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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ガパオ・ガイセット ガパオ(ホーリーバジル)と赤唐辛子とオイスターソースで炒めたタイ料理の代表、 辛いですが癖になります。 前菜、スープとサラダ付き ■ガパオ・クンセット ガパオ(ホーリーバジル)と赤唐辛子とオイスターソースで炒めたタイ料理の代表、...■ガパオ・ガイ ガパオ(ホーリーバジル)と赤唐辛子とオイスターソースで炒めたタイ料理の代表...
...■牛肉の黒胡椒鉄板焼き ■鶏肉とカシューナッツ炒め ■油淋鶏 ■若鶏の唐揚げ ■鶏肉の四川風唐辛子炒め ■牛肉のオイスターソース炒め ■...
...肉汁もすごい! ○空芯菜 なぜかに一番最初に提供される炒め空芯菜 ここの味つけかなり好み! オイスターソースとナンプラのバランス◎ ○プーニムパッドポンカリ ソフトシェルクラブカレーココナッツ卵とじ 卵ふわふわとろとろ...
【貸切パーティ】汐留駅徒歩5分!中華スパイスを使ったイタリアンを満喫♪窯焼きピッツァが美味
2111人
...Basil and Tomato Sauce ■燻製鴨肉のオイスターソースとチーズの肉ピッツァ "Niku"Pizza ~チャーシューと鴨肉のオイスターソース風味のピッツァ Roasted Pork Fillet...他では味わえないです。 ●焼豚と鴨肉のピザ オイスターソース仕立て 自家製のナポリピザは店内にある窯で焼き上げてくれます...
...■角煮と割包 ・パン1枚追加…200円 1枚 ■鶏肉四川風ピリ辛炒め ■鉄板牛肉のオイスターソース炒め ■牛肉としめじ黒胡椒炒め ■豚肉の甘酢味噌炒め クレープ包み...■豚もつのピリ辛鍋炒め ■エビのピリ辛鍋炒め ■カキと野菜鉄板炒め ■カキのオイスターソース炒め...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
素材と調理法を極限まで追求し、その先に感じる大地と大海原
90801人
...よだれ鷄 ■ハマグリと菜の花のお椀 ■牡蠣のオイスターソース焼き ■牛肉四川風炒め ■フカヒレ ■青菜と桜海老の炒め物...フカヒレ旨し ウニのスフレ 水蓮草湯引き金華ハムとオイスターソースのたれで メバル煮付け そのソースでラーメン 紹興酒のプリン...スープ(というか汁気はそれ程ないので、ソースというべきか)はオイスターソースのような旨みがたっぷりで...
...結構あっさりしています。 お店の人に聞いて、イチオシと伺ったのがこの 鶏とカシューナッツの炒め物 具沢山でオイスターソースが良い感じです。 続いて海老マヨ。 フリッター風に揚げた海老にマヨネーズが良く絡んで 濃厚で甘めで良い感じです。 で定番 餃子2人前。 小ぶりですが、身がギッシリ詰まった美味いです。 豚肉とタケノコとピーマン炒め。 オイスターソースが良い感じなのですが...
...■☆鮑の肝ソース ■☆チマキ ■☆仔羊の生キャラメル風味オイスターソース、ポルチーニ茸添え ■☆鰻のチャーハン ■☆餡掛け焼きそば...■鮑の肝ソース☆ ■仔羊の生キャラメル風味オイスターソース☆ ■あんかけやきそば☆ ■炒飯☆ ■蛤の汁そば☆ ■担々麺☆ ■麻婆豆腐☆ ■黄ニラ焼きそば ■酸辣湯麺☆ ■松茸麺 ■仔羊の生キャラメル風味オイスターソース栗添え...
...茄子ときくらげの四川風炒め 880円 揚げ豆腐と豚肉の辛味煮 880円 鶏肉と干し豆腐の土鍋 1080円 カキと豆腐のオイスターソース煮 1280円 湯葉と青梗菜炒め 1080円 豆苗の紹興酒炒め 780円 空芯菜のニンニク炒め 1380円 ゴボウと黄ニラ炒め...
...ザーサイ 冷奴 白飯 ニンジン、もやし、ニラ、レバー炒め オイスターソースの味濃い目 量はまぁまぁ多めなのでサラリーマン多し 時々行きました...豚肉の細切りは少し少なめです。 味は上品で、薄めの醤油味とオイスターソースの程よい旨味に満ちていて...
...見た目からして鶏肉がしっとりしてます♪ 鶏には築地の老舗鶏肉卸としての絶対の自信ですかね。 右のタレを、かなり甘め、何だろう?オイスターソース+α?? 鶏肉自体も全くクセがなくしっとりかつ凄くジューシーです♪ ピリ辛ダレやおろし生姜も試して鶏が淡白だった分...
...今回は、メインの酢豚を変更してもらうようリクエストしたところ、牛フィレステーキに変更いただきました。これもオイスターソース、胡椒、山椒の...
...伊勢海老 たら白子 煮物:鮑 椀:のどぐろ 焼き物:ぐじ からすみ はまぐりオイスターソース 大根の上に ずいき煮びたし生姜乗せ 海老芋唐揚げ 魯山人ご飯 香の物 わらび餅 全体的に やさしい味 砂糖をほとんど感じさせない(京味さんでは、少し感じた品が有ったが) からすみを厚めに切ったり、生姜をずいきに程よく効かせたり、はまぐりオイスターソースを大根に合わせたり(これは...
...こいつ、トロミまでついてやがる。 ただし、あんかけという感じではない。 オイスターソースの香りがして、生姜をガッチンと効かせた、なんともワイルドなお汁。 びっくり&美味い...ほど良い歯ざわりを残すニラと千切りの筍、そしてふわっとした玉子にオイスターソースが使われているであろうほんのりと甘みがあるニラ玉の味わい...
...これでいいんです。 半ラーメンの量としては十分です。 牛肉やわらか煮もまた、高級じゃないオイスターソースじゃないって言ったら失礼か。 で...
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