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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...渋谷、瀬戸内の新鮮魚介と熱々のカジョスを堪能。 愛媛県八幡浜のサバのカルパッチョ¥1,210 は、脂ののった鯖と玉ねぎニンニクの辛みの効いたバルサミコがカヴァに合う。いつもメニューにあるわけではない、とのこと。 カジョス(トリッパの煮込み)¥1,045は...スペイン定番のタパス。卵をからめてどうぞ! ■カジョス(トリッパの煮込み) 牛の胃袋(ハチノス)をチョリソー...
...■トマトのシェリービネガーマリネ ■トラウトサーモンとマイクロセロリ ■イワシのマリネ ■イイダコの墨煮 ■カジョス トリッパのマドリッド風煮込み...
スペイン海岸地方料理を中心とした『ラ・ボデガ』 “海バル”ならではのタパスやパエリャを ぜひ!
29059人
貯まる・使える
...■ムール貝のワイン蒸し ■ボデガ風 フライドチキン ■カジョス (牛胃袋とヒヨコ豆の煮込み) ■絞甲イカのフリット...■2013/3/17 カジョス ■デザート ■ブイヤベース具 ■蛸のガリシア風...■オマールと貝のパエリヤ ■アサリの白ワイン蒸し ■カジョス...
...■イベリコ豚の生ハム盛り合わせ(S) ■ウニのプリン ■カジョス(マドリード風モツ煮込み) ■今週のパエージャ(帆立と菜の花)...肝心の料理はというと、どれも素晴らしく、特にカジョスは絶品。...そしておすすめの「ウニのプリン」 最後にスペインのもつ煮込み「カジョス」で〆 これだけ楽しんでミヤシタパークと千円しか違わないとは…...
...■アルボンディガス(ランチ) ■珈琲&デザート ■ランチのカジョス ■カジョスのアップ ■デザートとドリンク ■デザートのシフォンケーキ...注文したのは、カジョスというトリッパ(ハチノス)のトマト煮込みのランチ...
...今回はこちらのお店を利用。 地中海料理の総菜みたいなことを言っていた気がします。 ムサカ サバのハーブグリル カジョス を購入。2000円ちょっとだったかな? 家に戻っていただきます。 ムサカ 素朴にうまい。冷たいままでも美味しいです。 サバのハーブグリル レモンの酸味もハーブもちょうど良い。これも温めずそのままいただきました。 カジョス スペインで呼ばれるいわゆる「もつ煮」だそうです...
...■肉屋のカジョス 新鮮なホルモンを使った熱々のスペイン風モツ煮込み...今回は同僚と仕事終わりにふらっと訪問。 ビールで乾杯し、カジョス、牛肉のタルタル、メンチカツ、アクアパッツァなどを注文しました...・シャルキトリーの盛り合わせ ・肉屋のカジョス ・オマールロブスターのアメリケーヌソース...
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