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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...で抽出したそうですコクリ~(^q^)♪ あ、 レーズン入りチョコレートだ! が第一印象(*´∀`*) レーズンのフレーバーに、カカオの割合が高いチョコの香ばしさ・苦味・渋み・甘みを感じます♪これらのフレーバーたちが...
...普通のチーズケーキやイチゴのショートケーキなんかが相当においしい。カカオパウダーで覆われているアーモンドのチョコなんかもイケる。「...米粉を強く意識するほどの物ではなく 違和感無く食べれる。 カカオの味はもう少しあった方が大人には嬉しいが...
...甘さ控え目、フワッと軽い食感ながら、カカオの香りが高く、ピスタチオのアイスに合わせても、チェリーと合わせても、ピッタリでした。 カリカリのチュイルは、かなり大きい砕いたカカオが入っていて、ほろ苦さと食感が心地よいです。 私は...表面のココアパウダーの鼻に抜けるカカオ風味とシンクロして...
...ちょうどマロンフラペチーノのポップの前で撮れた(^-^)v ホームページによると… 「栗とカカオの味わいを楽しめるよう、絶妙なバランスで合わせたマロンカカオソースが入ったフラペチーノ®。 さらに2粒の栗をブレンドし、ビターな味わいのチョコレートフレイクとキャンディーカカオニブをホイップクリームにトッピングしました。 栗とチョコレートを合わせたフラペチーノ®で、秋の始まりを感じてみませんか。 ※カカオ分0.5%未満」 との事...
...ショートのグレードも変わってくる気がしたので、リニューアル、期待したいです(^-^;。 チョコレートケーキ(400円)は、カカオが強くて苦みを感じるでもなく、かと言って甘ったるすぎることも無く、食べやすいチョコレートケーキだったと思います。言いかたを替えれば、懐かしい味わいでもあったと思います。カカオ感の少ない...
...私はそんなにマシュマロが好きではないのですが、 これは結構いけますよ。 そしてカスタムの方はカカオパウダー増量とバレンシアシロップ追加。 カカオを増量していますが...
...日本ではまだあまり流通していない 台湾コーヒーや台湾産のカカオで 作られたチョコレート専門店という 珍しいお店なのです。...頼んだものは台湾産コーヒーと台湾産カカオを使用したガトーショコラ。...山産大鋤花間農園のコーヒーHOT(660円)」と「邱氏農園台湾産カカオの贅沢ガトーショコラ(税込み550円)」を注文...
...■ワイン(4杯目)、ペンネ(山椒の葉と実) ■桜鱒ライムソース ■ワイン(ボトル) ■短角牛とルネサンスサラダ ■栗とカカオのケーキとアイスクリーム...
...コースもありますが、気になるメニューをアラカルトでいただくことにしました。 つぼみ菜と芽キャベツ、スナップエンドウにカカオのふりかけがかかっているという前菜。 カカオのふりかけがアクセントになっていてこれは美味しい...
...どこがウララカなんだ。と予想外に私の好み。 見た目を裏切るハード系べーグル。 チョコレートべーグルもバローナのカカオ分の高いものを使用しているのか濃厚で...
...タルトレットカフェはしっかりしたクッキー生地の上にカカオ味の生クリーム。 食べるとほろ苦くも優しいカカオの味が口いっぱいに広がる。後半は甘さを感じる。...■ギモーブ ■サブレやパウンドケーキ ■リーフパイ ■カカオ...
...口溶けがよく、カカオとナッツのバランスがよい感じ。 日持ちは約2週間。 ●...このボンボンショコラは今9種類。 ・ナチュラル:カカオの風味と口溶けをナチュラルに...ビター ベネズエラ・インドネシア・ガーナ・エクアドル産のカカオ使用...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
30660人
...名前そのまんまのケーキです アルパコは上品な苦味のあるカカオなんですが、しっとり濃厚なチョコレートに見事仕上がっています...――――――――― ココアスポンジ/クレーム・オ・カカオ/ヘーゼルナッツのクリーム/ショコラのムース/バナナのキャラメリ...スポンジの上には切り株の模様を模したクレーム・オ・カカオ...
...めちゃシンプル。 しっとり柔らかくカカオが薫り高いガトーショコラに和んでいると、脂肪分多めのこってりムースが追っかけてくる…この繰り返しです。 難しいことを考えず、カカオとクリームをシンプルに楽しめるケーキ。...店名と同じショコラ、ノリエットもカカオの滑らかな 粉末感と生クリームのまろやかさ...
...ハムサンドは夏にやってるらしいです。 以下食べたもの ■コロンビア フレンチプレスで抽出。ダークチェリーのような風味にカカオの甘み。 そ...
...エレガントアールグレイで ととのう。 続いてジンジャエールメロン。 炭酸強め、甘さ控えめなのが お気に入り。 カカオリッチココア 甘々。...
...3.3 生地はサクサク、生地の上の細切れのマカダミアとチョコはカリカリでした。 チョコはほのかにカカオの味があり大人向けの味でした。 生...
...フランスのヴァローナ社製の高カカオ分チョコレートを使用しており...成城アルプス、そして惜しくも閉店してしまったオリジンヌ・カカオではシェフパティシエ・シェフショコラティエを兼任された実力派にな...グラブルのサクサク感と塩気が相まって、カカオの風味をより引き立てますね...
...クーベルチュールチョコレートでコーティングされており、上下をココア風味のサブレでサンド。2種類のチョコレートとカカオの風味が絡まり、コク...
...きちんと大人味。 【ショコラホワイトカカオ】 幻のカカオと呼ばれている、メキシコ産のホワイトカカオのみを使用した...
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