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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...980円 ・真アジ塩焼きor唐揚げ 680円 ・エイヒレあぶり 380円 ・ホタテ貝柱とキノコバター焼き 880円 ・カツオ酒盗 380円 ・塩くじら 380円 ・珍味盛り(からすみ・このわた・酒盗) 800円 ・ホッケ塩焼き 880円 ・旬...
...あじの姿造り ・後造り…220円 ■長崎 生本まぐろの刺身 ■かんぱちの刺身 ■ごまかんぱち ■さわらの刺身 ■たいの刺身 ■かつおの刺身...
...・真蛸 茗荷 鰹出汁リゾット ■肆の皿 ・枝豆のすり流し 九州産雲丹...パプリカ お浸し 茄子 赤味噌 ミニトマト お浸し 山芋 梅鰹 枝豆 オイルマリネ ゴーヤ 天ぷら 冬瓜 天ぷら 焼き南瓜...パプリカ お浸し 茄子 赤味噌 ミニトマト お浸し 山芋 梅鰹 枝豆 オイルマリネ ゴーヤ 天ぷら 冬瓜 天ぷら 焼き南瓜...
西鉄大橋駅徒歩1分◆ 地産地消の食材を使った料理は量も値段も◎飲み会やご宴会も大歓迎!
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...カマ焼又はカマ煮 各 ■サバ 塩焼又は煮付 各 ■サーモンハラス焼 ■かつお (造里又はタタキ) 各 ■イカげそ 塩焼又はバター焼 各 ■帆立(2枚)...■鍋各種(チゲ、ちゃんこ、とんこつ) ■サバ棒寿司 ■ブリかま ■カツオのたたき 福岡市南区大橋 西鉄大橋駅近くに新規オープン♪ 海鮮屋台 おくまん...
...②豚足 ③つくね ④さざえのつぼ焼き 刺し盛りは一人分でも頼めました。サザエとかカツオの叩きとか種類もあって美味しかったです。 豚足もとろとろ具合と食感が丁度いい...まずは海鮮居酒屋では必ず頼む…刺身盛り合わせ! 鯛、カボスぶり、マグロ、ゴマ鯖、カツオの布陣! 厚みもあり...
...■【6/1~】夏の特別ランチ ・嶺岡豆腐 木の芽味噌 ・湯葉煮と甘海老の麹(こうじ)漬け ・茶碗蒸し 茗荷あん掛け ・鰹のたたき ・ちりめんと枝豆の豆腐サラダ ・海老の天婦羅と鱧の変わり揚げ ・夏野菜の牛すき煮 ・湯葉吸物...
...^ ふらっと立ち寄るのにもいい場所だなと思いました 鰹の藁焼きをネットで たまたま見つけて 鰹独特の風味が無くて絶品だった その他料理も個性的で美味しいし...■本マグロ 対馬直送 ■本日の白身 ■間八 ■自慢の藁焼き ■鰹の藁焼き 是非食べて頂きたい...
...■タコライス 沖縄で人気の定番料理!辛さは控えめです。 タバスコで辛さ調節できます。 ■沖縄そば 豚骨と鰹出汁の優しい味です。 お酒のシ...
...お酒にはやっぱり刺し盛り!地のものを中心に、旬の旨味たっぷりの魚介を厳選仕入れ。鮮度抜群の刺身をぜひご堪能ください! ■沖ノ島鰹の藁焼き 冷燻仕立て...
...スタッフさんはみんな元気で話しててとても楽しかった(*´∀`*) ※料理 ・お刺身盛り合わせ 大 1600円 (秋刀魚、鰹、カンパチ、縞鯵、鯛) どれも身がぷりぷりで美味しい!!特に鰹が美味しかったですね!脂の乗り具合が最高!! ・名物 ポテトサラダ 380円 玉子多めのポテトサラダ...
...外観は酒蔵や歴史ある町並みのような感じで モダンかつお洒落で期待度MAX。 いざ店内に入るとスタッフの対応がとても丁寧で高級店の匂いが!...僕の前には醤油、斜め前は味噌と抜群のポールポジションでスタートです。 ダシは昆布やカツオなどの和風ダシでしょうか...
...金龍豚骨に和風出汁醤油をブレンドしている感じ。 だから、トッピングで和風出汁醤油を選択すれば これが出来上がるわけで・・ カツオ風味が加わって...
...『かっぱの九州・沖縄祭り』では、鹿児島県産「かつお」や九州福岡の老舗「博多かねふく」の「明太子」、沖縄の郷土料理「ラフテー」をイメージしたネタなど、九州・沖縄の味覚が楽しめる寿司をご用意いたしました ■鹿児島県産山川港水揚げ大切り かつおたたき...■アップル果汁100%/グレープ果汁100% 各110円 ■かつお出汁入り あんかけ茶碗蒸し...
...適度なコシもあって、たいへん美味しかったです。 だし汁も上品なカツオだしで、私好みの味。^^ 天ぷらも揚げたてアツアツでしたし、...■小麦粉本来の風味のするモチモチした歯ごたえのうどんが鰹の風味豊かな和風だしに芳醇な香りの本醸造濃い口醤油を合わせた味わ...注文して10分弱で出てきました。スープは鰹だしが効いていて...
...上品な味付けでやはり出汁の旨さが伝わりやす。 もう一杯おかわりしたくなりやした。しないけど。 ワカメの吸い物、やっぱり上品なカツオ出汁が効いていて ペットボトルで持ち歩きたくなるほど旨かったでございやす(・∀・) ごちそうさまでした...
...でもebichuuは牧のうどんのがっつり鰹出汁が好きなんですよね〜 しかしこれは鰹がちょっと鴨tmに隠れてしまってます...この店舗の他、他の支店にも何度も行っています。 [グルメ]鰹と昆布の利いたダシを吸って麺が増える!博多のソウルフード「牧のうどん」in 福岡・片江 8月18[グルメ]鰹と昆布の利いたダシを吸って麺が増える...
...お料理は和食が多く、出し巻き卵や魚のあら炊き、鯖の煮つけなど、父が好きそうな魚料理がたくさん 魚のカルパッチョっぽいサラダやかつおのたたきなど母が喜ぶメニューもいろいろありました...
...■肉厚とろ〆さば ■天然はまち生姜醤油漬け ■天然厚切りカツオ ■みかんサーモン ■熟成マグロ ■納豆 ■炙りたてうなぎ...今日は母の日だったのでランチへGO! 「くら寿司の炙りカツオが食べたい!」 とピンポイントの要望だったので訪問…...・肉厚とろ〆さば ・天然はまち生姜醤油漬け ・天然厚切りカツオ ・みかんサーモン ・熟成マグロ ・オニオンサーモン ・納豆...
...味わってみると、出汁は昆布とかつおが利いていますが味はあっさり。 しかしながら...エビ天、かしわ肉、ワカメ、揚げ、かまぼこ乗ってる^_^カツオダシもいい感じ^_^ うどんは透き通った裏打会のやつ^_^...クニュクニュ弾力がある、半透明の美麺。 昆布とカツオがベースの優しい味わいのお出汁...
...時々利用させて頂いてるお店ですが、外れのない割烹です。 カツオのたたき定食 営業を再開されたと聞いて久しぶりにお昼を食べに訪問。本日はカツオのたたき定食をチョイスしてみました。 カツオのたたきは...
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