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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■砂肝ときくらげ 山椒ソテー ■モツと鶏ひき肉のつくね焼きアンドゥイエット ■牛ハラミステーキ ■小エビのエスカルゴ風 ■仔羊とオリーブ...
【駅0分】拘りぬいた食材を24時まで提供。圧倒的な品揃えのナチュラルワインは四谷イチ!
14417人
貯まる・使える
...そしてお皿の端にはエスカルゴバターが添えられていました。 胸肉のバジルは...焼き鳥!! ・焼き鳥 丸ごとハツ 胸肉のバジルジェノベーゼ(エスカルゴバターをつけて) レバー...美味しく焼きあがるそうです。エスカルゴバターが乗ってます...
...■豚ロース~ソースジャポネ~ ■カジキマグロのロースト~バジル&バルサミコソース~ ■エスカルゴとお魚のソテー パセリバターソース フランス名物エスカルゴをメインディッシュに合わせたランチのスペシャリテです...
...とかいう内なる葛藤はさておき、ホワイトアスパラのグリルも適度な塩加減とバジルソース(エスカルゴに使用されるようなやつ)がおいしく、お酒が...
...2名での訪問でしたので、メニューにある前菜の盛り合わせを2名分注文しました。 そして、 白子のムニエルバター醤油風味 エスカルゴのブルゴーニュ風 メインのお肉はシェフの地元でもある...
...■スズキのソテー アンチョビバターソース ■イサキのホイル焼き 香草の香り ■クロムツのアクアパッツァ ■ツブ貝のエスカルゴ風 ■【肉料...
...グツグツさせたエスカルゴ。オリーブオイルにニンニクたっぷり。まるでエスカルゴのアヒージョだよな…、なんて思ってクニュンコリコリ...■地中海風ピラフのオーブン焼き ■エスカルゴのオーブン焼き プチフォッカ ほうれんそうのソテー...
...■直輸入のワインはその日次第 ■2013年Xmasの案内 ■エスカルゴつるやスタイル ■ジビエ 山ウズラ ■本日のパスタ ペペロンチーノ ■肉厚でジューシーだけどひつこくない味 ■エスカルゴが串に刺さってるのは初めて食べました。...ソースもあっさりしていて素材の味が引き立ちます ・エスカルゴ→これは秀逸!小さいころからのエスカルゴ好きとしてはたまりません...
...■ムール貝の白ワイン蒸し ムール貝のダシがたっぷり効いています。レモンを絞ってどうぞ! ■イイダコのエスカルゴ風 自家製のガーリックバターでこんがり焼き上げました...
...安心して食べられる。 前菜に、鶏白レバーのムースサラダ仕立て、エスカルゴのオーブン焼きブルゴーニュ風など。 メインは、鴨のコンフィ...●メイン 豚ロースのエスカルゴソース、牛ほほ肉の赤ワイン煮をそれぞれチョイス...生ハムのサラダ メイン:牛ホホ肉の赤ワイン煮、牛フィレ肉のエスカルゴバターソース...
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