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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これに海鮮サラダのお通し400円がつきます。追加で胡椒鯛のかま焼き580円もお願いしました。 胡椒鯛、真鯛、天然鰤、イサキの炙り、が2切...
...♦︎握り 三貫 赤身の漬け ねっとり、そして旨味強くて美味しかった。 いさきも身がしっかり脂ものってて最高! 見るからに美味しそうな赤貝は臭みがなく...・車海老のお頭焼き ・とろといくらの小丼 ・銀鱈の西京焼き ・握り (赤身の漬け、いさき...
...〆の留椀。本日のエスプレッソは鰹、鯵、いさき、海老…等々の魚介のお出汁を抽出したもの。お汁の表面には脂がキラキラと光っており...日本酒も美味しかったです。 鮨つぐみ 赤酢で アオリイカ 真鯛 ヒラマサ イサキ炙り カレイ 鮪漬け 中トロ炙り 金目鯛 〆鯖 穴子 クロムツ炙り とろたく...
...■ウナギはイタリアでも食べるんですよ。 ■私の一番好きな果物です。 ■夏と言ったらトウモロコシ。 ■珍しい赤いイサキです。 ■親戚の果樹...
...■五島列島直送刺身盛り合わせ ◯真鯛、平政、イサキの炙り‥どれもプリップリで鮮度よく、めちゃくちゃ美味しい〜♡(*´Д`*) みんなイサキの炙りが甘くて美味しいと大好評でした! ■五島列島のアオサ天ぷら...■■五島列島直送刺身盛り合わせ ◯真鯛、平政、イサキの炙り‥どれもプリップリで鮮度よく...
...■海老芋と女梶木の煮付 ■山の芋の揚げ出し ■イサキのバター正油焼き ■馬刀貝の酒蒸し ■海老真薯、蕗の薹...☆焼きジーマミー豆腐 ◎お刺身盛合せ ☆山の芋の揚げ出し ◎イサキのバター正油焼き ☆馬刀貝の酒蒸し ◎海老真薯、蕗の薹...ガス感もあり、キリっとアマウマ。 やっぱり好き。 イサキはバター焼きで...
...きゅうりのソース ■クラブ・アン・ココット(たらばがにのグラタン) ■関いさきのポワレ ■ノンアルコールシードル ■メロン ■アーモンドのタルト...きゅうりのソース ◆クラブ・アン・ココット(たらばがにのグラタン) ◆関いさきのポワレ ◆パン ◆ノンアルコールシードル ◆メロン ◆アーモンドのタルト...
...鯵みょうが ムツ醤油あぶり アカイカ グレ塩レモン イサキ島ずし 真鯛ポン酢もみじ トビウオ メネギ コロダイ山葵、ゆずこしょう 〆サバ生七味 トロ鯖しょうがネギ 天然鮮魚丼 ■天然鮮魚丼 マグロ、ムツ、赤貝、グレ、イサキ、タイ トビ魚、コロダイ、〆さば...カツオ、サーモン、アジ、タイ、イカ、マグロ、サバ、イサキ?などなど...
...えっ!こんな大きい魚いるの?? 海釣りが好きなようです\(^o^)/ お刺身ランチ 800円‼︎ 鯛・イサキ・マグロ・カツオ 鮮度良し♡安〜!金目鯛煮付け定食だけ千円...
...■石垣貝 ■岩牡蠣 ■鮎塩焼き ■うるか ■鯒の潮汁 ■ランチちらし寿司 ■イサキの白子 ■金目鯛の海胆巻き ■鰹 ■穴子白焼き、肝焼き ■イサキ ■白魚と生海苔 ■鯛 ■こはだ ■〆鯖 まだ浅いのでコリっとした食感が楽しめる...光物などをつまみに切ってもらい、日本酒に切り替えます。 焼物は、自家製本シシャモやイサキの皮などをあぶって出してくれます...
...■外観 ■メインフロアー ■個室 16名様まで利用可能です。 ■鴨のロースト 山椒とオレンジソース ■五島イサキ和風カルパッチョ ■パテ...
...野菜を中心にした前菜のお皿 今日はホタルイカ、いさきが使われていました 旬を先取りでホタルイカ...■根菜、魚介の前菜 ■パールオニオンのスープ ■イサキとホタテとエビ ■???豚とフォアグラのミルフィーユ仕立て...シメジやアサリなど具沢山の和風スープ 魚〇 イサキとホタテのソテーワインソース...
...うずら玉子串揚げ(230円) いつも頼んでいます。 まぐろてんこ盛り軍艦(230円) てんこ盛りな所がいいです。 イサキ炙り握り(350円) 産直真あじ(230円)×3 宇和島産直なので...
...・珍味三種(甘エビの塩辛、イカとウニの塩辛、つぶ貝山葵漬) ・お刺身盛り合わせ 生しらす、生桜えび、鰹、鮃、花鯛、鶏魚(イサキ)、魳(カ...
...■マグロづくし ■地魚3点セット 右からカツオ・イサキ・ダツ ■鯵の骨せんべい 岩塩でバリバリと食べた!...進めるので頼んでみたら、カツオにイサキとダツでした、...「まぐろ(160円+税)」 小田原的なのは、アジとイサキとウスバハギ...
...■馬はぎ¥399 ■鰯握り¥157 ■あおりいか¥262 ■五島いさき¥262 ■うずら納豆¥136 ■えんがわ¥262 ■オーロラサーモン¥262...あおりいか¥262:イカの王様は甘みあり歯応えありイカの中で一番好きなネタ 五島いさき¥262:脂がのって鯛より美味しいんじゃね? うずら納豆¥136:子供の好物...
...美味し。 刺身は築地で厳選した新鮮なものを頂ける、 いろいろとあったので刺し盛りを注文、 本まぐろ、いさき、さんま、いわし、ぼたんえび、つぶ、たこ、と充実のラインナップ。 まず鮮度がいい、そして厚めに切られているのがなおいい。 どれも秀逸だったが、今回特によかったのは、いさきとつぶ...
...ないタイプでした。 そして、出汁は濃く風味もあり揚げたそばがきに良く合うものでした。 ・ 「お造り」 ・・・イサキの刺身、キスの昆布締め...
...いわし三種盛り 炙り、生姜、酢じめ 炙りはふっくら 酢じめや生姜はさっぱり。 梅雨いさき三種 白身、皮炙り、漬け 漬けは辛子が見事に効いて美味しかったです。 あら汁...氷見の寒ブリづくし (腹身、背身、天身) 氷見天然ぶり砂ずり なめら 赤いさき かに三昧 (生ずわい...
...お酒は半合もできるそうなので、半合で戴きました。 ちえびじん、まろやかさと甘みがいいですね。 お造り盛り合わせはイナダ、イサキ、鯵、蛸、筋子、帆立。 イナダはプリプリです。 鯵も脂ののりと光物独特の香りがいいです。 帆立は一部炙ってあり、甘みが強くて美味しい。 イサキも甘みが良いです...
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