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※2015年12月14日時点での点数分布です。
自然をこよなく愛する中東シェフのイタリア料理 「お皿の上に朝山で視てきた風景を表現します」
420人
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...パプリカと玉ねぎの煮込みを冷やして、冷製のカペリーニというパスタと合わせた南イタリア料理です。...dolce貴陽 ペアリングはお料理ごとにいただきました。 カッペリーニには日本酒で驚き。 お酒とお料理が絶妙のペアリングでした♡ ... ・ペペロナータ パプリカのカッペリーニ...
京都祇園 町屋の並ぶ一角にある、一軒家のスパニッシュイタリアン
51246人
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...生地は美味しい。個人的にはチーズがのってなかったのが、残念。パスタは、ボロネーゼやクリームソース、冷製のカッペリーニを注文。いずれも普通...
...■ホタテのチーズ焼き ■メンチカツサンドと白身フライ ■生フルーツサワー(イチジク) ■カッペリーニそうめん仕立て ■抹茶アイス ■花街ど真ん中。いいロケーションです。 ■“タコ、ハマチ、鱧の盛り合わせ”。この少量感がむしろ素晴らしいと思いました。 ■“帆立のグラタン”。この辺りから洋食へチェ〜ンジ! ■待ってました!“ミンチカツとカツサンド”。洋食屋さんっぽいです!コース後半、量的にも適切! ■“冷製カッペリーニ”...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
20692人
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...■前菜はスイカのかき氷で ■カポナータ ■リゾット ■カペッリーニ ■タリアテッレ ■メイン ■ぶどうジュース ■玄関...二皿目は蕪蒸風。 春菊のスープ、ふぐの白子添え、イチゴのカペリーニ、 松葉カニとその味噌を使った大人のカルボナーラ などです。...春菊のソース たっぷり木の芽 ■舞鶴の白魚のフリット 冷製カッペリーニ...
〈祇園四条から徒歩5分〉 ワインショップとレストランを併設した『ケンゾー エステイト 祇園店』。
15651人
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...■ソムリエの堺さん。本日の先生。m(__)m ■5周年復刻木箱前菜。胡瓜漬物のカッペリーニ、マスカルポーネとキャビアのポテトサラダ、近江牛のハンバーガー、冷たい海老フライ、モッテラチーズのがんもどき。 ■5周年復刻木箱前菜。胡瓜漬物のカッペリーニ。 ■5周年復刻木箱前菜。近江牛のハンバーガー。 ■5周年復刻木箱前菜...【Antipasti】 〜5周年復刻木箱前菜。今まで人気だった前菜。胡瓜漬物のカッペリーニ...
...■焼き菓子 ■カペッリーニ ■ウナギ ■カナッペ ■京野菜 ■甘鯛 ■スパゲッティ...玄米で起こした麹を添えて。 【カッペリーニとふぐのフリット】 「フルーツトマトのカッペリーニ」 極細パスタ“カッペリーニ”を使い...
...肝のアヒージョ添え ■水茄子とフルーツトマト“北の極”の冷製カッペリーニ、蓴菜添え ■ウニとホウレン草の冷製カッペリーニ、蓴菜添え ■剣先イカとホウレン草の冷製カッペリーニ...
...花穂の香り ■味来コーンとパンチェッタのカッペリーニ コーンスプラウト添え ■サマーフルーツのマリネ...切れ肉のように小さく厚く切られて出てきたり(塩辛く感じすぎる)、カッペリーニが安物のフレンチドレッシングのような味付けだったり...キャビアの添えられたカッペリーニも塩のバランスと水臭さが気になりました...
【個室有】特注の薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァと手打ちパスタをこだわり抜いた空間で。
2915人
...京都にリストランテヒロがありましたが、 そこで人生初の苺とカッペリーニの冷製パスタを口直しでいただいて、 衝撃を受けましたが...アラカルトで頼めるのが本当に良い! メニューも多いし♡ 最近ハマってるカッペリーニと ピザ! ピザはやっぱりビスマルク! 安定に美味しく大満足でした!...
...■淡路産炙り鱧と雲丹をのせた冷製カペッリーニ 茄子ソース カラスミを削って...2月>カッペリーニ ■<2013.2月>黄色いトマトのソースのパスタ...■トマトを練り込んだパン ■紅ズワイガニと万願寺唐辛子の冷製カペッリーニ...
...お料理はイタリアンと和食のフュージョン。最初の鱧とか茄子は純和食って感じだったけど、その次のパスタが…トマトのカッペリーニにムラサキウニとバフンの両方が乗り...
...フライドオニオン) ・鯛のスモークとキャベツのカッペリーニ ・サーモンのグリル イエローペッパーソース...クリスピーライス もめん豆腐とフライドオニオンのサラダ 浅蜊のカペリーニ 鱸のグリル 味噌セビーチェ 神戸牛サーロイン...お料理はサーモンのタルタルから始まり、アサリのカッペリーニも喉越し抜群 締めのお肉は イチボのステーキ 焼き加減も...
...エアカカオ ・生ハムとシャインマスカット 酢橘クリームチーズのタルティーヌ ・キャビアとシャインマスカット ストラチャテッラのカッペリーニ <ドリンク> Perrier(ペリエ) プレーン...
...■長崎牛ロースのすき焼き 花山椒鍋 クレソン ■パスタ ホタルイカ トマト カッペリーニ 黄身酢和え ■フキ 土鍋ご飯 カラスミ掛け ■宮崎マンゴー 太陽の玉子...アスパラ 長崎牛ロースのすき焼き 花山椒鍋 クレソン パスタ ホタルイカ トマト カッペリーニ 黄身酢和え フキ 土鍋ご飯 カラスミ掛け 宮崎マンゴー 太陽の玉子 いちご大福...
...■焼き松茸とチンタネーゼ ■溶けていく生ハム ■鮎とカッペリーニ ■カッペリーニとビシソワーズ ■ぼけてます!胡瓜のリングイネ...パセリのソース ■無花果とフォアグラ、白味噌 ■枝豆のカッペリーニ 京都伊根町の赤雲丹...
...■おろし蕎麦 ■デザートのプレート ■紅茶 ■いきなりマンゴームース ■カッペリーニ ■右 メダイ 左 紋甲烏賊 ■丹波牛 ■釜揚げシラス ■きなこプリン アイス...山菜 ナス ますの寿司 鯛子の寄せたもの 鯛の天ぷら 蕗のとうソース カッペリーニ 酢橘の泡 フルーツトマト 冷製 魚 メダイ 紋甲烏賊 メダイ味が濃い 丹波牛...
...お箸初めはいつもの豆腐の味噌漬け 鰹のあぶり 鮎の燻製 黒毛和牛の舌のおさしみ グリーンアスパラ 海胆が超大盛りのカッペリーニ 間人のもずくと鮑 近江牛の炭火焼き スパイシーなカレー をいただいて来ましたよ...
...また次回が楽しみです。 祇園大渡 祇園大渡さんでランチ どれも美味しい1品。 松茸とすっぽんの出汁は濃厚。 桃のカッペリーニならぬ桃の素麺も美味しい...
...ボタンエビ、北海道の海水雲丹、ジュレ、海ブドウ→トマト雲丹のカッペリーニ いつものスモークチーズ 香川の鱧、鱧しゃぶナンプラー出汁...フルーツトマトのカッペリーニ ハイボール 燻製したてのチーズ 鱧 ナンプラーで湯引き...・夏鯉 ・カツオ 自家製らっきょ ・ボタン海老 雲丹 ジュレ カッペリーニ ・燻製のチーズ ・鱧 ・ニシン 那須 ・牛ヒレカツ...
...今回はランチでお伺いさせて頂きました(*^^*) (コース) ひと皿 ・カッペリーニ 福井ズワイガニ トマト ・田島牛 ザブトン A5雌牛 水なす 鮨 ・明石 鯛 ・カンパチ ・ヒラメ ・塩釜 まぐろ ・塩釜 かまとろ ・三重 トリ貝 ・淡路島 ハモ 梅肉 ・剣先イカ 梅ふりかけ ・海老 ・巻物 丼 ・雲丹 いくら丼 デザート ・Birthdayplate ・紅茶 最初のひと皿、カッペリーニで脱帽! 美味しいと確信して来店してはいるものの...
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