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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そして肉まんの味も北と南では決定的に違っていて、 北の方は塩や醤油であっさりした味なのに対し、 南の方はオイスターソースなどを使ってこってり甘めに味付けします...
...チンジャオロース定食は、唯一期待を下回ったかな。この値段から見れば納得はできるが、リピート はしないだろう。たぶんオイスターソースは使って いない...
...下拵えでおそらく溶き卵を使っていないのか歯応えに「クニュクニュ感」がありません。味付けは醤油と控えめなオイスターソース。標準的な味でなか...
...こちらのお皿からはそういう肯定的要素を全く感じませんでした。 気を取り直していただいてみますと、オイスターソースのような美味しさも感じず...
...完食してごちそうさま。 上海風豆腐のオイスターソース煮 お馴染み、滝野川(飛鳥山)の中華屋さんでランチ。時刻は昼の営業時間ギリギリの14:30。それでも5人くらいお客さんが入っています。 注文は豆腐の上海風オイスターソース煮780円+お食事セット250円...普通は茶色系(醤油とオイスターソース)が多いんじゃないでしょうか...
...よくはない 土曜日の16時2人で予約。 冷房が効きすぎなので弱めてもらいました。 まぐろの刺身、イカ肝ルイベ、ノリの天ぷらオイスターソース...
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