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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2品目。雲丹、栗、海藻。エスプーマの上にウニが乗っています。おそらく海藻か栗エスプーマですが、風味が弱くエスプーマから何も感じませんでした...
...目の前に広がる嵐山の景色が望める窓際に座り以下をいただきました。 ・抹茶のパウンドケーキ 丹波黒豆のエスプーマを添えて ・煎茶 (京都老舗「一保堂茶舗」のもの) ・本日のケーキセット(チーズケーキ) ・抹茶(一保堂茶舗のもの) 一保堂茶舗の抹茶を使用して焼き上げたパウンドケーキは、風味豊かに香る抹茶とほっくりと炊かれ程よい甘さの丹波産の黒豆とのハーモニーを楽しめたパウンドケーキでした。 そのパウンドケーキをより一層おいしいものにしてくれたのが、丹波黒豆のエスプーマです...
...■お菓子 ■抹茶 ■メニュー!? ■玉蜀黍のカステラと筍のエスプーマ ■儚く咲き誇る山桜 舞い散る桜吹雪 ■春の芽生え八寸...すごい!と何度も連呼。笑 筍エスプーマ。サクラマス 真っ二つのお皿が独創的で素晴らしい。筍エスプーマはきな粉とアーモンドがよく合いました...
...冬に東京の【しもきた茶苑大山】抹茶エスプーマかき氷を食べていたので、今回は、 『ほうじ茶かき氷』を注文しました。 抹茶エスプーマかき氷には、 エスプーマ発祥の店・茶師十段などの色々な付加価値がついてますが...
...まだ暑い京都でちょっと一服 入ったのは人力車えびす屋のカフェ。 ★エスプーマかき氷「マンゴー(日替わり)」 中にはアイスクリームやミルク氷などが入り...#京都観光 #kyoto_style #京都カフェ巡り #嵐山観光 #かき氷 #エスプーマ #いちご #アイスクリーム #マンゴー 嵐山にある人力車カフェ...
...なめらかでぷるんぷるんな真っ白いミルクプリン。 その上に抹茶エスプーマを乗せて完成です。 白いミルクプリンと緑色のエスプーマが美しい! とろける食感!そして抹茶の味は濃くて最高。...泡抹茶 900円 通常の八十八プリンに最近トッピング可能になった泡抹茶(抹茶のエスプーマ)をトッピング...
...パンとエスプレッソにします♪ こちらのコーヒー豆は、小川珈琲とのこと。 私がオーダーしたアイスカプチーノは、ミルクがエスプーマ状になっていたようで テーブルに置かれてからも成長し続けて… ストローで空気が弾けて...
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