも大盛で(笑)...・ナポリタン:840円 ・イカスミスパゲティ:1,300円 ・わたり蟹のクリームソース:1,200円...
...■生レモン、生グレープフルーツ、生オレンジ ■◆◆◆ 焼酎(ショット) ◆◆◆ ■和ら麦 ■からり芋 ■鏡月 ■いいちこ ■イカすみ ■長芋 ■アピオス ■伊佐美 ■黒霧島 ■三岳 ■金胡宝 ■黒胡宝 ■◆◆◆ 焼酎(ボトル) ◆◆◆ ■鏡月 ボトル ■いいちこ ボトル ■イカすみ ボトル...
...後はフィーリングです。 ●イカ墨カスター(15個入)¥2100 青森りんごカントリーマアム¥700 東北限定!青森りんご ハイチュウ(5本入)¥648 実食! イカ墨カスター:真っ黒だ!イカ墨だから当たり前か…...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を
8869人
...海道産の『バフン海胆(ウニ)』を組合せた超豪華なひと皿。パスタはイカスミのピューレやパウダーを練り込み作られたソレとは全くの別物。烏賊墨(イカスミ)の香味がしっかりと愉しめつつ『毛蟹(ケガニ)』と『バフン海胆...
...■アナゴの天ぷら ■鮫カレイの焼き物 ■ふぐ白子 ■イカ墨の焼酎 ■イカ刺し ■(2014/8月)看板...■夕獲れ烏賊の造り。 ■如空 五十六。 ■ホヤご飯 ■イカ墨焼酎! ■糠塚きゅうり ■枝豆の漬物 ■あみたけ ■大羽いわし...かづか)きゅうり」「フジツボ」「トロさば塩焼き」「ホヤフライ」「イカ墨焼酎」などなど...
...・ピエモンテ風パンナコッタ ・ティラミス ・イタリアンジェラートバニラ ■漆黒のイカ墨パスタ 濃厚なイカ墨ソースともちもち食感が絶妙な一皿...
...くっ、黒い・・・(笑) 大河の味噌ラーメンをベースにイカ墨を加えて仕上げています。 イカ墨をプラスしたことでコクが増すのかと思いきや...かなり旨いじゃないか!! これは早急にリピしてイカ墨を使った『黒味噌ラーメン』と...
...トマト、あかつき桃、レモンチューハイ、ウメボシチューハイ(南高梅(和歌山県)使用)、青森県産長芋焼酎(六趣)、青森県産イカスミ焼酎 ■ビ...
...4DG_Art) ■イカスミソフト■ ここの名物はもちろん新鮮な海産物なのですが、ソフトクリームが人気! イカが有名な八戸だけにイカスミを使ったソフトクリームなんですヨ。ミックスと純イカスミを食べ たのですが...
...Brut』を料理はタルト地に八戸産の『ヤリイカ』のブレゼ、烏賊墨(イカスミ)と竹炭(チクタン)を加え造られたシュー生地に『ヤリイカ』のリエ...■国産檸檬の自家製レモンスカッシュ ■ヤリイカのリエットとイカ墨のサブレ...
...なんか青森らしいものを探して このお店に訪問。 購入したのは以下2つ ■イカスミサイダー 300円 (売れ筋ランキング1位) 成分表示を見ると着色料でイカスミ使ってるみたいだけど、 味は甘さがしっかりしたサイダーだったw クセもあんまりない...金賞あたりから「小樽うにラムネ」なる謎商品が受賞してる。 この商品ってイカスミサイダーみたいに 名前だけ系のやつなのかな(笑) ちょっと興味あるw...
...■戻り鰹とガスパッチョ ■新玉ねぎのスープと蛤 ■ズワイガニと菜花 イカスミを練り込んだスパゲッティーニ ■Stinchi carne manzo al...al Nero di Seppie(イカスミのスバゲティーニ)...
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