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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...花穂の香り ■味来コーンとパンチェッタのカッペリーニ コーンスプラウト添え ■サマーフルーツのマリネ...切れ肉のように小さく厚く切られて出てきたり(塩辛く感じすぎる)、カッペリーニが安物のフレンチドレッシングのような味付けだったり...キャビアの添えられたカッペリーニも塩のバランスと水臭さが気になりました...
...■焼き菓子 ■カペッリーニ ■ウナギ ■カナッペ ■京野菜 ■甘鯛 ■スパゲッティ...玄米で起こした麹を添えて。 【カッペリーニとふぐのフリット】 「フルーツトマトのカッペリーニ」 極細パスタ“カッペリーニ”を使い...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
19579人
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...■前菜はスイカのかき氷で ■カポナータ ■リゾット ■カペッリーニ ■タリアテッレ ■メイン ■ぶどうジュース ■玄関...二皿目は蕪蒸風。 春菊のスープ、ふぐの白子添え、イチゴのカペリーニ、 松葉カニとその味噌を使った大人のカルボナーラ などです。...春菊のソース たっぷり木の芽 ■舞鶴の白魚のフリット 冷製カッペリーニ...
...お召し上がりください。 ■キャビアと季節野菜の冷静カッペリーニ キャビアと冷たいカッペリーニがシンプルにマッチします。 ■季節の野菜サラダ...3年間熟成です。 ■生牡蠣のコンソメ・ジュレ和え、冷製カッペリーニ ぶつ切りの牡蠣とダブルコンソメを合え...
〈祇園四条から徒歩5分〉 ワインショップとレストランを併設した『ケンゾー エステイト 祇園店』。
15016人
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初回ネット予約で1,000pt
...■ソムリエの堺さん。本日の先生。m(__)m ■5周年復刻木箱前菜。胡瓜漬物のカッペリーニ、マスカルポーネとキャビアのポテトサラダ、近江牛のハンバーガー、冷たい海老フライ、モッテラチーズのがんもどき。 ■5周年復刻木箱前菜。胡瓜漬物のカッペリーニ。 ■5周年復刻木箱前菜。近江牛のハンバーガー。 ■5周年復刻木箱前菜...【Antipasti】 〜5周年復刻木箱前菜。今まで人気だった前菜。胡瓜漬物のカッペリーニ...
【個室有】特注の薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァと手打ちパスタをこだわり抜いた空間で。
2320人
...もっと、温度が低い方が良いです。 大昔(今から30年くらい前)、京都にリストランテヒロがありましたが、 そこで人生初の苺とカッペリーニの冷製パスタを口直しでいただいて...
...■淡路産炙り鱧と雲丹をのせた冷製カペッリーニ 茄子ソース カラスミを削って...2月>カッペリーニ ■<2013.2月>黄色いトマトのソースのパスタ...■トマトを練り込んだパン ■紅ズワイガニと万願寺唐辛子の冷製カペッリーニ...
...ボタンエビ、北海道の海水雲丹、ジュレ、海ブドウ→トマト雲丹のカッペリーニ いつものスモークチーズ 香川の鱧、鱧しゃぶナンプラー出汁...フルーツトマトのカッペリーニ ハイボール 燻製したてのチーズ 鱧 ナンプラーで湯引き...・夏鯉 ・カツオ 自家製らっきょ ・ボタン海老 雲丹 ジュレ カッペリーニ ・燻製のチーズ ・鱧 ・ニシン 那須 ・牛ヒレカツ...
...米村さんは盛り付けにこだわりを感じました。 「みる貝パスタ」は乾燥雲丹入りカペリーニ&モッツァレラ/トマト/クレソン/みる貝を使った冷製パスタ...
...フライドオニオン) ・鯛のスモークとキャベツのカッペリーニ ・サーモンのグリル イエローペッパーソース...クリスピーライス もめん豆腐とフライドオニオンのサラダ 浅蜊のカペリーニ 鱸のグリル 味噌セビーチェ 神戸牛サーロイン...お料理はサーモンのタルタルから始まり、アサリのカッペリーニも喉越し抜群 締めのお肉は イチボのステーキ 焼き加減も...
...また次回が楽しみです。 祇園大渡 祇園大渡さんでランチ どれも美味しい1品。 松茸とすっぽんの出汁は濃厚。 桃のカッペリーニならぬ桃の素麺も美味しい...
...■焼き松茸とチンタネーゼ ■溶けていく生ハム ■鮎とカッペリーニ ■カッペリーニとビシソワーズ ■ぼけてます!胡瓜のリングイネ...パセリのソース ■無花果とフォアグラ、白味噌 ■枝豆のカッペリーニ 京都伊根町の赤雲丹...
...■おろし蕎麦 ■デザートのプレート ■紅茶 ■いきなりマンゴームース ■カッペリーニ ■右 メダイ 左 紋甲烏賊 ■丹波牛 ■釜揚げシラス ■きなこプリン アイス...山菜 ナス ますの寿司 鯛子の寄せたもの 鯛の天ぷら 蕗のとうソース カッペリーニ 酢橘の泡 フルーツトマト 冷製 魚 メダイ 紋甲烏賊 メダイ味が濃い 丹波牛...
...■スッポンのリゾットのズッキーニで包み ■雲丹とチーズのカッペリーニ ■フォアグラと蒟蒻 ■五種盛り ■京野菜 ■カプレーゼとゼッポリーニのタコ焼き...・フォアグラと蒟蒻ピンクペッパーバルサミコソース ・雲丹とチーズのカッペリーニ ・スッポンのリゾットのズッキーニで包み ・チーズとサマートリュフのキタッラ...
...お箸初めはいつもの豆腐の味噌漬け 鰹のあぶり 鮎の燻製 黒毛和牛の舌のおさしみ グリーンアスパラ 海胆が超大盛りのカッペリーニ 間人のもずくと鮑 近江牛の炭火焼き スパイシーなカレー をいただいて来ましたよ...
...北海道スーパーフルーツトマトのカッペリーニは特に気に入りました。とても甘いトマトだそうで、カッペリーニで頂いてもとても美味しかったです。...■マス ■スーパーフルーツトマトのカッペリーニ...
...桃のアールグレイマリネ ポークリエット添え 桃のフリット 桃のカッペリーニ プレーンスコーン&桃風味のスコーン...・桃のサンドイッチ ・桃のフリット ・桃のカッペリーニ ・桃の冷製スープ...セイボリーでも桃を堪能できます。 夏の人気メニュー桃のカッペリーニやスープも桃!珍しいのは桃のフリット...
...■◆パスタ◆ 高知県産シュガートマトとモッツァレラの冷製カッペリーニ ■キハダマグロと長いもの冷製カッペリーニ ■北海道産生ウニとフレッシュトマトの冷製カッペリーニ...
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