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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【一線を画す極上焼肉】大切な日にこそ愉しみたい。A5黒毛和牛や、保健所認定生肉を大人空間で
16352人
貯まる・使える
...ユッケ、たたき】 ワンプレートで出てきます♪ ・握り寿司 これはスゴい!!醤油のエスプーマとキャビアを和牛の上に乗せた逸品。寿司としてのシャリだと落第だけど...網を変えてもらい…牛脂を塗りつけ…ササッと炙る。 黄身に醤油のエスプーマを混ぜて...
...■ホルモンファイア! ■煮込み牛たん ■KINZOロース ■KINZOロース 卵黄エスプーマで。 ■お通し 食べ放題 ■レアステーキユッケ風 ■漬け焼きされたカルビ ■タン塩...したタレ・出汁醤油に黒七味と山椒を入れたタレ・おろしポン酢のタレ・泡状の酸味のきいたエスプーマのタレです ...
..."巨峰のコンポート 洋ナシのエスプーマ アールグレイアイスクリーム" アールグレイのアイスクリームが 洋ナシのエスプーマに包まれ、 巨峰の味わいがアクセントに、... フレッシュな、巨峰とエスプーマ...
...そこに、馬のタテガミの脂を。 どちらも融点が低く、最高の相性。 ・自家製の薪で燻した烏賊の生ハム 山椒のエスプーマ ハーブとホワイトバルサミコのソース 築山に見立てたものは...
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
塊肉から作る特製パティのハンバーガー!!テイクアウト、デリバリーも勿論承ります!!
103319人
...■【 DESSERT 】 ■HOT FUDGE SUNDAE/ホットファッジサンデー 特製のホットチョコソース&エスプーマで作るふわふわの生クリームがたっぷり!!クランブルクッキーとキャラメリゼしたナッツも入った...
...■かぼちゃの冷製ポタージュ 軽やかなエスプーマで ■彩り野菜のサラダ アルルカン風 生ハム添え...■フルム・ダンベール風味のペンネ エスプーマ仕立て ■グリーンピースのポタージュ(レディースランチ)...■あさりと根菜のチャウダー仕立て、ミモレットのエスプーマ...
...みたいに練りまくったユッケが出てくる。 細切り身のユッケもいいけど、泡もいいよ、泡も。^^ なんというか、赤く味わい濃いエスプーマ? いやいやそんな洒落たこと言ってる場合じゃない...
...◆ファーストディッシュ オニオンスープ、パルメザンチーズのエスプーマを乗せて デザインディッシュなので実際は適量です こんもりかかったエスプーマの下には玉ねぎがたっぷり入ったオニオンスープ エスプーマが蓋の役割をしているので熱々です お味はしっかり...
...The Cyclone -竜巻- トラウトサーモン ヨーグルト 香草 上からエスプーマを使ったヨーグルト、トラウトサーモン、ソースにも香草がはいっているとのこと...✳️食後 料理のサーブのタイミングはジャストで素晴らしい 料理自体は流行りのエスプーマ使用や氷室熟成豚使用...
...サフラン風味 ■安納芋のエスプーマ ■デザートワゴン ■いちごたっぷりのデザートワゴン...海老のエスプーマ(レンコンの泡) しらすのオムレツ... プティドルチェ 安納芋のエスプーマ お楽しみのデザートワゴンも到着!! マカロンスタンドも♪...
...確かに熱々のとろっとした濃厚なスープ。アゴだしにそれぞれの味が 溶け込んでいるそうです。一口目に「サバ」確かにサバです。 少しエスプーマされたようなスープなので麺によく絡むんですね...
...ハムとチーズを挟んで リーフサラダにエスプーマのドレッシング ■岩泉ヨーグルトに自家製ジャムの蜂蜜 フルーツ...コーヒーは猿田彦、素敵でしょう。 サラダも自家製エスプーマのドレッシング添えで...エスカルゴバターでソテーしたツブ貝を盛り付け、トマトコンソメのエスプーマを上にかけ...
...筍をわざとアクを抜ききっていない渋みがたまらん。 好きだ。 静岡 静岡育ち 牛ロース 独活 タラの芽 タラの芽のエスプーマをウドに乗せて可愛らしく...
...上から順に… メロンのクッキー生地 ヨーグルトのエスプーマ メロン果肉(赤、青)メロンアイス(赤、青) メロン味のクランブル マスカルポーネムース ライムとレモンのゼリー メロンゼリー パフェは見た目も綺麗で美味しい♪ エスプーマやムース、ゼリー等はさっぱり。...メロンの形のトッピング ヨーグルトのエスプーマ メロンの果肉とアイスクリーム クランブル マスカルポーネのムース...
...これに関しては、おかわりしたほど。 覚えているだけでも、パリパリチキン、ジャンバラヤ、サーモンのマリネ、人参のエスプーマ、 ザーサイとグ...
...04.05「平目とカナダ産オマール海老のグリエ ソースはエスプーマ仕立て」 ■2017.04.05「平目とカナダ産オマール海老のグリエ ソースはエスプーマ仕立て」のアップ ■2017.04.05「ゆずの香るグラニテ」...アイスクリームのような食感。 ジュとフォンをベースにしてエスプーマでアクセントをつけたソースも美味です...
...トマトジュレ、マスタードのソースがまわりに敷いてありますが、もっとソースがあるんです。 それは右上からオニオンのエスプーマ、トマトのピュ...
...たぶんピスタチオしかないのだろうからそれでOKとした。 氷の状態は良く、ミルクとストロベリーソースがかけられ、ピスタチオのエスプーマが上からかけられる...
...ハーブとしょうが入り」でさっぱりとした味わいで、飲んだ後に優しい。 デザートは「ヨーグルトマンゴーのエスプーマ レモンと生姜のシャーベット添え」...
...お行儀は悪いけれどスープやメインのソースに付けたいですね 本日のスープはカボチャの冷製スープ 牛乳のエスプーマが添えられていました 滑らかな口当たりで次の一皿が楽しみになります メインのお肉はしっとりと火入れのされた甘みのあるフィレ肉...
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