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口コミ・お店の情報に「ウェルダン」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...脂身が無い部位のカットステーキは全部で５切れで、ナイフを入れてみると、中は殆どウェルダンに近い状態でした。どちらかと言うとミディアムレアくらいのほうが好みではあるのですが・・・（オーダー時に焼き方の好みは特に訊かれていません）。 もっとも、ウェルダンの割りにはナイフがスムーズに入るくらい確かに柔らかいもので...焼き加減はどう見てもレアではなくミディアム且つ、ややウェルダン寄りぐらいです...
三田屋本店 やすらぎの郷 三田店 本店
伝統的な能舞台を楽しむステーキレストラン。お食事から空間、器までこだわりの品々でおもてなし
4321人
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...熱々なのでレアのモモステーキが、あっという間にウェルダンまで火が通ってしまいます。 お味のほうはと言うと味わい深いもも肉ですのでウェルダンでいただくよりもレアやミディアム位いただく方がお肉の味がよりダイ...野菜の上に乗っていてもどんどん焼けてしまって 最後はほぼウェルダン状態になってしまうというハプニング^^;...
...牡蠣を浸して食す。 下記の甘みと苦みが仄かに口内へ漂う。 意外と旨いな。。 フライにされた牡蠣はウェルダンですから、私でも戴けるのか？ ...
...ミディアムレアーが好みなのですが、若干ウェルダン気味。 自己責任ですわね。 一口サイズにカットした肉をソースに浸し...少し無理をして、カレーも１杯戴いた。 豚肉はそこそこの厚みが有り、焼き方はウェルダン...
...角切りカルビと上ハラミをロースターに載せます。 今回は、焼肉タレにニンニクとコチジャンを最初から投入。 ウェルダン気味に焼いてから、タレ...
...■こちらの総菜は良かった ■お吸い物 ■メニュー ■天ぷら和膳 ■ウェルダンな天婦羅 ■ご飯と天つゆ ■あっさり和膳 ■ボードメニュー ■外観...揚げたて感が全くしていないのです。 エビを噛んでみると、結構なウェルダン...
...受領後、晩酌のツマミとして戴きます。 醤油を少しだけ付けて半分だけ。 ありゃりゃ、、鯖、酢に浸かり過ぎ。。 酢飯の握り具合もウェルダン。...
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