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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今回はこちら⬇️ そら豆 まぐろ中落ち かつお カマス あん肝(白醤油とお砂糖で煮たもの) まぐろの白子 アオリイカ イサキ マスノスケ(北海道のキングサーモン) トリガイ 渡り蟹 赤身 中トロ 毛蟹 北海道産ムラサキウニ シマエビ 穴子 お味噌汁...
...てっきり「はざま」っていう産地があるのかと思っちゃいました(爆)。感嘆! イサキのポワレは、カリッと焼かれた皮目と、しっとりと柔らかい白身との食感のコントラストがイイ感じ。また、冷製のトマトソースとほんのり温かいイサキが口の中で絡み合う感覚はたまらなく楽しいし、ソースに混ぜられた黒オリーヴのコクと風味も、イサキの淡白な旨味&トマトの爽やかな甘味に独特な奥行きを与えていて「美味」の一言でした...
...鰻とのバランスも良いです。 ● にぎりおまかせ10貫 (3,900円) 漬けイクラ、ウニ、中トロ、金目鯛、いさき、海老、鳥貝、鯵、イカ、...
...アスパラなどの旬の野菜が、ほんのり甘いもっちりクレープの中にキュッと詰め込まれて。リエットのお魚は、この日は確かイサキ?だったかな、、。...
...コース全部美味しかったぁ〜! 閑静なエリアとお店の雰囲気もマッチしてて居心地良いです。 イサキのカルパッチョ、ショートパスタのトロフィエが忘れられない二皿。トロフィエのムニムニの食感とソースの旨見がサイコーでした。 イサキのカルパッチョ フェンネル ナスの冷たいスープ 鱧のフリット ヨーグルトソース シチリア産レモン とうもろこしのフラン...
...あの大きなホワイトボードのメニューは、 その都度、席まで持って来てくれます。 ■いさきの山かけ(お通し) 粘り気の強い山芋といさきのづけ。 皮付きのいさきは締まった身質で...
...■鴨のソテー ■イブリ鴨のカルパッチョ¥900 ■豚肩肉と野菜のグリル¥1400 ■ローストビーフのパニーニ¥900 ■イサキのポワレ¥1400...
...訪問。 息子も美味しいお寿司を食べたかったので、ランチ握りの1.5人前をオーダー。 ・マグロ赤身 ・カンパチ ・カツオ ・イサキ ・イワシ ・アラの味噌汁 ・ゲソ ・コハダ ・生しらすの軍艦巻き ・ホタテ ・イクラの軍艦巻き ・玉子 ・カッパ巻き...
...刻んだミョウガとかいわれと一緒にいただきます。別皿で皮を炙ったしまあじ、まぐろ、いさき、卵を抱えたしゃこ。いやぁ、延々と呑んでいたくなり...
...あっさりしていてペロリと食べられます。細麺パスタとの相性も抜群です。 - イサキのアクアパッツァ(2,900円):メイン料理はアクアパッツァで、素晴らしい味わいです。イサキは外側がカリッとしていて中はふわっとしています...今回のおすすめポイントは次の通りです: 1. ピザが絶品でコスパも抜群 2. イサキのアクアパッツァはメイン料理で大満足 3...
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