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口コミ・お店の情報に「オマール海老」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・真鯛 ●焼野菜 ・トマト、椎茸、ズッキーニ、コリンキー、葱 ●魚料理 ・オマール海老 ・蝦夷鮑 ●サラダ ・季節の野菜サラダ ●肉料理...・彩りミックスサラダ とうもろこしのドレッシング ・料理長特製 オマール海老のビスクスープ ・ホタテのテリーヌ ・ほうれん草のスクランブルエッグ...
...■ガーリックライスとオマール海老の味噌汁、お新香！ ■ガーリックライスは隣のシェフが６名分まとめて作っていきます ■オマール海老のソテー！おお！迫力がありますね！海老ミソも軽く火が入れてあり香ばしく濃厚な味が楽しめる ■シェフが真剣な表情でオマール海老に対...
...早目のデザートのオーダー！ 快く応じてくれました！ ■ステーキ ■オマール海老の海老チリ 豪華！ ■鮑の炒め物 見た目も楽しませてくれます ■前菜 クラゲが絶品...初鰹の炙り 甜醬油ソース 蟹肉と衣笠茸・アスパラガス入り ふかひれ背びれのスープ オマール海老と白霊茸の炒めもの ホタテ貝柱と新筍の春巻き 金目鯛の煎り焼き 桜海老チリソース...
...美味しいフレンチ。 フレグラントにて夕食。コースは「食彩」。一例をご紹介。 ◆ オマール海老のフリカッセ ウニを使ったコクあるソースを、プリプリ食感のオマール海老に絡めていただきます♪ 美味しい！ ◆ 蓼科牛フィレ肉をわさびソースにて...マグロは中トロかなこれ 魚料理 オマール海老と帆立貝のアメリケーヌソース オマール海老は少し小さめでした シャンパンのシャーベット さっぱりして美味しかったです 肉料理...
...そこに真っ先に推薦したいくらいの旨さ！！ ぜひぜひ、ご賞味ください！ これ、メインディッシュだけで食べたいな~ オマールエビがぬるかったのが残念...
...お肉が羊ではなく牛フィレになること、 それからデザートも盛り合わせになるとのことでお得です。 一番上のコースはグラタンがオマール海老になるとのことでした...
...ウフ・ココットはココットの中にほうれん草のソテー、半熟玉子、牛乳の泡、 そしてオマール海老の出汁を入れてカプチーノ風に仕立てています。....
...黒豚のカシラのテリーヌ、鳥レバーのペーストと干し柿のシュー ・新玉葱、つぶ貝 新玉葱のパンナコッタにつぶ貝とキャビア、オマール海老の出汁のジュレ ・桜鱒 佐渡の桜鱒に独活...
...とうもろこしのドレッシング ■料理長特製 オマール海老のビスクスープ ■ホタテのテリーヌ...サラダにはとうもろこしドレッシング。 オマール海老のビスクスープも濃厚。...きのこが信州♪ ・ 料理長特製 オマール海老のビスクスープ 朝からオマールのこってり甲殻類攻撃...
...こっちの方が熟成上手い ニョッキのグラタンは、フレッシュトマトと生ハムが巧く 味をまとめてます トドメは、オマール海老のラビオリ 白、赤二種類のソースと真ん中にオマールの身が コレ抜群に美味い！！ 見た目まんま翡翠ギョウザの様だがモチモチした ラビオリとオマール海老の身が素晴らしくマッチしていて 体験したことない旨さでした デザートはティラミスで締める 予想もしなかった美味しさで...
...■自家製パン ■ビーフシチュー ■ハンバーグステーキ ■活けオマール海老のパスタトマトソース ■旬のオードブル ラム肉 ■旬のお魚料理...おすすめメニューに活けオマール海老のパスタトマトソースがあったんでこれに。...かな！ 常連になったので裏メニューも暇な時は頼めたりする。 オマールエビ...
...■Soup〜グリーンアスパラガス オマール海老のジュレ添え ■Fish〜姫鯛のポアレ 信州味噌のソース ■Specialty〜オマール海老のグリル 時期の野菜と濃厚なソース...Soup・グリーンアスパラガス オマール海老のジュレ添え Fish ・姫鯛のポアレ 信州味噌のソース Specialty ・オマール海老のグリル 時期の野菜と濃厚なソース Refreshment...
...） 素敵なカップに入って出てきたスープは 見た目はカボチャ。なのに味は人参 人参臭くない人参！！ ■オマール海老とムール貝と鮮魚の ブイヤーベース仕立て 食べるのにNGだけど…手を使いたくなった（笑） 海老がプリっぷり♡お魚ほろっ♡ ...
...きのこのソース ■黒毛和牛のフィレステーキ ■魚料理 本日の魚料理となります。 例:真鯛とラングスティーヌのポワレ オマール海老のソース...
...料理だけでこの価格でも全然おかしくないです。 フォアグラは少し柔らかすぎた気はしたものの、特に前菜の魚介類のマリネと、スープのオマール海老のビスクが最高でした...
...フォアグラのタルト ■信州蕎麦粉クレープに包まれたオマール海老、帆立、旬魚のグラタン ■本日のお口直し...フォアグラのタルト ○魚料理 信州蕎麦粉クレープに包まれたオマール海老、帆立、旬魚のグラタン ○本日のお口直し ○肉料理...○信州蕎麦粉クレープに包まれたオマール海老...
...■オードブル 松葉ガニとアスパラのレモンソース ■枝豆の冷たいクリームスープ 枝豆入り ■海の幸のアメリカンソース オマール海老、ホタテ...
...■海鮮焼 ■野菜焼と3種のタレ ■グラス白 ■海鮮料理 ■オマール海老 ■蝦夷鮑 ■蝦夷鮑バター醤油 ■日本酒「真澄」 ■黒毛和牛...野菜はフレッシュだし適度に香ばしくて○！ ●魚料理 ・オマール海老 ・蝦夷鮑 はいはい...いや～、もう満腹過ぎですって… 魚と肉は文句ナシ！ 蝦夷鮑・オマール海老・黒毛和牛ロース＆ヒレを目の前でLIVE調理...
...・真鯛のソテー 真鯛の鱗がパリパリに上がっていて美味しそうです。 真鯛の下にはリゾット、添えてあるのはシメジとズッキーニ、オマール海老のソースがきれいなオレンジ色です。 まずは鯛からいただきます。 ちょっと火が入り過ぎていて身が固くなっているのが惜しい。 オマール海老のソースは濃厚であっさりとした鯛とよく合います...
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