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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オーロラソースとよく合う。 ■タン元のしゃぶしゃぶ 北海道真昆布と鰹の旨みある出汁でぷりぷりのタン元をしゃぶしゃぶで。 ■焼きレバー...●スネ肉のお椀 2日間煮込んだスネ肉と、出汁の巨匠でもある父、平野寿将直伝の鰹出汁...
...今回は白木屋にきました。 【注文内容】 1400円の飲みホーダイをつけました。あとは単品注文です。 【味の印象】 ほっけやカツオのたたき...
...100円) ①伊佐木 ②〆鯖 ③帆立、蝦夷馬糞雲丹載せ ④真名鰹 ⑤真鯛 ⑥烏賊 ⑦蛸フリット、揚げ鞘隠元、酢橘添え【ハーフ】(税込500円) ⑧トロタク巻き【ハーフ】(税込1,200円) お酒 ①ハートランド(瓶ビール、麒麟ビール)(税込660円) 訪問前に何度かお店の前を通ると結構お客さんが入っています。 いつか訪問しようと思っていたのを思い出して訪ねてみました。 フランクですがお一人様対応も気軽に応じてくれ、有り難かったです。 ご馳走さまでした。 鰹のタタキたて 渡り蟹の磯辺揚げ(...
...え!アルコールが無いの? 私は、限定!!カツオのタタキ丼。 ぶたのしょうが焼き定食 みそカツ定食 おろしポンかつ定食 カウンター、座敷、掘りごたつ。 座敷が1席あるのですが、脚が痛いのであいた掘りごたつに大移動! ドーン、ドーン、ドーン、ドーン。 立て続けに配膳されます。 おろしポンかつ定食の彼が100円足して、ご飯大盛りにします。 みそカツ定食の彼女が食べられないとご飯を譲ります。 ふりかけとか無いから余ります。 うーん、チグハグだなあ。 カツオのタタキは分厚くて臭みもなく美味しかったです...
...300- ■店内に貼ってありました。 ■鰹のタタキと酢橘のぶっかけ蕎麦 ■山芋と焼きのりのポテトサラダ ■なめこと牛肉のお蕎麦 焼き豆腐トッピング ■牛肉の甘辛さとかつおダシがよく合う! ■かけそば ■お通し ■刺身盛り合わせ...今日のは、「鰹のタタキの酢橘ぶっかけ」でした...
...今日は雨が降ったり止んだりで暑くはないし。 おツユからズズズしてみますと、かつおやサバの節系のかほりとお味が。裏打ち会はうるめいわし節も使うそうだが...【味の印象】 だしが美味しいです。カツオ?鶏ガラ?よく分かりませんが...
...ここの蕎麦は、 実の部分だけをひいた白っぽいのが特長らしいですが、 私は、その時「なっとろうどん」(納豆ととろろと卵とかつおぶしのぶっかけ)を注文しました。 ここのうどんは細麺でコシがあり美味しく、 かつおの風味がよく効いたかけつゆととてもよくあい...
...1995年に来日して2000年に開業しています。 調味料は、ワカコ酒の新久千映さんの著書によると缶入りの塩、オニオンパウダー、カツオ粉です...
...うどん定食を注文です♪ うどん、おにぎり(カツオ)、肉じゃが ※ちなみに定食の内容は うどん、おにぎり(カツオor梅)、おかず一品 しばらくしてうどん定食が登場! うどんはウルメ鰹昆布だしと手打ちが売りです♪...
...透き通った出汁にまん丸のうどんが見える。 出汁の味が印象的、かつおと昆布の出汁とは違った深いコクがある...此方のうどん、お出汁はカツオのパンチはありませんが優しいです。麺は細やわで...いりこと鰹の合わせ出汁は...
...春野菜の天ぷらを注文。鰹じゃなく鰆のたたき。これがクセがなく非常にうまい。...■一口付けたあとです。 ■ごぼうポッキー ■茄子はさみ揚げ ■かつお竜田揚げ ■がんす ■地だこ天ぷら ■半熟玉子のポテサラ...黒ゴマがねっとり濃かった。 ・お造り5品 タコ、アジ、鯛、かつお...
...テレビは2つあり、この日もカープの中継。 カツオのタタキサラダ、明石焼き、アボガド肉巻きカツ、小鰯天ぷら...野菜たっぷりのカツオの叩きと、太刀魚のあぶりから注文。丁寧に手を入れているお刺身。...■本日のおすすめ ■瓶ビール ■鯵のたたき ■野菜たっぷり鰹のたたき...
...アップ ■特製牛スジカレー ミニサイズ 380円 ■つけ汁にカツオだしを入れました♪...時間がないのでかきこんで・・・残りのスープをカツオ出汁で割って飲めるみたいだけど・・・...直ぐに完食です♪ つけそばは麺がなくなると あまったつけ汁にカツオだしを入れて完飲!! やっぱりこちらのつけそばは...
...スープが濃いめでしたが、ご飯とバランスが取れていたので無理なくいただけました。野菜もたっぷりで、カツオのついたくるみがとても気に入りました...
...■クスクスラーメン(並:1.5玉) ■券売機 ■かつおブラック大 ■調味料とコップ ■お品書き ■にぼしの群れ...スープ ■券売機(2023.10.28) ■クスクスラーメン カツオブラック(並180g) ■クスクスラーメン カツオブラック(並180g) 肉...
...■うなぎの白焼き ■寿司盛り合わせ 一人前 840円~ ■かつお塩たたき ■お通し ■キス ■穴子と太刀魚のお造り...で、さっそく山崎ハイボールとともに、おすすめのかつお塩たたきを注文です 全く臭みがなく、トロッとねっとりと口の中にカツオのおいしい風味が広がります...
...◼️鮮魚刺身¥350 この日は3種類、ホワイトボードに書かれています。 ・ブリ ・かつお ・広島サーモン かつおの刺身を食べました...
...#立ち飲み女子 #ソロ飲み #ソロ飯 #独食満喫 #ひとり飲み #ボッチ飯 #ワイン好き #ワイン好きな人と繋がりたい かつおのレアカツ ひっさびさの トロワコパンさん いつもいっぱいだから土曜の遅めにいってみたら やっぱりいっぱいでしたが 大好きなご常連さんにもお会いできて楽しい夜でした カツオのレアカツタルタルソース 白アスパラのオランディーズソース 美味しいものを楽しくいただくのは...
...■海老! ■鰹藁焼き ■鮭カマ ■だし巻き玉子たらこ ■焼きおにぎりいくら ■エイヒレと熱燗 ■たたききゅうり(そのままでも美味しい) ■豚足ほろほろ ■さつまいもサラダ(うまっ!) Open初日に運良く入店。 海老、カツオ藁焼き、鮭カマ...豚足が苦手な連れもこれは食べれるって言った豚足、カツオのたたき...
...山口県や呉市あたりでよくみかけるものに似ている。ほんの1、2秒ほど湯煎してから鉄板へ。油脂を注し、ケチャップを少量注し、粉鰹のようなものを振り...
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