ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「エスプーマ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これは自家製エスプーマを使っていて、エスプーマのほのかな甘みとレモンの爽快感が相性抜群のサワーです。絶対飲んでほしいドリンクです！ エスプーマはテーブルでじゅわ〜っとのせてくれますよ♪（動画でどうぞ）...
...お酒と楽しめるコース料理を まずはアミューズ 茗荷と生ハム 黒いのは塩漬けにした生胡椒に あごだしと生クリームのエスプーマ 確かにお酒に合う逸品 前菜 前菜の盛り合わせ 甘口の醤油と卵黄添え（九州の食べ方で黄身醤油） のスルメイカ...
...ほとんど待たずに着座。 私は「生メロン杏仁」。相方は「ごまぴー」。 まずは、 生メロン杏仁がやってきました。 半月メロン、杏仁エスプーマ、メロン練乳ソース、メロン果肉。 伊達政宗の兜を模した？(笑) メロン練乳ソースのかき氷は美味しい。そこに杏仁エスプーマが良い感じでアクセント...
...ただのレモンサワーではなく目の前でエスプーマをのせてもらえるのが「BarBies」オリジナル！ 料理が趣味な夫が今度はエスプーマ専用機に目を付けたらどうしようかと（こっそり）ハラハラしておりましたが、彼はエスプーマ専用機よりもヤードグラスの方が気になったよ...
豚バルBYO-塊- 八重洲店
東京駅八重洲口・日本橋駅5分！全席喫煙可◎肉塊◎《牡蠣や松坂豚の一皿19時まで100円！》
8142人
- 日曜日、祝日
...◆お通し 生サーモンと柿、きゅうりのエスプーマ サーモンと柿だなんてまさに秋の組み合わせ！ この組み合わせ、意外や意外、相性いいんです！ エスプーマもきゅうりの味がしっかりします♡ ◆オードブル盛り合わせ...お通しは、高級店でよく見る”エスプーマ”を使用した先付『サーモンと柿...
...■アミューズ♡海藻バターの御工夫が楽しいラディッシュ♪ ■エスプーマまでモリーユソースなんて贅沢〜o(^▽^)o大きなモリーユ❤️山菜のコラボ⭐️豊潤な...♡オードブル わあ♡嬉しい❣️大きなモリーユ❤️(*ﾟ▽ﾟ*)ソースもモリーユのエスプーマ⭐️贅沢〜♫♪( ´▽｀) 個人的にはトリュフよりモリーユの方がずっと好き♡...
...■エスプレッソ ■サングリア ティント 赤ワインのサングリア ■サングリア ブランコ 白ワインのサングリア ■サングリア エスプーマ スパークリングワインのサングリア...
...季節限定『フォアグラフェア』 季節限定のフォアグラフェアで再訪 フォアグラのエスプーマが素晴らしかったです。 コースを頼みました。オマー...
...甘酒のエスプーマの上にはエディブルフラワーが飾られ...■桃のソルベと黄金桃 南高梅のジュレ ミントのエスプーマ ■たこ焼きショコラ！ ■ベリーソース入り ■小菓子...■綺麗 ■ブッフみすじ ■ナスのピュレ♡ ■甘酒エスプーマ...
...トマト おおば タラバガニ などがトマトの中に詰められています 夏らしい爽やかな味が口の中に広がります 上に発酵トマトのエスプーマが添えられています 下にはナスが敷いてある ピノ・ノワール ￥1300 スパークリングウォーター ￥900 魚料理...
...ショコラ３点セットです。 グラスのは、ココナッツのエスプーマ、フレッシュいちご、ライムとショコラのムースです。 白いエスプーマはふんわりとして甘く...チョコクランチのアクセントが美味し。 上のクリーム、エスプーマはココナッツ味で...
...葡萄 パンダンリーフとココナッツミルクのエスプーマ グラノーラをアクセントに ■珈琲 ■クッキー ■日本橋...【デザート】 ・チョコレートゼリーとラズベリーのエスプーマ ・・・...葡萄 パンダンリーフとココナッツミルクのエスプーマ グラノーラをアクセントに 黒いのはチョコレートです...
...東京 概観 ■ズワイ蟹と蕪 ■ヤリイカのスナッケじゃがいものエスプーマにブラックオリーブのコンディメント ■堀川牛蒡のヴルーテ...■マグロのタルタルとカリフラワーのエスプーマ ■パン ■オマール海老、蕪、キャビア...■バジルのエスプーマ...
...デザートのように美しいカクテル。 甘酒、シャンパーニュ、梨のリキュール、洋梨ジュース、カシスリキュール、ほうじ茶エスプーマ 配合されている素材の列記を見ても...
...麺は中太、追い飯アリでお願いする。 お冷やセルフ、紙エプロン等の各種アメニティはカウンター上にあり。 エスプーマのよにモコモコの納豆まぜそば登場。もちろんエスプーマによるモコモコでわなく...
...ホイップクリームのオプションは有った方が絶対に良いです。 某エスプレッソ系で使われているガス式のホイップ(エスプーマ使用)ではないホイップは美味しかったです...
...薪で焼いた真珠貝に、ウニをのせて。生ハムと青海苔のエスプーマで。薪の香り、真珠貝の温かさがウニにも伝わります。磯の香りや生ハムの塩分も丁度よい...・コーヒー 最初からぜーーーんぶ美味しい 北寄貝は香ばしくて青のりのエスプーマされた ソースと下に敷かれた細かい山芋がとっても合う✨ 小肌のボカディージョは...
...久しぶりのグランメゾン！！！！！ 1. カボチャのエスプーマ フォンドヴォライユのコンソメのジュレ シャンティポアブル 器の下にカボチャのエスプーマ、老鶏のダシのジュレ、黒胡椒入りの生クリームを添えてありました。 濃厚なカボチャをエスプーマにする事で軽やか...
...という技術をふんだんにとりいれたモダン和食。 いっかいおでんを作ってそれで春巻きを作るとか、おでんを分解してエスプーマの再構築とかそういうの...
...名店の焼肉矢澤へ！ それぞれ大きい仕事を終えた後だったので、これ以上ないご褒美。 和牛サーロインの白トリュフがけはエスプーマ風の卵に絡めて...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト