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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食事楽しむのもいいかも ご馳走様でした 夜利用です。 くるみコースをオーダ。 メインは毬姫牛のイチボローストにしました。 エシャロットソースと絡めてとても美味しかったです...
...■北島酒造・酸基醴酛 ■鰆、ココナッツ、コーン、エシャロットとカニ ■90年代初頭のフォーローゼスを用いたハイボール...・鰆、ココナッツ、コーン、エシャロットとカニ ・モロヘイヤ、オクラ、発酵茶葉、水茄子、ミョウガ...ゴーヤの苦味も巧くアクセントに。 鰆、ココナッツ、コーン、エシャロットとカニ これは面白い組み合わせ!...
...・エシャレットとうずらの黄身 とろっと濃厚な卵黄と、シャキシャキ爽やかエシャレットのコラボレーション。コースの最後の方でさっぱりとしてありがたい...美味。 ■生すじこ。 ■とろたく。 ■ホタテ。 ■エシャロット...
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