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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■本日のランチ 1500円 の冷たいラタトゥイユのカッペリーニ ■本日のランチ 1500円 のボローニャハムのサラダ...パスタは 冷たいラタトゥイユのカッペリーニで、 非常に細いパスタの上に よく冷したラタトゥイユをトッピングして提供されます。 カッペリーニは生温かいのですが...
...鮑のボリューム感に対してはその繊細微細な口当たりを対比させて、 肝のソースに対しては良く絡んだカッペリーニのような馴染み感で 皿そのものの美味しさを増幅させている...
...■牛ヒレ炭火焼き♥ ■ウニと芽ネギの冷製カッペリーニ ■牛ヒレ炭火焼 ■ゴージャスな照明✨ ■イタリアンだからモンテビアンコ!...海水ウニと芽ネギの冷製カッペリーニ(2000円)...
...「ズワイ蟹のカペリーニ」は一言で上品!ズワイ蟹の甘い食感とカペリーニが絡んで美味しい。...■カチョカバロのフリット ■冷たいジェノベーゼ カッペリーニ...
...プリモピアットは、雲丹の冷製カッペリーニと蟹といかすみを練りこんだキッオラの二品。 セコンドピアットは、ロンバルディーア豚のロースト。 アンティパストは安定した美味しさ。 アンティパストは、雲丹の冷製カッペリーニは、もう少し冷やした方が美味しいかも。若干...■ヤリイカのフリット。 ■トマトとモッツアレラチーズの冷製カッペリーニ...
... 【アワビ 昆布出汁泡 カッペリーニ】 サーモンの後はアワビのカッペリーニ。...ペアリング3杯目 北フランスアルザスのリースリング ・アワビのカッペリーニ 夏のメニュー...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
緑あふれる中庭と洗練された心地よい空間。
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...Regaleali Chardonnay 2011 カッペリーニにはsauvignon blancの方が合うと言われましたが...キャビアの冷製カッペリーニ これはパスタだらけになるから、ということで...★ホワイトアスパラとキャビアの冷製カッペリーニ このカッペリーニも美味しいです...
麻布の名店5軒に選ばれたBistro Chickの姉妹店 ドラマの舞台になったオシャレな雰囲気
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貯まる・使える
..."。 シェフ一押しの期間限定冷製パスタ。 夏はやっぱり冷製カッペリーニですね! 甘いトマトとプロシュート、トマトソースで リコピンもたっ...
...レモンヴィネガー ■■パスタ&リゾット ■アメーラトマトの冷製カッペリーニ ■カラスミと春野菜のパスタ ■キャビアの冷製カッペリーニ ■角切りサマートリュフのリゾット 時価...1977.1979 ■甘海老とフレッシュハーブのカッペリーニ 魅惑の角切り♡ ← 再訪です♡ 改装して新築の香り♡...
...■大西ハーブとヒラスズキのカルパッチョ ■モンサンミッシェルのムール貝 ■サスエ前田さん金目鯛のポワレ ■徳谷トマトの冷製カッペリーニ ...
...今日の料理は、白身魚のカルパッチョにたっぷりサラダ、南瓜の冷たいスープ、ガーリック味のブロッコリー、カラスミの冷たいカッペリーニ、スパゲ...
...たい焼きはもちろんのこと、あんみつ、まめかん、名物・焼きそば、3色丼ランチ、いなにわカッペリーニなどの軽食も。「たいやきもなか」や「浪花...
...そんな印象を受けました。 ただ、一つ気になったのが、ウニの冷製カッペリーニを食べた際に、ウニは甘味があって美味しいと思ったけど、カッペリーニがパリパリと一部くっついていて、硬いままでした。 正直、カッペリーニのパリパリ感をわざと出しているのか...
...■2016/10_カラスミと白子のカッペリーニ ■2016/10_三河の天然鰻 銀杏とお米を使ったソース...■パン(ブリオッシュ風) ■ホタルイカのカッペリーニ、コンソメオニオンと大和芋 ■ロゼ...■グラス・ペアリング6 ■蛤 ■蛍烏賊と大和芋 小紫蘇のカッペリーニ オニオンのコンソメスープ仕立て1...
...コクのある濃厚な味わいだから、ラムと一緒に食べたらさらに美味しー⭐ あかりの大好きなマンゴーがのってるカッペリーニ❤ 燻製!いぶりがっこのマスカルポーネチーズ乗せ!480円!!桜で燻した自家製スモークチーズ!580円...
...■カプレーゼ 8月ディナーメニュー アミューズ【ENTRATINE】 ・カプレーゼ 2023... ・季節の冷製カッペリーニ アンティパスト【ANTIPASTI】 ・サーモンの低温調理 瞬間燻製 ビーツ ・穴子のフリット プリモ【PRIMI】...
...低温調理されていてとても柔らかく、ソースと雲丹の相性が良い。 ★N25キャビアのカッペリーニ ∟3ヶ月熟成のN25キャビアが乗ってるカッペリーニ。大きめのお皿の真ん中に可愛く盛り付けがされていて、程よい量で蕎麦粉のカッペリーニなので終盤でも食べやすい...
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