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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...高菜炒飯600円。海鮮炒飯1500円・・・頼んでみたい・・・。鍋焼きうどん850円。 ・・・岩魚の骨酒もあるらしい。親父殿の趣味でしょう...
...フルコースのお品書きは、 ・食前酒 ・前菜 ・鯉の洗い ・岩魚塩焼き ・ぜんまい1本煮 ・ワラビおひたし ・煮物 ・松茸土瓶蒸し ・自然薯 ・揚げ物 ・牛肉石焼 ・かぼちゃグラタン ・お吸い物 ・栗ご飯 ・デザート でした。 季節によっては岩魚が鮎になった...■恵比寿様! ■地酒 ■茶そば 自然薯 ■茶そば ■イワナ...
...口開けの客、アタシ。 蕎麦の大盛り、800えん+200えん。 計、1000えん。 天ぷら、400えん。 合計、1400えん。 イワナの焼き物もある...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
大地の恵みに寄り添い、命を見つめる。四季折々の野生の声に耳を傾けたローカルガストロノミー
11918人
...発酵トマトのソース、昆布オイル。 ◆【イワナのロールサンド】 渓流で釣ったイワナを鉄火味噌で味付け。 それを蕎麦粉のガレットに包んでいただきます。 イワナはしっかりと調味されていますが...
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