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口コミ・お店の情報に「カジキマグロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・羽根屋 純米吟醸（一合980円） 刺身盛り合わせは、まぐろの中トロと富山ならではのサス昆布〆（カジキマグロ）が一緒にあるのは珍しく、こ...
...昔はおやつ代わりだったり、飯の友だったけれど・・・やっぱり酒に合うんだよなぁ〜。 「甘鯛 昆布締め 」。 田舎では基本「ざす（カジキマグロ）」の昆布締めが食卓に並びました...
...にぎり11貫+あら汁 ■うなぎ（国産） ■■本まぐろ・かじきまぐろ ■本まぐろ赤身 ■本まぐろ中とろ ■本まぐろ大とろ 1貫 ■本まぐろ大とろ 2貫 ■かじきまぐろ（さわら・さす） ■■ぶり・かんぱち ■ぶり ■かんぱち...煮たりとよく食べられている貝だそうです。 ●ざす￥１７０ かじきマグロの事 薄いピンク色をしていて淡白な味わい 脂もなくさっぱりとしています...
...もずくってこんなに噛みごたえあったんだわ、と感心。 初めて食したのが「さすの昆布〆」。さすってカジキマグロなんですってね。身がきゅっと締...
...富山湾すし¥3,600 ・アオリイカ ・ブリ ・甘海老 ・紅ズワイガニ ・バイ貝 ・アジ ・ヒラメ ・カニ味噌 ・白海老 ・カジキマグロ とろ¥750 クロダイ¥600 白子¥750 うに¥750 あなご¥400 生ビール¥750 ハイボール¥600...
...まずは刺身の盛り合わせ。 上から右回りに、ザス（サス）、しめサバ、つぶ貝、アジ、平目、真ん中がフクラギ。 サスはカジキマグロ、フクラギは...
...高岡市街 高岡駅前から路面電車で一駅です。めっちゃうまかったです。特に白エビです。白エビはおかわりしました。ミンククジラとカジキマグロも最高です...
...どれも美味しかったけど特に アオリイカとカニ味噌が美味しかった 父はあおりいか、バイ貝、生ゲソ、カニ味噌、 バイ貝、かじき、まぐろ赤身、...
...シーチキン いかおくら 《細巻（1本）》 かっぱ おしんこ 梅 ■1皿2貫 140円 やりいか 甘えび ぶり（はまち） さす（かじきまぐろ） ほっき貝 ゆでだこ 生ハム ます押し寿司（1切） わさびいなり（2個） 《軍艦》 いか納豆 えびマヨ 黄金いか とびっこ...
...大トロやホタルイカはもちろんどの魚も美味しくザスが腹身の部分でこれがまたよかったです ザスは何の魚かなって聞いてみたらカジキマグロみたいです 豚肉と生ワカメのしゃぶしゃぶ お店のスタッフの方がオススメですって言うてたので注文しました...
...ぶわ。 フィッシュ・ド・ピアザ（カジキマグロ） ド・ピアザ、きたー！！ マトンやチキンでは定番の人気料理ですが、まさかのフィッシュ！ 「わあ、これ、ぜったいおいしいやつやー！」 ざわつく一同。 わかります、わかります。 カジキマグロは引き締まった白身。...2．タンドリーフィッシュ（アジ） 3．フィッシュ・ド・ピアザ（カジキマグロ） 4．ニギスと梅干しのココナッツカレー 5．フィッシュ...
...イカ、アジ、サストロ、バイ貝、カワハギ、ハマチ昆布じめ いずれも新鮮。 サスはカジキマグロのことで、サストロはカジキマグロのトロです。 本マグロより脂ののりは少ないですし...アオリイカ アオリ独特のナタデココの様な食感と甘味が最高だね。 カジキマグロ これだけ何か分からなかったので店主さんに聞いたらカジキとの事...
...追加注文で結局、ハンバーグ2・パン2・ライス・スープ食べてしまった。 禁煙席無いのは残念。 ランチに1度行きました。 カジキマグロのムニエルとても美味しかったです♪ ただ席が二階に私たちだ ランチに1度行きました。 カジキマグロのムニエルとても美味しかったです♪ ただ席が二階に私たちだけで...
...飲物は芋焼酎のロックをお願いしました。おつまみは全部地物で、 まずは鯛、サス（カジキマグロ）。鯛の白身がほんとに味わい深くて、私あまり生のタイは得意でないのですが...お造りは平目とカジキマグロの昆布〆（初めていただいたのですが絶品）ブリの小さいの...
...ちゃんと別々にして食べやすくする配慮がされています。 他にカジキマグロの串揚げ、鶏肉の炭火焼を食べました。...料理のオーダーは、 ◯すり身揚げ ◯どじょうの唐揚げ ◯ザス(カジキマグロ)の串揚げ ◯地鶏の炭焼き ◯ポテトチーズ焼き やはり...〇鰤しゃぶ 〇黄金蟹 〇お刺身6種盛り 〇すり身揚げ 〇カジキマグロ串揚げ (サービス) 〇イカ耳 〇ティラミス 毎年...
...魚は３種類。肉は牛と鶏、野菜はニンジン・カボチャ・しめじ・エノキ・たまねぎなどの昆布締めです。 魚は富山でサスと呼ぶカジキマグロとタコの昆布締めが珍しかったです...
...■果物 ■旅館のラウンジ ■忘年会パーティー ■前菜いろいろ カジキマグロなど ■刺身 ■すっぽん入り薬膳スープ ■袱沙蒸し ■男爵芋コキール ■てんぷら...■また来たいです ■前菜 色々 ■造里 本鮪、かんぱち、甘エビ、白エビ、カジキマグロの炙り...
...特に手間のかかる刺身が絶品。 いくら冷凍技術が進歩したとはいえ、当地で食べると新鮮さが違います！ ザスというのはカジキマグロ。富山では昆...
...出てきたものはしっかりとしたボリュームと 漬けになっているカジキマグロなどボリュームのある丼でした。 味は...漬けは、カジキマグロを中心に日替わりのタコや鰆などの切り身も混ざって...その日はシラスとトビコでした。 づけはカジキマグロかな？ネットリとしています...
...（ちぇっ笑） 具材は、マグロの中落ち（ネギトロに使うやつ）、ゆでタコ、さす（カジキマグロ）、ハマチ。 あとは錦糸卵。 思っていた以上に充...
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