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口コミ・お店の情報に「イワナ」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...というか､めちゃくちゃ旨く感じられるのは､やはり外で食べるからだろう｡ ご馳走様｡ 鮎やアマゴ､岩魚など､たくさん釣れたら､そのままおすそ分けするよりは､干物にしてご近所さんや友人に配るカエルです｡...
...入店した時間11：15。皆さん早くから寿司食べてます。席に着くなりノドグロ三皿、前回品切れだったマグロ漬、前回気に入った北海イワナ、穴子等々。今回はラーメン、パフェ等も注文。ノドグロは次男君が期待して注文したけど期待外れ。ラーメンはラーメン屋で食べるに限る。パフェは値段相応。暫く、回転寿司はパス。今日も弁当作ったけど夕食に食べる羽目に。 ※前回ニジマスと書いたけどイワナの間違いです...
...」 とご主人。 なるほど、ナイス演出である。 川魚定食は、卓上で焼き上げる 「 イワナ 」 が１尾。 そして、「 マスの甘露煮 」 「 酢の物 」 「 漬物 」 「 古代米のご飯 」 「 赤だし 」 のセット。 串刺しにされ、七輪に乗せられたイワナは、やがていい感じに焼けてゆきます。 ご主人が、途中に何度かイワナの焼き加減を見に来られます...
...そしてイワナ、マス各二匹が届く。 早速焼き網で焼く、ハラワタを取っているが 焼こうとするとまだ暴れるくらい活きが良い^_^ マス刺身、イワナ刺身、ご飯、赤出汁、お茶が届く。 先ずはマスフライ...■山菜煮付け ■鱒のフライ ■七輪 ■マス刺身 ■イワナ刺身...
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