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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ヒレ酒 ■わけぎ和え ■目板カレイとヨコワ ■目板カレイ ■いかなご(しんこ) ■くじらの造り ※ナガスクジラ ■いさき焼霜造り ■珍...
...つきだしは、大根に自家製のイリコが入った味噌ダレがかかってます。 とても風味が良い。もっと食べさせてと思ってしまう。 イサキの塩焼き 焼き加減が抜群で...
...暫し待つ..........。 傍で食べられてる方を拝見すれば、どうやら”焼魚定食” 大きいイサギを高齢のご婦人が持て余してる感。 かな...
...気持ちよかったです。 ランチタイムに伺いました。初めての訪問。 前菜はそうめんかぼちゃ 温かい鱧にイサキのアクアパッツァ どれも美味しく頂きました...
...■完熟トマトと豚バラのアヒージョ(気まぐれなので内容が変更になることがあります) ■いさきの姿造り ■豚の角煮 ■牛タンの溶岩焼き 目の...
...■徳島産地赤貝 ■酒盗チーズ ■白菊(能登) ■ハムカツ ■日置桜 ■丹波深山ぶどう リキュール ■おでん ■きも串焼き ■いさき造り ...
...刺身の盛り合わせはサーモン、鯛、カンパチ、イサギ、シマアジで美味しく頂きました。いしもちのアクアパッツアは魚介の旨味がでてこれも美味しく...
...うどん県の麺友は、店の外にあった案内を見て、限定ラーメンとして提供されていた「焼きイサキと焦がしねぎ油の中華そば」を! 私は...そう待つこともなく、まず、麺友の本日限定の「焼きイサキと焦がしねぎ油の中華そば」が着丼して!...
...贅沢やぁ!夏のイワガキぬ~ん最高! ■蛸・・・塩とスダチで。(´ω`)笑っ この蛸の食べ方にハマってしまった! ■(いさき)の炙り!(´ω`)...
...1200円の天麩羅御膳にこの茶碗蒸しがついてるだけで、グンと値打ちが上がりますね。 相方のお造里は、鯛の昆布じめ、イサキ、ヨコ、イカ、カ...
...■もずくと湯葉 ■新いくら ■カツオ漬け ■青空風マダコ ■いさき ■赤ウニ ■ぼうぜ(えぼ鯛) ■〆鯖,菜の花,子持ち昆布...炙りアラのポン酢和え,アワビのしゃぶしゃぶの肝和え, イサキの焼き物,ノドグロの焼き物,カツオの燻し,...炙りアラのポン酢和え,アワビのしゃぶしゃぶの肝和え, イサキの焼き物,ノドグロの焼き物,カツオの燻し,...
...■突き出し 酢味噌和えオイシー ■出汁巻かにあんかけ ■あさり酒蒸し ■牡蠣の紫蘇天 ■蓮根挟み揚げ ■牛タタキ ■イサキ刺身 ■山芋と...
...そして刺し盛り・・・今回は5点盛です。太刀魚、イサキ、シマアジ、カツオなどなど特に右端に写っているカツオが良かったですね...味、食感はつぶ貝はに似ている。刺身はカツオ、イサキ...
...上には贅沢盛りのキャビアに マスカルポーネソース キャビアはマァ♡ 合わせると、コレ♡ 美味しいですね♡ お魚はいさきに帆立 種類豊富な茸にレモンソース 苦味交えたレモンソースは 茸には合います...
...造りから焼き物,煮物,ごはん系まで種類多くあります。 鱧やイサキ,金目鯛などが多いでしょうか。 ・イサキと湯葉のあんかけ 味付けは濃いめですが,出汁も良くて, イサキのふぁっとした感じと湯葉の相性がいいと感じました...
...まずはキリンラガービール大瓶をお願いした。これが480円と安い。お通しのエビの唐揚げをツマミながら一息入れた。 イサギの刺身(450円)の切身は厚く、モチモチとした食感。味もいい。見た目は量が少なそうに見えたが、食べてみると、食べ応えがあった。 にし貝の刺身(380円)は大きな巻貝の身をスライスしたもの。サザエなどに較べると磯くささは薄くてマイルドな印象だが、旨みは濃いような気がした。 イサギにもにし貝にも...
...徳島は四国でも魚に恵まれた場所です。 鱧・鯛・アオリイカ・ウナギ・スズキ・イサキ・石鯛・ あなご・ヨコワマグロ・マアジ・真鯖・アワビ・赤貝・ 徳島の地ウニ・車海老・芝エビ・・・・・・・・・...
...店内の居住性がだいぶんよくなりました。 「活魚水産」という店名だけに、お料理は魚中心です。 地魚盛は、イサギ、ハマチ、アワビはわかるので...
...■3.ブリ釜 ■2.刺身盛り 鰹・鰤・赤貝・ミル貝・帆立・アオリイカ・地物雲丹・イサギ・鯛 ■14.玉 ■13.アナゴ ■12.エビ ■11.イクラ ■10.〆鯖 ■1...うまい! 刺身盛り ”鰹・鰤・赤貝・ミル貝・帆立・アオリイカ・地物雲丹・イサギ・鯛” 流石です...
...丁寧に火を調整しながら調理しています。 ・造り盛り合わせ(マグロ,イサキ) イサキは今の時期にもかかわらず, プリッとしていて,脂ものっています。...■真鰹の幽庵焼き・コース料理 ■鴨ロース煮 ■造り盛り合わせ(マグロ,イサキ)...
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