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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...先ずは"旬の鮮魚と地場野菜の前菜"が到着。最初から、凄いのが来ました!旬の鮮魚は、⑴鰹 ⑵鯛 ⑶カジキマグロ と3種類もあり、団子状のつ...
...前菜は素朴ながらコールドビーフが地味に美味しい。 パスタは期間限定のカジキマグロと夏野菜のペペロンチーノを頼みましたが、具がどっさり乗っていて目にも鮮やか。 ペペロンチーノを生パスタで頂くのって地味に初めてかもしれませんが、塩梅も良い感じでかなり美味しい。 ソースと絡みやすいのでペペロンチーノみたいなニンニクオラオラ系だとしょっぱすぎたりくどすぎたり事故りそうなモンですが、夏野菜の爽快な風味やカジキマグロで上手く調和を取れていると思います...
...【フィッシュティッカ】 630円 別オーダー。 新湊の漁師に仕える筆頭執事としては欠かせない一品。 魚種はカジキマグロでパサパサ感は否めず...
...追加料金無しだと、地元豚のソテーとアクアパッツァのみ。 アクアパッツァは、マンボウを使ったもの。生まれて初めてのマンボウ。カジキマグロのような...
...こちらのお店、久屋大通にもありあちらは野菜や肉類なども豊富に取り揃えていました。 カジキマグロのバーガーに惹かれたのでそちらのセット1000円を注文してみました。 ボックスを開けてみると、バンズの中には衣をつけて揚げられたカジキマグロ、上にタルタルソース、下にレンズ豆が入ったトマトベースのソース、キッシュ、ピクルス、サツマイモのチップスそしてサラダが付いてきます。カジキマグロのバーガーはサクサクでソースも合い美味しいのですが...
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