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口コミ・お店の情報に「オコゼ」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...2800円 オコゼ・ハリイカ・アコウ・真蛸・太刀魚の昆布締め炙り・真鯵酢締め・吸盤...季節や入荷状況によって違うかもしれません。 追加で真鯛、コチ、オコゼを。更にアブラメとコチの二点盛りをお願いしました。...こちらも板さんの包丁捌きが光っていました(^o^) ♦︎オコゼ ☆3.8 これぞ明石！な地場ネタ登場＼(^o^)／ 実はオコゼって人生で初めて食べたので...
...まえもん 旬を迎える代表的なものを月毎にいくつかご紹介します。 ◆1月 キス・ハゲシタ・イイダコ ◆2月 ナガハゲ・チヌ・オコゼ ◆3月 クロメバル・イカナゴ・フルセ ◆4月 アブラメ・シロミル貝 ◆5月 桜鯛・マルアジ・ニシ貝 ◆6月...
...） 川津海老の唐揚げ（ちっこーーい 桜えびかとおもった。。）なんてつっこみどころも有りますが オコゼの唐揚げや穴子の握り三種とかも有るので叉挑戦してみようかと思ってます...
...大将のお任せﾜﾝｺｲﾝｾｯﾄが素晴らしかってん 頼んでみた…あれゎ定休日前やねんてやあ 刺身ゎｵｺｾﾞ かわはぎ ﾊﾘｲｶ 酢〆いわし 各500円 盛り合わせでお願いしまふ 生中ゎ一番搾り330円...
...■いいだこ煮つけ ■ホタテ ■オコゼの唐揚げ ■みんなでとりワー♡ ■お客さん多杉...●オコゼの唐揚げ 一口食べたけど、ザクッっと揚げられてて美味しいね♪...遥かに超えてますよ‼️ ★たこの煮付け ★ヒイカアヒージョ ★オコゼ唐揚げ ★穴子 などなどその他にもオーダーしていましが...
... ガシラ系の魚ですね。 たぶんオコゼです。 お店のスタッフの方は、少し違う名前をおっしゃっていましたが、聞いたことない名前だったので、たぶん、どこかの地方名かと。 オコゼには、身を取りやすいよう、中骨に沿って両側に切れ目が入れられています。 さて...■リンゴのトルタ ■ドルチェ2種 ■アクアパッツァ（ホウボウ、オコゼ）...
...■カワハギのお刺身&肝 ¥1600 お刺身などはその日ごとに仕入れが違うので 店員のおばちゃんに伺ったところ、 今日はオコゼ・カワハギ・マグロ・イカでした...
...・寿司コース ←今回注文 ☀ランチ(月、火のみ) ・寿司コース 寿司コースで出てきた料理 蛸のうま煮 ハリイカ(コウイカ) オコゼ(胃袋...
...■海老箱鮨 ■穴子棒鮨 ■卵焼きと炊き合わせ ■エビスで乾杯 ■ランチのコスパ最高！ ■アオリイカ ■明石真鯛 ■赤身 ■オコゼ ■サバ...
...老舗の魅力を心から感じさせてくれる明石焼きでした。 タコいらないくらい生地が美味い 尾道でオコゼを食べた後は、明石に移動して明石屋焼きを食べる。 オコゼに続いて明石焼きも食べたことがない妻に一度食べさせたかったからだ...
...一品ものは何があるかな･･･ ケースにはオコゼの姿が｡ ご主人に聞くと､ガシラもあるとのこと｡ じゃあ両方！ オコゼはから揚げで､ガシラは煮付けでお願いしました｡ その間に､お好み握り､生うにとサザエを｡ 生うには塩を軽くふり､レモンを絞って｡ サザエはわさびで｡ うには､軍艦ではありませんでした｡ これも､評価にプラスですね！ 海苔はいりません｡ 普通に握りにしてくれる店､結構少ないですよ｡ 絶対こっち｡ サザエもいい物でした｡ そして､オコゼ｡ 大将が､淡路で釣って来られたものだとのことで､...
...迎えてくれました！ 本日、提供して頂きましたのは、 ①セコガニ ②オコゼ刺身 ③熟成ぶり ④穴子 ⑤マナガツオ炙り ⑥蛤 ⑦カラスミ ⑧河豚白子 ここから握りです！ ⑨トロ ⑩雲丹 ⑪イカ耳酒盗 ⑫白海老 ⑬縞鯵 ⑭タイラギ貝 ⑮平目 ⑯蒸し穴子 ⑰特製ギョウザ の以上です。 本日は特に気合いを入れてくれ ました。 ①香住のセコガニの丁寧な仕事！ どれだけ時間がかかったのだろう？ と思えるもの。三杯酢を使いながら 4層になった蟹を美味しく頂きました！ ②オコゼは見た目の不細工さとは...
...美味しい。 焼きアナゴ。美味しい、焼いた風味がたまりません。 うに。淡路でとれたそう。 マゴチ、オコゼ、赤貝、 タコ。肉厚で梅もいい感じ...
...生たこは生姜醤油！！河豚刺しはポン酢で（＾皿＾）ウシシッ オコゼ唐揚 鰆塩焼き 生海苔ポン酢...13時過ぎに行くのがベストです。 サザエ オコゼ ナマコ イカナゴの３種 やっぱ昼飲みは最高です！...鯛の子煮付け オコゼ刺身 タコ刺身 地元密着の立ち呑み屋さん...
...マナガツオ、明石のタコ、剣先イカ、トリ貝、タコ吸盤)↗️ ☆にぎり (キス、明石の車海老、ミナミマグロ昆布締め、蒸アナゴ、オコゼ、境港の...
...わずかな量なので早いもん勝ちですよ（≧∇≦） ■スパークリングも同時に揃っております ■煮っても揚げってもおいしい虎魚オコゼのお造りです（≧∇≦）手前左から皮...
...どれも素晴らしいけど、 やっぱり目玉は「あこう」。 先日も垂水のお店で、煮付けをいただきましたが、 あこうや、オコゼって一昔前は気軽にいただけない高級魚...
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