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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...原産国:イタリア 品種:モンテプルチアーノ 100% ブドウの凝縮感が高く、完熟したプルーンの香り、カカオやシナモンのような甘い香りもありしっかりとした余韻が広がります...
...外はカリッと中はもちもち。 ルバーブの甘酢っぱいフルーティーな味わいに、ルビーチョコレートのラズベリーのような酸味とカカオのコク、、、 ...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
「2020 ミシュランガイド京都・大阪」にて一つ星を獲得しました!
13346人
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...■"モンテビアンコ"栗・ローズマリー・カカオ ■抜群に美味しい! 少ないわ ■タリオリーニ 鴨 万願寺...つぶ貝みたいでうまいわ。好きかも。 ★フォアグラのムース カカオとスパイス 濃厚なムースはそのままでもうまいが...パンデュースのバゲット "モンテビアンコ"栗・ローズマリー・カカオ +瓶ピール1本...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
2024年3月26日にリニューアルオープン致しました。
23259人
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...アスパラガス 深い味がする 鴨だけでも美味しい これを食べないと・・・ デザート チョコムース 木苺アイス アーモンドソース カカオクラッシュ 黄色はオレンジ 本格的ですね コーヒー...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
37715人
...■チョコレートドリンク(ミルク)セット価格 550円 「カカオの苦味と甘さの絶妙なバランス。カカオ56.9%のビターチョコレート使用」 熱々で甘~い香りのドリンクをゴクリ。 うわわ、何これ!死ぬほど美味し~い♪ トロリと濃厚で、優雅なカカオの風味...
...■お茶類も販売 ■外観② ■外観③ ■カカオミルク(アップ) ■カカオミルク(側面) ■カカオミルク(斜め上)...
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
26482人
...「これ、めーっちゃ美味しい!!!!!!!!!!」 カカオ濃度が高く、甘みの少ない本物のチョコアイスに...これまた濃厚で まろやかな口当たり ビター感が強くて本格的なカカオの味わいを楽しめる 祖先にイタリア人の血が混ざってるボク...ミルクは口溶けよろしい爽やかで美味しいです。 チョコレートはカカオの香りが豊か...
...17:00〜21:00(L.O.20:30) ■ガトーショコラ ベルギー産の最高級チョコとカカオ70%のチョコを使ったチョコレートの香りいっぱいの贅沢なケーキです...
...ココアバター、カカオマス、バター、フランボワーズ果汁、ココアパウダー、転化糖、全粉乳、洋酒、コーンスターチ、 レモン表皮、オレンジ表皮、バニラエキス、 着色料(タマリンド色素、赤色3号、赤色102号、金箔)、乳化剤(大豆由来) 【コフレロン】 カカオマス...」 ほかの店とはあきらかに違うカカオの味...
...チョコレートが 何層にもなっていて、それぞれ甘さや香りが違います。とろけるようななめらかで優美な甘さを感じたと思えば、カカオの力強い酸味や苦味を感じたりと、チョコレートの様々な特徴を楽しむことができます。甘い部分のクリームはなめらかで軽く、カカオの風味が豊かなクリームは濃厚で重厚感があります。スポンジ部分にもチョコレートのエッセンスがたっぷり詰まっており、カカオの豊潤な風味をしっかりと感じられます...
...調子に乗って(笑)、本家のエスプレッソも注文。 こちらは、香りが良い! ビターな香りに加えて、カカオを焦がしたような香りも強め。 ただし...
...302円 「エクアドル産70%高カカオチョコを使い...サイズはラムレーズンサンドと同じ。 ローストヘーゼルナッツ入りカカオ70%チョコがサンド。 カンパーニュにドライクランベリーが練り込まれている。 甘さ控えめな高カカオチョコにクランベリーの酸味が効いている...
...昨年末にLDLコレステロール値が高いと指摘されたもんで、なにか下げる方法はないかと探していたところ、 ココアに含まれるカカオポリフェノールは悪玉コレステロールの数値を低下させ...
...なんなんや!この店は! マジ、やばい 素晴らしい店でした♪ 夜会社の同僚と行きました。煮込みハンバーグが特によかったです。カカオのような深い感じがしました...
...麺だけでも旨い!」と叫びたくなるほどの味ではないけれど、けして足は引っ張っていない。 あとは、メンマ。穂先メンマなのだがカカオのような風味と…甘さがある...
...2回目のこの日はハードタイプの食パン4枚切りと、ピロシキ。オリーブとアンチョビのパンを買いました。前回は生食パンとルビーカカオのパンといくつか購入して全て持ち帰り...
...いつも満席なので、素敵な店内写真撮れなくて残念です。 アイスココア(600円) すーっと染み込むカカオの甘さ。 美味しい。 チキンライス...
...もう少し値上げしてスタッフさんに 還元でも良いという価格設定。 ショコラショーはミルクとダークが選べます! ミルクはカカオ32%、キャラメル風味のミルクチョコ ダークはカカオ53.8%...
...さてそれではチョコレートガナッシュです。 端っこを削り取りパクリ。 濃厚滑らかなチョコレートガナッシュです〜。 カカオを感じますね。 カカオが何たるかを知りませんが...
...つまり、「新ティラミス」 底のコーヒースポンジを中に閉じ込めたティラミスです。 カカオパウダーは、チョコレートになっています。 外の部分はすごく好きな味の...ナッツの香ばしい風味とそれぞれのチョコレートの優しい風味や力強いカカオ感のバランスも抜群です...
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