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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まず前菜は 「自家製キッシュ、サラダ」…前回同様生ハムも一切れプラスされていて嬉しい。キッシュはカジキマグロがベースと言う。ちょっと珍し...
...■RISOTTO ■SECONDI ■ディアボラ 骨付地鶏のローストチキン ■牛肉の赤ワイン煮 ■カジキのグリル シシリア風 カジキマグロのグリル...
...昨今の『早い、美味い、安い』に慣れた人は、焦ったく感じるでしょう。 ◼️食べたもの ・カジキマグロとホタテのバターソテー ・ジンジャーポーク ・前菜スープ(ミネストローネ) ・サラダ ・コーヒー、紅茶 ◼️感想 美味しい!ほんとうに待った甲斐がありました。遠くから来た甲斐がありました。店主の料理に対するこだわり、情熱、愛をかんじます。 ・カジキマグロとホタテのバターソテー 盛り付け美しいでしょ。こんなに美味しく味付けされて、カジキマグロも喜んでるよ...
...■オードブル:ニシンのマリネ ■コンソメのジュレと枝豆のブルーテ ■カジキマグロのソテー ■子羊のロースト ■ルバーブと桃のコンフィ ■朝食 ■パン...加えてジュンサイのネバネバも入って複雑な旨味が出ていました。 ・魚料理:カジキマグロのソテー...
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