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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...平日の18:30〜3人で予約。2回目の訪問です。 前回は2月に来て、琉球、刺身、カサゴ煮付け、ジャンボマテ貝 など食べて、全て美味しかったので、今回、再訪となりました。...本日のオススメ キスの天ぷら 肉厚で美味 イカの塩焼きもアテに良し ほご(カサゴ)の煮付けは1人1個注文しましたが完食できました 〆に牛ヒレ肉ステーキ...
...直前に同じく食感の強い刺身をいただいていたので、正直目先を変えたかったかも。 生魚が続いたので温かいごぼう餅とかさごの唐揚げのあんかけがありがたいですね。 ごぼう餅は土の香りが豊かでもっちり、かさごの唐揚げは香ばしくほこほこでした...
...。oO(ほごは正式名称がわかりませんが) (´・ω・)? どれ ほご(アヤメカサゴ) ほご(カサゴ) ほご(フサカサゴ) ほご(ホウボウ) 【参考】http://www.zukan-bouz...
...たくさんは釣れないよ ■・アオハタ、今年もそれなりに釣らせていただきます、オオモン10にアオハタ1くらいの割合 ■・ホゴ(カサゴ、アラカブ、ガシラ)...
...え~~~話が違うじゃない…間違えたのかな?がっかり ホゴってどんなのかわからなかったのですが カサゴのことなんですかね? 白身であっさりした味でした 煮付けの味付けもわりとあっさりめ 緋扇貝って小さいんですね?!...
...夏の魚です。草食の鮎は内臓の臭みがほとんどなく、身は淡泊ながら甘みがあり、特有の香りが特徴です。 ■あらかぶ煮つけ【カサゴ】 あらかぶの美味しさを堪能するなら煮付けが最適です。箸を入れると骨からホロリとはずれる、締まった身のほっこりとした味わいはお酒にも合います。 ■あらかぶ唐揚げ【カサゴ】 香ばしく旨味のある唐揚げです...
...車なので、私だけ少しお酒も頂きました(^^) お寿司のおまかせと、カサゴの煮付け100グラム¥1200~を300グラム位かな。 お寿...
...カニミソクリームとトビコのプチプチ感たまらぬ。 美味しくて柏手を打ちそうになりました! 魚のメイン ★カサゴと白身魚のムース、牡蠣のスープ仕立て カサゴが巻かれたムースの下にはマッシュポテト...
...これ、今んとこ今年食べた料理で一番おいしいです。 ホゴってカサゴですね。 小さいけど身のしっかりした白ご飯がほしくなる味です。 お刺身の...
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