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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この日はイナダ、ニザダイ、カツオ、スズキ、イサキの盛り合わせ。今朝獲れ鮮魚は「長崎 五島列島のイナダ」と「宮崎...島野浦)、真ん中はカツオ(宮崎 気仙沼)、 下段左からスズキ(福井 日向)・イサキ...
...隣の同じ会社のメンバーが(笑) ビールで乾杯し、私の料理がどしどし到着! ほうれん草のお浸しは良い味。 刺身の3種盛りは、イサキ、スズキ...
...そして、お酒へ。 モダン仙禽の無垢 無ろ過 生原酒 作 玄乃智 純米 刺し盛は、きんめだい、しまあじ、ひらめ、いさき、のどぐろ。 なんと...
...うん、サクサクで美味しいです。 で肝心の魚。まずイサキから。うん、しっとりと及第点です。次ヤマダイ。うーん...美味しい。 さて、メインは名物のパイ包み。本日はイサキでした。 これがとても美味しい。 ポイントはバターかなあ...ランチAコース(冷たいかぼちゃのポタージュ、ヤマダイ、イサキ...
...お造り盛り合わせは 左から甘エビ、いさき、かんぱち、ヒラメ。 つまもすごくてワカメと生姜のナムルでした。 一緒につまみとしていただきました。 山葵も美味しい。しっかり辛味もあって香りもある。 甘海老ほんとに甘くて美味しかったー! いさきは酢の物と相性いいで...続いては お造り盛り合わせ 旬の魚を仕上げた1品 いさき...
...けど、もろみが美味しいです。これだけで、酒が進んじゃう。 ◆刺身盛り合わせ 1050円。 マグロ、イサキ、タコ、しめサバ、青柳・・。 7...
...美味しいです 又煮凝りが絶品 トマトも口の中で溶けました 【イサキの焼き物】 さっぱりしたイサキです 【里芋饅頭の蟹あんかけ】 これが又美味しい...醤油と色々楽しめる。 ・トロ手巻き ・いさき酒塩焼 そら豆のソース...
...会話も程よく楽しませてくれるし、お料理のタイミングもバッチリ٩(ˊᗜˋ*)و 季節のお魚イサキのソテーも美味しかった。 お野菜を3種類選...
...エビ 鯵 馬糞雲丹といくら イワシ有明の海苔と共に 鰹 煮ホタテ 巻物 かわつきべったら漬け 中トロ 2回目 コハダ 白エビ イサキ 昆布締めのたい アイスクリーム 常連客用 大将のこだわりがすべての料理に凝縮されてます...
...松の実と共に ■≪SECONDI PIATTI≫ ■真鯛と魚介のアクアパッツァ ■五島列島いさきの香草イタリア塩焼き ■丸鶏の小悪魔風デ...
コンセプトは「居酒屋 以上、割烹 未満」ハイエンドな居酒屋です! 大人の居酒屋とはかく在るべき!
4057人
...本来なら2人前からに盛り合わせを一人前で用意できますとのこと。刺し身は、オナガやイサキなど白身が充実してますね。 焼き鳥も"ソリレス"なんて珍しい...サラダ、冷奴、味噌汁がついています。 海鮮丼の刺身は、カンパチ、真鯛、イサキ...
...醤油ガーリック味 ■がっこチーズ ■泉州水茄子 ■アスパラ肉巻 ■長崎は五島の魚とは珍しい ■長崎は五島から直送だそう ■イサキ?の押し寿司がお通し...
...■グラスが軽くていい塩梅に冷えていて、間違いない。 ■先付。レタスしゃきしゃきな出汁が効いた一品。鰹節もふんわりと。 ■いさき。 ■さよ...
...■夜の部 一品料理 ■鴨料理 ■昼の部 御献立 ■イサキの姿作り 1,000円 ■鴨汁蕎麦。 ■そば、アップ。 ■そば...■満席の店内 ■鯵姿作定食 ■この日はイサキ姿造り1100円 ■刺身の¥1500 ■メニュー ■外観...ランチメニューは、姿作りや丼、天ぷらなど様々。 私はイサキの姿作りをお願いしました...
...■鰹 ■蝦蛄 ■煮蛤 ■真鯵(3枚づけ) ■本マグロの赤身 ■メジマグロの大トロ ■ガリ ■白イカ ■小肌 ■アジ ネギ ■イサキ ■ス...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
3つ星シェフ◆ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理
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...■タイムの香るバターで焼いた真コチ ■真コチ 取り分け前 ■スイカのガスパチョ トウモロコシのアイスクリーム イサキのカルパッチョ ラパン腿肉のコンフィ 若鶏のフリカッセ...
...■柿とズワイガニの白和え ■富山ホタルイカと山ウドのぬた ■白海老とセリのかき揚げ ■旬の煮魚、焼魚 春はメバル、イサキ、飛び魚。夏は鮎...
...もう少しカニ味噌感があったらなお良しですが、とても美味しかったです。 小刺身も付いていて、この日は確かイサキ含めた3種でした。さすが五島...
...鮮魚のお刺身 600円〜1,200円 ・白いかのお刺身 ・しめ鯖のお刺身 ・鯵のお刺身(釣り) ・ひらめのお刺身 ・いさきのお刺身 ・鮪のお刺身 などなど…...
...もんごういか(兵庫) 〆サバ(宮城) ●がチョイスしたもの。 他に 刺身定食 (この日はにしん1000円)や焼魚の定食(いさき)煮魚定食(ぶり大根)もありました...
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