銀座のエスカベッシュに関するお店

...〝瀬戸内産タコのマリネ〟を中心に「小田原産有機野菜のキッシュ」「生ハム」「ポテトサラダ」「スズキのエスカベッシュ」など7種がガラスの器に盛られていまして… 涼しさとともに...

...いつも、驚かされます 鰯のサオール エスカベーシュみたいな感じ 松の実がイイアクセント 鱈の煮込み...サバのマリネ、アランチーノ、イタリアングリンピース、イワシのエスカベッシュ 何から食べようかワクワクするわ～。...キノコのマリネ、カボチャのキッシュ、トマト煮込み、ワカサギのエスカベッシュ...

...グリーンピースのブランマンジェ  ポテトサラダ ～トリュフ風味 ～ 海老のエスカベッシュ モッツァレラとカラフルトマトのバジル風味...・メンチカツ ・グリーンピースのブランマンジェ ・ポテトサラダ ・海老のエスカベッシュ ・モッツァレラとカラフルトマトのバジル風味...

...ごはん、味噌汁、小鉢、つけもの、焼き魚、てんぷら、刺身、と、非常に豪華です。 が、残念なことに焼き魚が鮭、小鉢のエスカベッシュも鮭でした...

...大き目のショートパスタ「リガトーニ」で。 ■オリーブ　■シャンパン　■タスマニアのオイスター　■豆キンキのエスカベッシュ　■シャンパンの...

...メインがチョイスできます。 最初の前菜は、「百合根のブランマンジェとイワシのエスカベッシュ」をチョイス。 そして、バゲットとリエット。これだけでお酒が進んでしまう。...ホントは全部食べたかったんだけど…笑 前菜は百合根のブランマンジェとイワシのエスカベッシュをセレクト♫ スープがついてくるのが嬉しい！ こちらはカリフラワーのポタージュ...

...・サーモンとラタトゥイユのキッシュ ・鯛のカルパッチョ ・エスカベッシュのサラダ ★パン ★スープ ★シェフのおすすめ魚介料理...■・鮮魚のカルパッチョその日スタイル ¥780　■・お魚のエスカベッシュ ¥480　■・ロッシーニ ¥1980　■・ホタテのリゾット...ありえない…。パテも普通以下、エスカルゴは味が濃い、エスカベッシュは大味…...

...●3種まで 1500円 ●5種まで 2000円 ●8種まで 2500円　■＊ その日の一例 ＊ 【冷製前菜】 テリーヌ、エスカベッシュ、...

...頂いたのは、 ・ポアソン(エビとジャガイモのグラタン、タコのエスカベッシュ、太刀魚のソテー、ウニとパプリカのムース、冷製コーンスープ)...本日のスープ、本日の前菜、パン スープはコーンポタージュ、前菜はタコのエスカベッシュ？（と言っていたような） ポタージュにはポップコーンが浮かべられてます...

...長崎対馬産の穴子やクエも登場するという贅沢なコースです。 エスカベッシュからスタート。 ★白身魚のエスカベッシュ お魚はクエだったでしょうか...食前のお愉しみ「白身魚のエスカベッシュ」 季節の一口スープ「和牛のコンソメスープ」...

...メニューはこちら↓↓↓ 【前菜】 白身魚のテリーヌとエスカベージュ メランジェサラダを添えて 【スープ】 かぼちゃのポタージュとジャガイモのニョッキ...まずはスパークリングで乾杯です！ 【アミューズ】 一口オードブル エスカベッシュとひと口シュー 酸っぱい味とスパークリングの泡が 食欲をくすぐってくれます...

...かなりお得なのかと思います。 では、 乾杯のドリンクは スパークリングワインでした。 ■冷前菜2種＆サラダ 本格的なテリーヌとエスカベッシュ 色とりどりの野菜でスタートから華やかです...

...◆前菜３種盛り合わせ ヤリイカと西洋ごぼうのピリ辛マリネ エスカベーシュ(南蛮漬け） 国産鶏ムネ肉のマリネ...お願いしました ・鶏肉のマリネ ・ワカサギのエスカベッシュ ・イカと野菜のマリネ ・ツナと豆のサラダ...お通しは牛タンでした。 前菜三種は好きなものを選べます。 エスカベッシュ タコのマリネ チョリソー を選択...

...ロメインレタスのシーザーサラダ、 小海老とアボカドの柔らかな食感と旨味が〇。 江戸前穴子と新玉ねぎのエスカベッシュ仕立て、 ビネガーと穴...

...カリフラワーのクリーム仕立て。ピンクペッパーのアクセント。美味しい！もっと食べたいな♪ ワカサギのエスカベッシュ？だったかな？いわゆる南蛮漬けです...

...・スティックサラダ ・キッシュ ・エスカベッシュ 野菜スティックはマヨネーズともろ味噌？甘じょっぱくてソースまでしっかり食べちゃいました。 キッシュはチーズの味がしっかりします。 白身魚のエスカベッシュはさっぱりといただけますね。 ・オリーブ ・生ハム...・スティックサラダ ・サーモンサワークリーム添え ・エスカベッシュ ・キッシュ/オリーブ ・野菜のムース...

...※ワカサギと万願寺とうがらしのエスカベッシュ ※イエローパプリカといんげんのポテサラバジルふうみ...■①の皿：サラダ、ブロッコリー、ローストポーク、エスカベッシュ　■②の皿：①とほぼ一緒　■③の皿：デザートはほんと別腹...私は好き嫌いが多く、エスカベッシュもカポナータも苦手なのでちょっとアレでしたが...

...昼からチョイ呑みですな！ では、いきます！ アンティパスト！ 小イワシのエスカベッシュ！ ローストポーク！ 熟成生ハム！ ラタトゥイユ！ 野菜のコンソメスープ！ 一口サイズのアンティパスト！ スパークリングにいい感じのボリューム感！ しっとりしたローストポークと、 イワシのエスカベッシュは、 単品でも食べたくなるいい仕上がりです！ パスタ！...「三元豚のカルピオーネ」 三元豚をカルピオーネ、エスカベッシュ仕立て...

...前菜盛合わせ 4種 生ハムチーズ、エスカベッシュ、タコのテリーヌバジルソース、合鴨のバルサミコソース...といった印象でカルパッチョやパテかな？ エスカベッシュ、イカのマリナート、生ハムやら と豪華な前菜。...「モッツァレラチーズサーモン巻」や「白身魚のエスカベッシュ」も私好み♡ その他に 「有頭海老の白ワイン蒸し」...

...もちろんパンもついてます。鶏胸肉のハムが一番美味しかった。 メイン料理は魚と肉が両方楽しめます。魚はメカジキのエスカベッシュ ピストゥー添え 肉は若鶏もも肉の香草パン粉焼 シュプレームソース...