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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...初夏らしく涼しげな盛り付けで、大満足でした。 食前にぶどうジュース 長芋とうふはおくらのねばねばをのせていただきます。 さっぱりとしたところで...どこかあっさりした胡麻豆腐 不思議な食感です^ ^ 上に乗せられているのはたたいたオクラだそう 美味しいお出汁で...
...■甘い人参のスプーマ コンソメのゼラティーナ ■オクラとイチジクの冷製カッペリーニ ■手打ちのキタッラ...これはただものじゃないですよ。添えられたオクラもいいなあ。 二つ目のパスタは暖かい自家製のタリアテッレ。...モッツァレラチーズ・生ハム・紫芋・トウモロコシ・ミツバ・オクラ・野生種のアスパラガス・ラディッシュ・ペコロス・レタス・グレープ...
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴
16425人
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...■焼き野菜(ジャンボマッシュルーム、光れんこん、長なす、八代おくら、玉ねぎ、ヤングコーン、そうめん南瓜、とうもろこし、アピオス...水なすに生のまま食べられるカボチャ、コリンキー、赤オクラなどの野菜と味噌漬けのゆで卵...あるのは なんて 嬉しいの でしょう ■焼き野菜 緑なすおくら 滋賀県椎茸 加賀蓮根 サニーショコラ(とうもろこし)...
...☆食前酒 レモン酒 甘いけど飲みやすい口当たりのよいお酒でした。 ☆先付 冷しとろろ(蓴菜、鮑、海老、雲丹、オクラ) 鮑と雲丹が一度にいただける贅沢な一品...
...・和辛子+合鴨の生ハム+九条ねぎ ・柚子+鯛+白田楽味噌 ・おくら+サーモン+いくら ・抹茶味噌+縞鯵+パプリカ...三つ葉 和辛子 合鴨の生ハム 九条ネギ 柚子 鯛 白田楽味噌 おくら サーモン いくら ここから左下から右へ 抹茶味噌 縞鯵...和辛子+合鴨の生ハム+九条ねぎ 柚子+鯛+白田楽味噌 おくら+サーモン+いくら 抹茶味噌+縞鯵+パプリカ...
...いいところもあると思うのですが、どうしても悪いところが目についてしまいました。 初めて伺いました。 いかオクラ(突き出し) 鶏のむね、も...
...卵とあんにとろろが混じるとすごくふんわりと優しい味になるのですね^^とろろとオクラにいくらがのっていたので鮮やかでオシャレでした。...でもこの「ねばねばサラダ」ありがちですがけっこう味もよかった。オクラ...
...明太子パスタにはエビ ホタテ イカが入っていました。カレーにはオクラ ししとう 茄子...パスタは2種類から選択 オクラとシラスの和風パスタ 私の選択...
...ちょっと残念に感じるところが多いお店だったな、という感じでした。 「滋賀日本酒維新会」の1軒 浜大津にある御蔵(おくら)さんで一杯。 「...
...明太子など御粥に合うおかずが多く、食が進み朝粥をお代わりしてしまった。 煮物も大根のそぼろ煮にオクラが入っている一品だが、薄味でなかなか...
...■豆腐 ■出し巻き ■牛しぐれ煮 ■ぬた・赤こんにゃく ■おくら ■餡かけ ■雄山荘特製大きな麩入り味噌汁 ■干物 ■海老豆...■朝食:牛しぐれ煮 山椒風味 ■朝食:赤こんにゃく ■朝食:オクラ ■朝食:梅干し お漬物 味噌 ■朝食:海老豆 ■朝食:干物...小ぶりな魚の干物、だしまき、甘辛な大豆、きびなごの佃煮など。オクラ...
...煮干しや鶏はバランス型なのか、あまり主調は強くありません。 おいしいスープです。 トッピングは、 豚と鶏のチャーシュー。 オクラやしいたけも入っています...
...レアなお肉とソースが絡み合い美味。 インカの目覚めのジャガイモも美味しく、おくら、玄米がはいってます。 それでも口の中で、喧嘩しない味が◎...メインはビワマス。 お肉の日もあるようですね。 花つきのオクラが飾られてあって...
...さて出てきた料理がこちら。 <前菜>ホタテ貝柱と小エビのテリーヌ、淡海地鶏のローストのサラダ 真ん中に大きなオクラが添えられてるわ。 私はオクラが好きやからこれでちょっとテンションあがったで...
...ハマグリの風味がしっかり伝わるしんじょ。 よもぎふも存在感があって 薄めの出汁に合う ▷さわら味噌漬け焼きに叩いたおくら 文句無しに美味しい このあたりから日本酒をいただく´- 叩いたオクラがさっぱり感を出してくれて 箸が進みます ▷タチウオてんぷら ヤングコーンとみつば添え なんと上品なタチウオさん...
...★盛込天ざるそば(本日のサービス定食) 〈エビ天.ハモ天.オクラ天.焼豚.出巻.蒲鉾.大根けん〉 ★山菜かやくごはん...お野菜は揚げたてサクサクで美味しい! お茄子、オクラ、蓮根、はじかみ、南瓜、薩摩芋、掻き揚げでした。...うどんも選べます。 セット内容は切り干し大根、天ぷら(オクラ...
...なのだ(^O^)v アンチョビとオリーブのピッツァ 苺のスコップショートケーキ 1350円 娘 貝柱・きのこ・オクラの和だしスパゲッティ 嫁 海老・スナックエンドウ・新玉ねぎのトマトスパゲッティ 超アルデンテ‼︎ 滋賀ランチ4軒目!...
...¥250(税込) ネギ玉牛丼メガ盛り 朝ちょうど5時に朝食を食べに行きました 混ぜのっけ牛小鉢朝食を食べました!オクラが、ちょうどあっさり系で美味しかったです!!ただ、朝5時ごろに騒ぐのは注意してもらいたい。店員さんが丁寧だったのでまた行きます 夜中はチラホラでも他にも食べに来てる人はいはりました!!その日はオクラ牛丼を頼みましたキムチ牛丼も好きですが...
...ごはん、みそ汁、たまごかけしょうゆ、オクラ、おんたま、かつぶし、そして牛小鉢 オクラ、おんたま、かつぶし、しょうゆを小鉢の中で混ぜるのではなく、ごはんの上にオクラおんたまをそのままのせて...
...運ばれてきました カレーには ビーツのココナッツ炒め キャベツとジャガ芋のサブジ オクラのサブジ スナップエンドウの豆あえ サラダ ライスは、古代米入りごはん...早めの訪問が必要ですね。 また、違うカレーの時にも、再訪してみたいお店です。 鯖、オクラ...
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