阿波座・西長堀のカスタードに関するお店

...上から順にシュトロイゼル（そぼろ状のクッキー）→カスタードベースの 生地→クリームチーズベースの生地（レーズン入り）→ミュルベタイク（クッキー生地）という4層 で構成。カスタードもクリームチーズも、まったりこっくり濃厚な口どけ...ケーキは画像の３品を購入しました。 左よりモンブラン、カスタードプリン...

...ブッセで使われるような柔らかな生地にカスタードクリームと果物がサンドされていました。...1番深煎りのコーヒーをお願いしました。 ●バウム ¥370 カスタードのバタークリームを巻いたロールケーキ。 しっとりとした生地はきめ細かく詰まっていて、 卵の風味のするケーキ。 少ししっかりしたカスタードのバタークリームと...

...中でも個人的に一番のオススメが「クララ」です。甘く仕上げられたミルクホイップとカスタードを白パンに詰め込んだパンでシンプルな見た目に反してかなり豪華な内容で、装填穴があるようにミルクホイップは焼いてからの後入れっぽいのでかなりミルキーな質感で半分に割ってみると流れ落ちるくらい。ボテッとしたカスタードを包み込むホイップが瑞々しさを発揮してモチモチの白パンとクリームとカスタードのコラボレーションはまさにパン屋とケーキ屋のいいとこ取り...

...本日は、、、 『新商品』 （生ベーグルドーナツ自家製カスタード）¥320（一個価格） （生ベーグルドーナツ）¥260（一個価格） （プレーン生ベーグル）¥240（一個価格） を頂きました！ 新商品の生ベーグルドーナツ自家製カスタードは、、...シュガー、カスタードの3種類が入ったBOXを頂きます(*^^*) ベーグルなので...

...じゅわ～っといちごが染み込んでて美味しい～♪ ・サワーチェリーのタルト 470円 カスタードとサワーチェリーの焼き込みでした。 キルシュ漬けされたチェリーはぷにゅぷにゅでこれだけでもウマー♡ カスタードとめちゃくちゃ合ってました...

...バターの香りや風味も食感も最高なにこれ過去一ミルフィーユかも？ 濃厚で甘めのカスタードにミルキーないちごの生クリームも、くどくなくておいしい 間にもいちごがはさまっていて、甘いというよりはすっきり系やったんやけど、カスタードが甘いからめっちゃバランスよかった あっという間にぺろり...パイがサクサクで中のカスタードもとても美味しく...

...カリカリチーズやオリーブの塩気は、ワインのアテにも◎ ■カスタードパイ 240円 香ばしい層がぎっしり重なるパイ生地。 バターはほんのり香るけど、全粒粉使用なのかサクッと小気味良い食感が印象的。 カットすると、断面ほぼ全てパイ生地？ カスタードは薄～く底の...■サクッと小気味良い食感の香ばしいパイ生地が何層も、カスタードパイ240円...

...甘く煮たりんごのコンポートとカスタードクリームが絶妙　■ムチムチ吸い付くような高加水の生地に...けどヤミツキになる美味しさ♪クロワッサン風フランスパン（りんご、カスタード、アーモンドクリーム）270円　■ハード系に見えるけど...ピザみたいに薄く平らな生地の上に トロトロのカスタードがどっさり塗られていて...

...グラノーラ、ベリーソースが主な構成でいちじく自体 美味しくない時点で成り立たないパフェではありますが、さらにまとめのカスタードクリームの 薄っぺらさと対照的な生クリームのくどさ...

...で、食べてみたのですが、「たいやき」はあんことカスタードクリームの2種類があります。皮はちょっとモチッとしていて良い感じですよ（買って来て少し時間が経っているので、焼きたてのパリッと感は無くなってますが）。あんこもカスタードも甘さ控えめで...メニューは「たいやき」2種類（あん、カスタード）と 「アイスモナカ」3種類（アイスクリン味...

...シュトゥルーデルとマルコのおばあちゃん味(レモンカスタード)を注文^_^。 他にも食べたい物がいっぱいありました！...レモンカスタードのシンプルイズベスト✨...レモンの後味でサッパリとした口当たりで、レモンカスタードといった味わいでした...

...ガツンと苦味やコクを利かせた大人の味わい。 プチシューの中身はカスタードクリーム。 シューの表面は、相変わらずバリンバリンに分厚くハードなキャラメリゼ。 キャラメリゼの大胆な苦味とシュー生地、 まろやかなカスタードが、何度食べてもハマる組み合わせ。...■ピエス 560円 「パイ生地の中にカスタードクリーム...

...これは期待しちゃいます♪ でも、この日はカフェ利用で訪問したので、パスタは次回のお楽しみってことで。。。 『自家製カスタードプリン 250円』 『カフェラテ 400円』 『完熟梅のソーダ 400円』 自家製カスタードプリンは卵...

...タルトはアーモンドプードルがしっとりしていたし、カスタードクリームとの相性も抜群で山盛りのいちじくもとっても美味しかった!! お友達のフルーツサンドも味見させてもらったら、 こちらも中にカスタードクリームがたっぷりでクロワッサンのバターの香りも最高でした...ꕥ蜜芋のブリュレタルト ¥710 熟成焼き芋のペーストの上にはカスタードクリーム 注文が入ってからキャラメリゼしてくれるので...

...なんと贅沢な。まず生ハムをかじり、その余韻を残しつついただくご飯は絶品。 デザートには柔らかいカスタードに熟したいちご、そして口の中に入...