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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...尾長鯛のスープ ド ポワソン ・スペイン産ウサギのフリカッセ (+400円) 《 デザート 》 ・苺のタルトレット バラ風味のカスタード 850円 ×2 《 その他ドリンク 》 ・乾杯ロゼスパークリング ・デザートワイン ・食後の珈琲...
...タルトレット フレーズは、タルト生地にクレームダマンド・カスタードクリーム・たっぷりの苺のシンプルなケーキです。...ミルフィーユは層にはなっていませんがカスタードクリームが通常のものより濃厚な気がしておいしいです...濃厚なカスタードが楽しめます)・チョコレートタルト(シンプルで超濃厚・チョコ好き...
...600円 をオーダーしました。 内容は ・ブレンド ・ダブルベリーのタルト です。 ダブルベリーのタルトは タルト生地の上に カスタードクリーム...
...【チョコレートタルト】 上から、チョコレートクリーム・カスタードクリーム・キャラメルソース・種々のナッツ・タルト生地。...そして、いちごはどこなんだろーと思っていたら、なんもレモンカスタードクリームの中にイチゴのコンフィチュールが! このタルトは、、 タルト生地+甘いミルククリーム?+レモンカスタード+イチゴのコンフィチュール+レモンカスタード って層になってました...
...レアチーズケーキ自体も、何を入れて固めたのでしょうかって感じの舌触り。ありがちで、全く意味のないラズベリーソース&カスタードソースがダブルでかかり...
...濃厚なカスタードクリーム。食感のコントラストを楽しむ。 【デザート】『ポルトガルプリン』 ほろ苦いカラメルがたっぷりと卵の濃厚な味、固めカスタードプリン 【ドリンク】 「コーヒー」...パイ生地がカリッと揚げたて。カスタードクリームみたいなエッグソース...
...■Cコース、前菜盛合せ・パスタ盛合せ・リゾット・メイン料理・フォカッチャ・カフェ・ドルチェ ■ポルチーニ茸ののリゾット ■カスタードプリン...
...ディップで2度おいしい♪パフェとチュロを味わい尽くす絶品スイーツ。 ■カタラーナアイス 濃厚で濃密なカスタードクリームをただただ楽しむ、...
...■レーズンサンド&ダックワーズ ■外観風景 ■コーヒーと昭和のプリン ■フルーツカスタードサンド ■フルーツカスタードサンドのアップ ■店内奥の方 ■常夏のバニラコーヒー ■¥750- ■カフェオレ...かなり落ち着ける席だ。 季節限定メニューに、フルーツカスタードサンドがあるのを発見...
...ケーキは追加で、名前は忘れましたが、洋酒がしみ込んだスポンジにカスタードクリームを挟み、アーモンド風味がついていて...シナモン風味のコルネにカスタードクリームを詰めたものでありまして...中のプディング状のものが、あまり好きではなかった。カスタードクリームや生クリームの方が良い...
...写真は「たい焼き」(\140)。 もちろん中身は餡子のみ。カスタードとかそういうのはありません。...一方の丸正食品の店頭のたい焼きは中が餡子でなくてカスタードクリーム、チーズ、チョコクリーム...で頭から尻尾までぎっちり餡子が入ったたい焼きは流石。 カスタード餡ややタピオカ粉入り生地など進化系のたい焼きも十分美味しいが...
...ーベリー・ピンクグレープフルーツ・グレープフルーツ・オレンジが、カスタードクリーム・クレームダマンドにトッピングされています。...花咲く桃のタルトは ラム酒香るサクサクのタルト台にカスタードクリームがのり...桃のタルトは、 ラム酒香るさっくりアーモンドタルト生地の上に カスタードと生クリーム...
...◇デセール:「クレームブリュレ」、「チョコレートのテリーヌ」 「クレーム~」はカスタードにヴァニラビーンズがふんだんに使用され、味わいは濃厚である...詰め物自体も一工夫あるといいと感じました。 ⑥クレームブリュレ 質の高いなめらかなカスタードクリームはとても美味しいですが...
...でもややかためのクリームを使用しているというだけあって、シュークリームでよくある、中のカスタードがドバッと決壊してしまうようなことは全く起こらなかったです...
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