千駄ヶ谷・信濃町のエスプーマに関するお店

千駄ヶ谷・信濃町のお店

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点数について

RISTORANTE&BAR EVOLTA

国立競技場駅 110m / イタリアン、カフェ、パン

ラグジュアリーな空間「日本の粋」がコンセプトのモダンイタリアン

3.64

302

31496

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

雰囲気&コスパも上々、穴場かも
会社で第3四半期締めのチームビルディングの半日。 まず池袋にて20分間落書きし放題?というア...by Wildheath(272)

...700円 ●ボレンタミネストラ ローズマリーのエスプーマ ポレンタのほっとする優しい味わいに、 ローズマリーで香り付けされたミルクのエスプーマが香ります。 ●パン...■自家製パン:食パン ■ポレンタミネストラ ローズマリーのエスプーマ...

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イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

Convivio

北参道駅 423m / イタリアン、ワインバー、イノベーティブ

コンヴィラザーニャ 好評発売中(配送可能)

3.77

284

37022

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥5,000~¥5,999
2回目の訪問。 Convivioは北参道のイタリア料理店だ。大通りから少し奥まった住宅街...by 碑文谷亭(153)

...■Fiore Di Campo Lis Neris ■バジルのエスプーマをかけてくれる ■自家製パスタ 冷製トマトソース...■信州牛赤ワイン煮込み ■パンナコッタとアマゾンカカオのエスプーマ ■小菓子とうれしの茶 ■低温調理した玄海サーモンの一皿...あっさりながらも 濃厚?なトマト味と、バジルのエスプーマがおしゃれ...

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

sincere

北参道駅 236m / フレンチ

皿の上に広がるのは、驚きと喜びに満ちた色鮮やかな世界。

4.15

443

50561

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 日曜日
目で見る楽しさと美味しさの連続で感動があるレストラン
北参道駅から徒歩3分位のところにあり、たい焼きの形のパイ包が有名なお店。 コースのみですが、...by 理科ちゃん(166)

...天然本マグロに根セロリのエスプーマ 見るからに美味しいとわかるマグロです。...■平貝と雲丹 葡萄のエスプーマ 牛乳のムース シャインマスカット ■アミューズの鯛焼き...透明に澄んだトマトの汁を凍らせたアイスとそのトマトのエスプーマ...

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

L'Octave Hayato KOBAYASHI

北参道駅 276m / フレンチ

a table revolution ! L'Octave

3.87

163

22944

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • -
野菜と遊び心で奏でる音律。
こんにちは、ミトミえもんです! instagram「@mitomi_emon」 blog「...by ミトミえもん(6262)

...貝のジュのエスプーマ 貝のジュで焼いた網掛け ■三重県産スズキのポアレ ヤングコーンと枝豆のチーズリゾット 貝のジュのエスプーマ 貝のジュを焼いた網のチュイール ■北海道産秋刀魚...ホワイトセロリとラタトゥーユ サフランのエスプーマとシヴレットオイル オードブル 愛知県産ムール貝のグラタン...

アンフォラ

千駄ケ谷駅 311m / ビストロ、フレンチ、イタリアン

3.48

42

3839

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日
✽ メニュー以外のグラスワインも豊富
ソムリエ出身のご夫婦がオーナーだけにそのポテンシャルが高く、ワイン談義で食事を頂くにはとっても...by y.kiwi(342)

...ハンバーグに添えるソースは…ミシュラン3つ星レストランであった「エルブジ」が考案したエスプーマ。そのエスプーマを使って作るとっても贅沢なソースです...食材は北海道産。ハンバーグから染み出る脂がジューシーで肉の旨みを感じます。エスプーマはフワッとしていてすぐ崩れてしまうのでご注意を...

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