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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 49 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
さかなキッチン Tumugi
市場直送の新鮮な魚料理に舌鼓☆スパークリングワイン飲み放題付き女子会コース3850円～
666人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■*★*tumugiスペシャルメニュー*★* 季節や仕入れによって内容は変更しております。 ■胡麻鯖 ■鰹のユッケ ■鰹と新玉葱のタタキ...
...店内はとても清潔感があり、なぜか店内に土俵があります。今回は２度目の訪問で、1度目はざるそばを注文し、つゆが濃口でカツオがガツンと鼻から抜ける感じで...
...■みぞれつゆしゃぶ 1人前 創業以来の人気メニュー。国産のブランド豚を使用した、さっぱりおろし鍋。鰹と昆布が香る特製だしスープで上質な豚肉や新鮮野菜をしゃぶしゃぶ...
...スープはカツオ出汁とお醤油の味がどちらも濃く出ています...■お出汁頂くと肉の甘さが良いね〜デフォはかなりあっさり目の鰹出汁♪ ■麺が特徴的できしめんみたいだけど透明感良いね！...お出汁頂くと肉の甘さが良いね〜デフォはかなりあっさり目の鰹出汁♪ 塩分もそこまで強くなくて肉の甘味広がるね〜...
...本当に馬鹿ですね。 牛肉肉丼の味は少し甘辛いかなと感じますが、本当に美味しいです。またうどんの出汁は鰹がしっかり効いて美味です。 またお...
...こちらにレビュー！ 【久原醤油 まるごとトマトで作るトマト鍋スープ ¥298+税 ☆3.3】 トマトベースに、焼きあごだしと鰹出汁を合わせており、洋風かと思いきや、和風仕立てになっているトマト鍋つゆ。 トマトのほのかな酸味に、鰹出汁の風味がよく効いており...
...■ニューヨークチーズケーキ ■マイメロちゃん☆彡 ■生しらす ■カツオ ■鯛 ■いか ■びんとろ ■メニュー ■つぶ貝 ■シャリカレーうどん ■外観。...回転すしでは、だいたい注文するのが決まってる。 鯛、マグロ、ビントロ、つぶ貝、カツオ...
...衣がサクサクでなかなかいい塩梅。おつゆはふんわりとカツオだしが香っていて、おいしくいただけた。 ...玉子丼はボリュームもあり玉子はフワフワ熱々で中々の物、うどんも鰹だしが利いており納得。 ただ...讃岐うどんのように強くない）私にとっては丁度良く、汁も鰹だしが利いておりGoodです！...
...ここは一番シンプルで、かつお店で実際に出しているものの再現が確実なものを選ばれたのでしょう...ブレンドだしのお土産 2021年1月の話 カツオ・アゴ（トビウオ）・イワシ・昆布...無花果と地鶏の胡麻クリーム、茗荷のムース ■大地のスープ ■鰹と蛸のカルパッチョ...
...最近は、くら寿司派な私はうむむむむむ。 それにしても新宮まで来てスシローとは。 うむむむむむ。 かつおがうまかったす。いくらはお得っす。...
...いか、ちくわ、かまぼこ、などなど彩りも豊かな構成。 もっちり太麺にソースが馴染んで、塩加減もほどよい仕上がり。 振りかけられたカツオブシも良い仕事してますね...
...と思ってしまう美味しさ♡ 次に,かつお粉を溶かして食べてみました かつおの香りがふわっと広がって,一気に洋風な感じから和風な味に♪ 天かす大好きだけど...冷やしトマたまカレーうどんには,フレッシュな大きめのトマトと玉子,かつお粉と豆乳クリームがかかっています ひと口ごはんも付いてきました...
...年明けて久しぶりにルクル(イオンモール福岡)へ行き、フードコートへ。 あれ？？前回 龍神丸 という土佐めしのお店でカツオのたたきをいただいた記憶が...
...もっちりしてひきがあるのは、お客様の口に入るときに一番美味しい状態になるように熟成しているから。出汁は昆布、カツオ、鯖などを絶妙にブレン...
...麺のコシ よ〜と締めも効いてる まっ、ざるそばに付き物の海苔はオンされてないけど つゆは、甘口やけど しっかりと濃いめの鰹風味 普段食ってる蕎麦屋の練りワサビと違い 本山葵やけん 味も尚更の事 旨いに決まってるやんね 喉越しの良か蕎麦やった...
...と。 なるほど。 う～ん・・蕎麦自体は、それほど驚きはないかな。 まあ、夏だからね。 相方は、二八の温かい蕎麦。750円 カツオの甘いおだし...
...程良い辛さとご好評をいただいています。 ■熟成醤油ラーメン 肉そばつけ麺 名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」のつけ麺。粉かつおと柚子胡椒おろしを混ぜながらお召し上がりください...
...ファーストインパクトがこの感じだと後々はもっと醤油辛く感じるはず。 カツオの風味も感じられますが、かなり殺されているような気がします。 トッピングは...九州は関西と同じ薄口醤油を使ったうどんが主流なので予想外でしたが、カツオ出汁が特徴的で美味しいスープです...
...先ずは塩を振りかけ２口程食ってみる 微かな蕎麦の香り はしてる やはり噛み応えを感じる こんな麺好きです 甘めのそばつゆは鰹の出しが効いてる 薬味のおろし大根 白ねぎ 茎ワサビの3種 辛味大根で食えば最高やろね 蕎麦の大盛りは意外と少なめ...
...それでいて昆布の旨味はしっかりとられてます。鰹の香ばしさがアクセントになってるかなり出来の良い出汁でした。 説明を見ると、サバぶしなども混じってるとのことでした。しかし、食べた感じのベースは昆布と鰹かな そんで自慢の麺。これは細めんです...細めでモチモチつるつるコシがありおいしいです❤ スープもかつおのだしが良くきいていておいしいです♪...
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