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口コミ・お店の情報に「イカスミ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
SALONE TOKYO
SALONEの真髄を、日比谷から発信。二人のシェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿を
44518人
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貯まる・使える
...rosso 鮟鱇と雉の赤いスープ：パン・浅蜊の出汁・イカ墨のペースト、雉とビーツのスープ。鮟鱇には生ハムが定番だが、生ハムではなく雉のブロードを合わせている。鮟鱇の歯ごたえを感じつつ、雉と烏賊墨の旨味が共鳴する。 Cotoletta di...一皿目から上々の出だしに、期待は膨らみます。 ☆イカ墨のタリアテッレ エオリア風（イタリアのシチリア島北東沖のエオリア諸島） 手打ちパスタのタリアテッレにイカ墨を練り込み...
...■翡翠小籠包 青梗菜と豚肉の翡翠色が鮮やかな小籠包。 3個 ■イカスミ小籠包 うま味たっぷりのイカ墨とチキンの小籠包。 3個 ■●点心● ■肉まん...別途、8種の彩り小籠包（トマト・大葉・トリュフ・烏賊墨・翡翠・海鮮・カレ－・蟹味噌）もあるので今度いただいてみたい...
カンティーナ シチリアーナ 銀座6丁目
銀座の路地裏に佇む、ピンクの外壁が印象的な「カンティーナ シチリアーナ
41523人
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貯まる・使える
...■お土産にオリジナル商品 ■生ウニのフレッシュトマトソース イカ墨を練り込んだ タリオリーニ ■メカジキのグリル ■生ビール...◎パスタ＋500円 生ウニのフレッシュトマトソース イカ墨を練り込んだ タリオリーニ ◎カフェ アイスコーヒー 【V...ウニトマトソース イカ墨タリオリーニ ランチコース3500円＋α...
Bar Espanol LA BODEGA 丸の内店
スペインの酒蔵＝ボデガのままに豊富なスペインワインと、美味しいタパスやパエリャを食べながら
18496人
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貯まる・使える
...パエリアの種類がたくさんあって、他にも イカ墨やワタリガニなど、5種類以上あったかな？ 美味しかった〜！素敵なひとときを ありがとうございました＼(^o^)／ パエリアの種類が豊富でどれも美味しそうで迷いました笑 今回はイカ墨のパエリアをチョイス。イカ墨の...
...アンチョビバターのクロスティーノを添えて スープ：本日のスープ（白いクリームスープ） 1つ目のパスタ：イカ墨を練り込んだショートパスタ コンキリエ 魚介類とトマトのラグー 2つ目のパスタ：自家製パスタ タリアテッレ 春野菜のソース...
...■豚キムチもんじゃ 豚の旨味にコクの深いキムチは相性抜群！トッピングには「チーズ」や「たまご」がおすすめ♪ ■イカ墨リゾットもんじゃ 真っ黒な見た目に潜んだガツンとした旨味とこく深い味わいはクセになること間違いなし！...
...一番人気の具沢山贅沢パエリア！海・山の幸がたっぷり！ ■イカ墨のブラックパエリア(Ｒｅｇｕｌａｒ) イカ墨で炊き上げるコクあるパエリア ■ランチメニュー 下記より5種類程度...■魚介のフィデウア パスタにしっかりと魚介の旨味が染み込んでいます ■イカ墨のフィデウア お米とはまた違う味わいと食感が楽しめます...
...珍しい日本ワイン三連発！ここら辺ではすっかり上機嫌です！ イカスミとムール貝のパスタおこげ@950 イカスミとワイン、生臭くなるか？と思ったけど全然！ 実家のイカスミ汁とかのがめっちゃ臭いからかな笑...
...■メニュー ■ランチ（黒酢の酢豚と点心3種） ■六種の小籠包。イカスミやらトマトやら人参やら桜やら、いろ～んな小籠包☆...点心のバリエーションには驚きました。 まずは季節で変わる、六種の小籠包。イカスミやらトマトやら人参やら桜やら...
...ハーフサイズ税別1000円 税込1100円 ミラノサラミと数種のキノコ。 シンプルながら深い味わい。 ■コク旨！イカスミ ワタと野菜でコクを出しました...
...これは壮観。 鶏と銀杏の煮物、豚角煮と卵、里芋と百合根の豆乳煮、イワシ煮物、ブリ大根、 魚の南蛮あげ、ゴーヤの煮付け、イカのイカスミ煮、...
...店の快活な空気感が開かれた気軽さを醸し出し、大盛況！ ランチでイカスミのパスタ焼きとタパス3つを頂きとても美味しかったです 良い ランチで行きました。 本日のパスタ¥1200 イカ墨のフィデウア¥1500 サラダとコーヒーor紅茶付き...注文しましたのは… ◆アイオリ全部のせ 2,400円 ◆イカ墨のフィデウア 2,600円 ◆ピンチョス サーモンクリームチーズ 350円 ◆ピンチョス カキのオイル漬 480円 ◆サングリア 800円 個人的にイカ墨料理が好きで見つけると必ず注文してしまう...
...選んだひとつは「イカ墨のパエリア」、もうひとつは「季節のフィディウア」でマッシュルーム＋ナツメグ＋カルソッツが具材で乗る。 「イカスミのパエリア」はイカ＋イカスミ＋エビ＋ニンニクで構成されている...
...パスタランチ パスタランチは「小ヤリイカとナスのアラビアータ イカ墨のタリアテッレ リコッタチーズのせ」とパンとサラダのセットになります。 パスタはイカ墨のタリアテッレなので黒い平型。もちっとした触感がいいです。...■淡路産 ホタルイカとタラの芽、こごみのアーリオオーリオ イカ墨を練り込んだタリアテッレ...
...我が子くんが大好きなポテサラサンド 安定のあんぱん＆メロンパン ブールパン各種(イカ墨にトマト) クロックムッシュ 名前忘れたけどエリンギとじゃがいもが 美味しいパンw...トマトオレガノ、きなこ大納言、イカスミチーズを選びました...
...#instafood お洒落で美味しく落ち着くロビーでゆったり 烏賊墨のパスタ美味しかった...好みが分かれそうです 本日の築地市場からの鮮魚のソテーと墨イカのマリネ イカ墨を加えたフレッシュトマトのソ ース スモークパプリカの香り 普通・・・？...
...＜アミューズ＞ ●サワラすり身のシュ―＆イカスミのクスクス ホタルイカの燻製 タラのブランダードは一般的ですが、サワラもこのように調理すると美味しいですね。 またイカスミのネットリ感とトマト...モッツァレラチーズとパールクスクス添え ■温薫製鰻と烏賊墨のテリーヌ アルマニャックソース...
...特に沖縄そばの生麺、乾麺が豊富 jimmyのクッキーもありました。 少しやちむんもや琉球グラスも ソーキそばとイカ墨焼きそば作ります！！！ 麺500g入り...
...マンゴーのコンフィとトマト 胡椒の効いたムース・ ・・・烏賊墨を混ぜ込んだラビオリにはプリプリの赤座海老、上にはバブル...raisin et fenouil) これにも乾燥させたドライ烏賊墨(黒く写っているもの)の香りとクリスピー感がアクセントになってい...マンゴーのコンフィと、トマト 胡椒の効いたムース」 イカ墨を混ぜた黒いラヴィオリの中に...
...胡麻が効いた漬けだれがよく染みている。 ■「すし屋のイカ墨混ぜそば ＠380(税込)」 中華麺？にイカ墨、ブロッコリーなどを絡めた混ぜそば。 よ〜く混ぜて絡めて実食！ 中華のような洋風なのかよくはっきりしない味で、イカ墨がちょっと生臭くいただけなかった...
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