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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...新鮮な刺身の味が消えてしまいそうで 普通のお醤油に 変えていただきました。 いさきの煮物 私は イサキは塩焼きしか食べたことがなかったので とても新鮮で美味しかった。...■入口 ■前菜(はらかわ) ■刺身の盛り合わせ ■いさきの煮物...
...久しぶりに美味しい刺身を食べました。 「唐揚げもきますからね」と一言!?何の唐揚げだろう!? ・・・おお!?なんと、イサキを一尾まるごと揚げたもののようです。 それを甘酢に漬けた南蛮漬け!!!すごいなあ。 早速頂いてみると、揚げたて、つくりたて。 細かな骨はぱりぱりっといけます。 甘酢の味わいがとてもよく、イサキとの相性がバッチリです。 これは美味しいです!!! 刺身もイサキ南蛮も小鉢もいずれも美味しく大満足...
...先ずはスープが運ばれてきます。 味は薄めのコーンスープです。もう少しコクがあるといいのですが。 メインの鶏肉のエスカベージュとイサキポワレレモンバターソースが登場! イサキはフワッとソテーされトッピングのラタトゥイユらしきものがアクセントになっています...
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