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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ホームダイニング・シェ松尾をテーマに成城らしい緑あふれる中庭にたたずむホームダイニング。
7266人
...Bコース 5500円 アミューズ 秋のマッシュルームとエスカルゴのカナップ ★ 前菜...ビールとワインで乾杯です♡ まずエスカルゴが登場! 初体験でございますwww カタツムリ.,. おやおや...デザート、飲み物)をお任せでお願い致しました。お通しにエスカルゴとキノコの一口ケーキ仕立て...
...スープと味わう。 優しくて身体に良さそうな一品 [エスカルゴ 黒キャベツ 牛すじ ジロル茸] メインは黒キャベツ。パリパリに焼かれた黒キャベツをエスカルゴや牛すじ、知らないキノコ等をソースに頂く。 なあんだろうね。...バーニャカウダソース。 ■詰め物は、エスカルゴとアンチョビ...
...A la carte Menu ◆ ■エスカルゴのブルゴーニュ風 6粒 ■つぶ貝のブルゴーニュ風 つぶ貝6粒 ■エスカルゴとつぶ貝の盛り合わせブルゴーニュ風 6粒 ■■ スープ ■...シャンパンソース ■鳩とキャベツのロースト サルミソース ■エスカルゴのブルゴーニュ風 生ハム添え...
...あとは気分でライス普通盛りかスモールライスに。 なんとなくエスカルゴも食べたい雰囲気だったので エスカルゴとミニフィセルも注文。 普通盛りだと多すぎるので今日は鉄板で小ライス。 ‥フィセルだけすぐ出てきた。 エスカルゴ出てこないやん!(笑) そりゃ同時にもってこいとは言ってないけど‥...
...■本日のカルパッチョ 福井県越前港からの直送 ライム風味 ■パテドカンパーニュ フランス料理の定番 豚肉のパテ ■エスカルゴの香草バター焼き ニンニクとパセリ風味のバターとキノコで蒸し焼きに...
...■ツブ貝とマッシュルームのエスカルゴバター焼き+税 ■お通し@320円+税 ■黒ラベル中瓶650円+税 ■常陸野ネスト ■真つぶ貝の刺身 ■地ハマグリのエスカルゴバター焼き ■仔鴨胸肉の炭火焼き ■日本酒 ■地鶏の串焼き...この日の仕入れでなかなかいいとシェフが云う ツブ貝が入った、 エスカルゴバター焼き...
...2人で食べても、1人1〜2切れあります。 つぶ貝とエリンギ エスカルゴバター(720円) つぶ貝とエリンギをエスカルゴバターという謎のバターで炒めた逸品。隣の席の人に教えてもらって注文しました。ま〜...■おでん(1個 150円) ■おまかせ五点盛(1100円) ■つぶ貝とエリンギ エスカルゴバター(720円)...
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