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口コミ・お店の情報に「オコゼ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■虎魚(オコゼ)唐揚 骨はパリパリ、身は骨も抜いています。 1500円より ■虎河豚フルコース ■個室 ■外観 夜 ■海鮮納豆。 ■オコゼ薄造り。 ■オコゼ吸い物...
...ふわふわでいて焼き目が芳ばしい。 穴子の白焼きは、あっさりと生醤油と山葵で。 オコゼの唐揚げは、しっかり揚げてくれているので背骨までパリパリと頂けました。オコゼって不細工だけど美味しいですよね。 お店で手作りであろうポン酢は柑橘の香りがよく淡白なオコゼによく合ってた...
...期待に違わぬ味で感激しました。 愛媛なのに、よしの川とは？ オコゼの肝がお勧めです 出張の最終日に伺いました。 同僚4人と愛媛の魚介類を堪能しようと店に入り、当たりでした。 中でもオコゼは、お造り、肝、真子と唐揚げのフルセットを頼み、大正解でした。...地のものだという、鰆、カワハギ、オコゼをいただきます...
...■道後温泉本館(5月はまん延防止対策として休業中でした) ■鯛の塩たたき ■オコゼの薄造り。頭と骨は唐揚げにしてもらいました。 ■チャンバラ貝 ■アワビお造り...お店の雰囲気としましては大きな生簀水槽に海老、サザエ、そしてオコゼ？ 席は落ち着きのある木のテーブルでした...
...2017年11月 ■ガリ 2017年11月 ■にぎり オコゼ 2017年11月 ■にぎり 鯵アジ 2017年11月...⑤蒸物： 茶碗蒸し(タラ白子、ふぐ身) ⑥にぎり： ７貫 オコゼ、鯵アジ、車海老、中トロ、赤貝 墨イカ、手巻き（涙ワサビ） ⑦椀物： 味噌汁(オコゼあら) 【結果】 ・料理は普通に旨い 寿司割烹的な店...
...お昼のﾗﾝﾁもしているので、是非寄ってみて(^O^) オコゼのお刺身 5月も半ばですが、今いる職場の4月異動の歓送迎会がありました。 年度始めはかなり忙しい職場なのでようやくの開催です。 味暦正生（しょうぶ）は1階はカウンターだけの小さな店構えで 2階には宴会ができる座敷があります。 おまかせコースはお魚三昧のメニュー。 鯛、鰹、平目、ハマチ、アワビなどのお刺身はどれを食べても特筆すべきウマさ。 「これぞ瀬戸内の高級魚」オコゼのお刺身は滅多にはいただけない！ プリッと甘くてこれもウマイウマイ...
...お通しは肉じゃが、たらこ煮、ひじき煮です。 七品はお刺身、ホタルイカ、シャコ酢、オコゼの唐揚げ、シマアジの焼き物、タイの煮付とスナップエ...
...米ナス田楽 アスパラバター 焼きトウモロコシ 鯛釜めし 1人5000円安くて美味しいですよ！ 助格 三番町店 相方がオコゼが食べたいとのリクエストに応えて予約をして２名で行きました...
...◎個室が多数ある居酒屋。メニューも豊富で、中でもオコゼの唐揚げは絶品。地酒も多く取り揃え、半合から頼め飲み比べができて◎再訪◎ 志村けん...
...☆カンパーイ ♪このメンバーでのお酒はうますぎ。 ☆オコゼ・ヒラメ・ノドグロ炙り ♪オコゼは事前にマスターにお願いしてましたm(_ _)m オコゼを不味いって人いるのかな？って位美味しい...
...名物は他にも鯛めし、方楽焼、鯛そうめんなどもありますが、方楽焼や鯛そうめんは３人前以上で要予約。 他にもオコゼ料理やホゴ煮付け、冬場はヌ...
...綺麗な赤のトロは口に入れると 言葉が出ないくらいトロける食感です。 オコゼ・ザクは鰹の風味が活きた 手作りのポン酢で頂きます。...今回は、オコゼのてっさ...
...■2 ｶｳﾝﾀｰ席の一例 ■3 八寸 ■4 生ﾋﾞｰﾙ 550円 ■5 刺し盛 (ｵｺｾﾞ320g級 車海老ｵﾄﾞﾘ 他) ■6 煮物・あこう鯛 (ｷｼﾞﾊﾀ) ■7...03 八寸 04 生ビール ５５０円 05 つまみ ・・・ 刺し盛 （オコゼ３２０g級 車海老オドリ 他） 06 煮物 ・・・ あこう鯛 （キジハタ） 07...
...筍ごはん。 すっぽん鍋には、餅･ぜんまい･フキ･ウドが入っている。季節モノ。 オコゼの写真の右に小さくあるのは、胃袋と肝です。初めて食べた☆ 胃袋は...私は塩の方が好きです。 【お食事】 じゃこめしにおこぜの味噌汁。あれ？オコゼは刺身では出てなかったはず！？ 【デザート】 杏仁豆腐...
...香の物 三種盛り ■夕食 水菓子 季節の甘味 ■ビール ■オコゼ薄造り♫2020/3...前菜：春のあけぼの前菜♫ 煮物椀：アイナメと吉野くず♫ 造里：オコゼ薄造り、媛マグロ♫ 煮物替り：伊予牛海栗すき煮♫...お造りは歯ごたえと上品な白身の「オコゼ薄造り」それと近大生まれ宇和島育ちという「媛マグロ」も味わうこと...
...速攻で2軒目に移動しました。 オコゼの姿造りがいい！ 松山出張時、松山は魚がうまいということで連れてってもらった店。。 平日なのに予約しないと入れないそう。。 ２Fで。。 お通しがうまくて期待大。。 オコゼはたべたことないんで姿造りに。 イカも姿造り。...宴会がなかったからかなー 【初めてのオコゼ】 愛媛でお気に入りのお店が見つかりました♪ 予約したお席はカウンター...
...孤独のグルメにも登場した、「さかな工房丸万」さん。 突き出しのしらすとタコは、しらすのサッパリ感と味の染み込んだタコがいい。 オコゼの刺身は、プリっと身が引き締まっていて美味。 オコゼの煮付け...
...日本酒一杯目にちょうど良い。 ・ 刺身盛り合わせ 和牛炙り、鰆炙り、鮑(肝付)、オコゼ(肝・皮付)、穴子(皮付) 日本酒の写真撮りに気を取られて...奈良新大宮・ 奈良 の筍饅頭を彷彿とさせます。 ・ マナガツオ西京焼き、オコゼ唐揚 このマナガツオの脂の乗り具合はゼッピンです...
...が有るので 土・日でも魚は大丈夫です。」 と 大将。 「オコゼ」 の一匹買いで 瀬戸内海を楽しもうと 思って オーダーするも、 「今日のオコゼは小さく 唐揚げがおすすめ」 とのこと 生けす を見せていただいた。 ハモ・ウマズラ皮ハギ・ホッケ・小オコゼ・アナ...
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