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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ステーキに添えられた夏野菜の数々,アスパラ,かぶ,2種類のズッキーニ,大根,にんじん,インゲン豆,エンドウ豆…当たり前のことですが一つ一つの個性を,肉の味の合間合間に楽しむことができます...
...自家製のデミグラスソースには、野菜の旨みも溶け込んでいます。じゃがいも、にんじん、ズッキーニやインゲンなど、野菜も一緒に食べられます。 ■ボリュームいっぱい『肉厚ハンバーグ』は、自家製デミグラスソースで 温野菜を添えて栄養バランスバッチリ 牛肉8に対して豚肉2の割合で、粗挽きの脂身、パン粉を加えた、手ごねハンバーグ。フライパンで焼き色をつけてから、オーブンで中まで火を通します。ニンジン、パプリカ、インゲンなど...
...ノリの風味が凄い…。 そして3杯目。海老天と一緒に食べる。その前に他の天ぷらを食す。かぼちゃ天、イカ天、インゲン天、にんじん天。美味い!...
...で、そのお料理の内容はといいますと、 ○前菜(カボチャの寒天寄せ、穴子寿司、湯葉豆腐、ホタテとキュウリの酢の物、 冬瓜とナスとインゲンの伶製煮物 等々) ○刺身(アマダイたたき...
...タルトは、 米風香 の商品ですので、小麦粉ではなく、米粉を使った商品です。 ●米粉のタルト(五色豆)120円 かのこ豆(インゲンマメ、黒...
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