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口コミ・お店の情報に「エゴマ」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
RISTORANTE IL NODO
【鎌倉駅5分なのに隠れ家】【神奈川地産地消の他にはないイタリアン】
19072人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...・小坪漁港 カマス 炙り 葉生姜 エゴマ クスクス スプーンの上にクスクスを敷き、 葉生姜 パリパリに仕上げたエゴマ、 そしてカマスの炙りを乗せて、一口でパクリと。 カマスの程よい脂、エゴマのパリパリ食感...
...奇跡のにら、だそうです。にらは「生」なので少し刺激が強いようです。 エゴマだそうです。オオバかと思いました。 九条ネギってこんな感じだったようです。...吉田農園のお野菜を３種類チョイスして 九条ネギとエゴマは麺の上に ほうれん草は生のままいただきました...
...もう一種類は「成城城田工房のスモークチキン」の冷やし中華だ。 ■胡瓜側 ■エゴママスタード ■麺 あっぷ ■カジキ側 ■更にあっぷ ■トマト側...お米を食べて育ったニワトリの卵 で作った錦糸卵は黄身まで白い。頂点にはエゴマ マスタードがのっかってる...
...皿の上に、エシャロットとシェリービネガーのソースを敷き、 その上に、穴子、サルシッチャ、生ハム、エゴマを春巻き仕立てに巻いて揚げて、 ス...
...しかも、忙しい中ワインの説明もして頂けます。 さて、まだまだ序の口です。 ③牛モモの炙り、中トロ、ウニ、卵黄、エゴマの葉 フレンチなのかは分かりませんが最高です。もったいない気もするけど、全てをエゴマの葉で包んで食べると1口で1週間くらい仕事頑張れそうです...
...■上から眺めたお庭 ■待合 ■【鴨】 ■鴨のクレープ包み 荏胡麻葉と白髪葱 ■鰹・アオリイカ・香草 ■フカヒレ 焼き...粒マスタードを蜂蜜漬けにして荏胡麻油と カツサンドなのに、 ちゃんと中華になっているのが面白い。...期待を何倍にも上回ってくれます。 カツには、マスタードと荏胡麻シードの 蜂蜜漬けがはさんであり...
...■人参、ホウレン草、ズッキーニのナムル。白菜キムチ。どれも丁寧な美味しさ。 ■エゴマの葉キムチが絶妙。黒酢のドレッシングがけ。 ■牛スジ石焼き丼はコラーゲンがたくさん...白菜キムチも好きな感じ。)、小鉢(お豆腐に載っていたエゴマの葉キムチがおいしかった)...
...甘みがあって香りもとても良いっ(*ˊ˘ˋ*)♪ ▶レモンエゴマと梅の冷茶漬け レモンの香りがするエゴマで独特のえぐみがなく、 梅との相性よく...■マテバシイ（ブナ科）とドングリの炊込みご飯。 ■レモン荏胡麻と梅の冷やし茶漬け...
...■ノンアルコールビール ■バスペールエール ■燻製いわし、エゴマの醤油麹漬け、薄焼きビスコッティの盛合せ ■燻製いわし、エゴマの醤油麹漬け、薄焼きビスコッティの盛合せアップ...オメガ3系オイル チアシード(亜麻仁)、エゴマ ⚫︎ココナッツオイル ⚫︎EXVオリーブオイル...
...この日の壺焼き芋は、紅はるかと紅あずま。 紅はるかには鎌倉野菜のスベリヒユ、コリンキー、アンディーブ、 紅あずまには胡瓜、エゴマの葉のサラダが添えられました...
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