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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 108 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■昔ながらの中華そば 〆にちょうどいい食べきりサイズ。 ■いろはの特製ソース焼きそば もちもちの麺に揚げ玉とかつおぶし。 ■自家製カタラ...
...■バニラアイス ■あんかけ揚げそば ■チキン ■エビマヨ ■ピザ ■魚フライ ■かつおのたたき ■サラダ ■ホルモンの唐揚げ ■たこにんにくチャーハン...飲み放題（１２０分）コースでした。 料理は、サラダ、かつおのたたき...
...「フライ盛合せとお刺身ランチ」はフライ盛合せ(海老・うずら卵・白身魚)、お刺身(ホタテ・カツオ・ハマチ・鯛)味噌汁・ご飯・小鉢(餃子)・漬物・フルーツ 品数豊富で食べ応えも十分な内容となっていました...
...こちらのお店、お通しがなかなかこだわっている。500円とそこそこ価格はとるものの、馬刺しや辛子蓮根、カツオの叩きなど、かなりのボリューム...
...MENU ■本日の珍味三種盛り ■酒盗とクリームチーズ 一般で売られているカツオの酒盗ではなく高級な鯖の酒盗。塩辛に似た味わいです。 ■...
...■杏仁豆腐 ■バニラアイス ■廣島つけ麺（ランチ限定） ■廣島つけ麺 冷たい麺とつけだれ。たっぷりの野菜を鰹と爽やかな酢の香りの醤油だれで召し上がっていただきます...
...普通な味わい。 ○茶碗蒸し 椎茸、銀杏、かしわの具材。 上には刻んだわさびの茎。 瓶詰めの品だろうね。 鰹出汁の旨味（甘み）を感じない。...
...基本的には和洋折衷、美味しいものなら何でも出てくるお店です。 ベースはフレンチとか、イタリアンとか、な感じですが、カツオ崇高に香る和風メニューも...
...って聞いたら、それも席まで持ってきてくれます。 素晴らしい！ カツは薄いといっても結構歯ごたえもあるカツ。 カツの下にはカツオ粉も掛かってます...
...空気を包んだ外はサクッと中はフワッとした衣が印象的。 鰹タタキの温玉添え 新鮮な鰹と滑らかな卵の組み合わせがGood。...■前菜3種 ■ホタルイカ ■大葉の肉巻き ■カツオの半熟玉子...
...美味しかった・・・(￣▽￣) ご飯のふりかけは3種類から選べます かつお、ゆかり、のりたま。 ワタシは大好きなかつおにしてもらいました。 アツアツご飯にオカカふりかけでアジフライを頂く(^^♪...⑶ごはん がセットになっており、ごはんのふりかけが、"ゆかり/のりたま/かつお"からチョイスでき...
...次回訪問も楽しみにしております。 【摘み】 ▶︎カツオ ▶︎鰆南蛮 ▶︎どんちっち鯵 ▶︎小柱の天ぷら ▶︎鮑...◆頂いたもの ✔︎✔︎ 和歌山のケンケン鰹 新玉ねぎのポン酢、一人乗りの船で釣れた分だけというケンケン漁...最初から出さない方が良いかなと。 鰹の藁焼きには九州の甘めの醤油がセットで出して頂けたりとひと手間か...
...■肉味噌と揚げ茄子のピリ辛冷しそば 690円 ■サーモン串フライ 270円 ■鰹の揚げ団魚 310円 ■豚肉そば 690円 ■和風カツレツ 430円 断面アップ...旨味やコクを支えるぐらいの強さ。 茄子、きゅうり、ネギ 割愛。 鰹の揚げ団魚 310円 直径15mm程度の揚げ団子が五個...
...細切りの十割蕎麦はよく冷水で〆られていて蕎麦の薫りも残した 歯ごたえもある美味しい蕎麦でした。 そば汁も塩味控えめの鰹出汁の薫る好きなそば汁でスルスルといただき 蕎麦の実ご飯は...
...■えんがわ塩ダレユッケ ■わら焼かつおタタキ ■鰻の蒲焼 ■本鮪・いくら・鮪 ■かっぱのぴえん巻 ■日本酒 大坂屋長兵衛...本マグロちゃん♡ ずら～っと並んだお寿司、マグロはほぼ中トロ、カツオもキレイな赤色してる♪ トロタク最高！！...
...ラーメン小が付いてくるので、大に変えると普通のラーメンの大きさになる。 おかみさんにラーメンのスープについて聞いたところ、鰹、わかめ、野菜ベースだと言ってみえた。三重県の方で好まれているような、はっきりとわかる鰹のだしの味はしない...
...ソースは鰹とニンニクが利いたソース、隠し味に梅干しだそうで期待に胸が膨らみます。 上に乗った蓮根チップスのかりっとした食感を楽しんだ後、ステーキを一切れ。 適度に噛み応えのある柔らかさ、鰹のがつんとした香りの後につんとした酸味を感じます。...■店からの眺め ■先付 ■オードブル盛り合わせ ■スープ。 ■カツオのたたきのミモザサラダ...
...スープ：豚骨ベース 麺：やや縮れ太麺 具：チャーシュー✕1•刻みネギ スープは、薄目の豚骨ベースですが、かつおの出し粉の影響かもしれませんが、前回食べた時には感じなかった、強烈な化調を感じました。 麺は、エッジの効いたかなり歯ごたえのある強麺です。 極太麺と細麺から選ぶことができ、にんにく•生唐辛子•かつおの出し粉は、無料トッピングです。 具は、基本形のためチャーシュー1枚に刻みネギのみ。 チャーシューは、もも肉でやや硬めですね。 好みですが、かつおの出し粉は入れないほうが良いかもしれません...
...これは美味しい味わい。 ○造り 鰹のたたき 鯛 ポン酢 僕はスーパーで買ってくる鰹のタタキが大っ嫌い❕ あの臭みを消すためににんにく醤油に漬け込んでも 臭みを誤魔化してるだけなので嫌いなんだよねえ～ このお店のは香ばしく焼かれてるカツオのタタキ...
...4000円コース ◎前菜 稚鮎の山椒煮、てまり寿司、茹でエビ、ポテトサラダ、ヤマモモ、出汁巻き ◎真丈の椀物 ◎かつおのたたき ◎御造り盛り合わせ マグロ...
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