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口コミ・お店の情報に「カタクチイワシ」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...その燧灘に浮かぶ伊吹島は昔から沖合で取れるカタクチイワシを使ったいりこの産地で今でも観音寺の名産品、ということです。...いりこの香り出汁が美味しい。 片口鰯、買って東京に帰ろうっと。 久しぶりの訪麺です 第10回...目の前に広がる瀬戸内海の燧灘（ひうちなだ）は、カタクチイワシの豊かな漁場...
...もっとレベルアップしないとリピ無いかな 郷土料理の「いりこめし」が最高に旨いっ！！ 伊吹島のいりこ。 ブランド化されたカタクチイワシは、...
...「イカ」は柔らか、「マグロ」「サーモン」も新鮮さを感じる味わいで美味しかったです。小鉢は「カタクチイワシの煮つけ」かな、あっさりとした味...
...肉ぶっかけが、それぞれ¥390と￥490となる。 凄まじいサービス精神である♫。 さて、肝心の味。 シコシコツルツルの麺、 カタクチイワシ...
...それは仕方ないこと、でも県西部に位置する観音寺市では少々異なってくる。 香川県最西端の島・伊吹島（いぶきじま）で獲れるカタクチイワシを原料とする イリコ（煮干し）は...
...イリコ出汁のつけ汁も絶妙。。 ブホォ～～～っ て言う感じ♪ そこにいるのはカタクチイワシか。。。 瀬戸内海の塩風が吹いている～ 思い出し...
...あとカエリはしらすがイワシにかえり（成長）する所から名前が付けられ～伊吹島の沖合で漁獲されたカタクチイワシの煮干しはカエリのサイズより「伊吹いりこ」って呼ばれるようですね ） ↑ って一つ利口になったなった所で 大羽サイズの...
...■ポテトサラダ ■本日のおすすめ～ある日の一例～ ■くじらフライ ■オリーブ地鶏のたたき ■揚げたこ焼き ■片口イワシフライ ■ピリ辛ウ...
...豊浜SAか南国SAのどちらかです。 ネットで調べると、昨年オープンしたばかりで、瀬戸内に浮かぶ伊吹島のいりこ（カタクチイワシ）を使ったラーメンでした...
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