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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...秋にはニシンやホッケのお刺身や北海道ならでは毛蟹、八角、黒ソイ等の魚介のほか、カジカ汁やジンギスカンまで本格的な北海道食材も食べられるとのこと...
...最初の一品。 アミューズのカワハギ、氷見ツバス、ヒラメとカジカの卵ソース。カジカの卵ソースなんて初めて食べました。珍しい食材たちとその組み合わせを...アートやな 銀河高原ビールを追加 3品めは 白ナスとトロナス カジカ 白ワイン1杯ずつ追加 ブルゴーニュのシャルドネ 樽香がよう聞いててウマィワァー...
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