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※2015年12月14日時点での点数分布です。
平和公園を臨む水辺のオープンカフェ。厳選した広島の旬の食材を使った本格イタリアンをご用意。
8403人
...・牛バラと新ごぼうのトマトソースパスタ ・かつおとズッキーニのアーリオオーリオ ・サーモンと春キャベツのクリームパスタ ■◆リゾットとドリンクのセット 1680円 (スモール1530円)(ミニ1380円) ・チキンとそら豆のクリームリゾット ■◆ポンテおすすめランチセット レギュラー2750円 スモール2550円 ミニ 2350円 ※本日のパスタは3種からお選びください。 ・牛バラと新ごぼうのトマトソースパスタ ・かつおとズッキーニのアーリオオーリオ...
...満足のお昼ご飯でした\(^-^)/ ごちそうさまでした♪ 鰹のタタキとカニクリームコロッケ 平日のお昼過ぎに伺いました。 日替りランチを注文。 鰹のタタキとカニクリームコロッケ700円...■雑炊(カニ・とり・じゃこと広島菜) ■おむすび(梅・鮭・かつお・こんぶ)...
...席の広さと合わせて、ユーザーフレンドリーな店内。 【ランチ】 ・長田屋焼き 1350円 ソバが旨い。ちゃんとカツオ出汁がなんかで茹でてあって...
...■お茶漬けの薬味 ■穴子です~♪ ■お茶漬けも楽しめます! ■かつお出汁~ ■広々としたお席で嬉しいですね! ■欄間?...だしは上品な鰹だしです。...最後にはひつまぶしでいただくように出汁も付いていました。 鰹だしで美味しくいただきました! 店の雰囲気がよく...
...■子持ちししゃも ■カキフライ ■チーズのスティック揚げ ■かつおタタキ(塩ゴマ油) ■炙り〆サバ ■唐揚 ■サラダ...以下のとおり。 [前菜]山芋のたまり醤油漬け [刺身]かつおタタキ(塩ゴマ油)/炙り〆サバ/海鮮なめろう...■鯖と大根のゴマ味噌サラダ ■鯖と大葉のアヒージョ ■カツオのタタキ おろしポン酢...
...■みそ汁(大) ■むすび(梅/シャケ/昆布/かつお) 各275円 ■茶漬け [漬物付](梅/シャケ/のり)...■小イワシ ■カンパチ ■イカ/タコ ■マグロ ■シメサバ ■カツオたたき ■生ウニ 1400円~ ■活にし貝刺身 800円~...お刺身が美味しいお店。 ひらめ、ぶり、タコ、カツオ 茶碗蒸し...
...■雪の茅舎 ■イサキの南蛮漬け ■お造り 羽鰹 真鯛昆布〆クリームチーズ添え 帆立塩胡麻油 ■喉黒 炭火焼...すっきりした酸味を感じる辛口です ■お通し一品目 鰹のカナッペはその場で焼き締めてくれます...師匠が考えてくれた名前をアレンジしたそうです。 お通しは鰹のカナッペと広島和牛の叩きの二皿...
...う~ん、見た目はバッチリですね。 他の麺料理同様、たっぷりの肉とネギがうどんを覆い隠しています。 出汁は かつおに肉の旨味が加わり、想像...
...■冬場のおでんくん♪ ■鰹の塩たたき ■豚カツ卵とじ ■濃厚蟹みそ ■ある日の付き出し②...今まで、頂いたのは、北海しまホッケ、カツオの塩たたき、一口煮込みハンバーグ、冷やしトマト、濃厚蟹みそ...』 ■【自家製造り醤油】特製ブレンド醤油に土佐の乾煎りした鰹と 厚みのある利尻昆布をふんだんに使い...
...今回はあっさり細麺の鰹醤油つけめん。確かにさっぱりしていて、細麺で、美味しくて...いろんな味を楽しめて満足。 麺にそのまま「鰹塩」をかけて食べても旨い! 大盛で千円以内で...なら牡蠣醤油なのだろうがこの醤油が少し甘目になっていたので卓上の鰹塩で...
...これで1100円ねぇ、てなレベル感。 イカ、アナゴ、カツオ、サバ、エビ、タイ、白身、卵焼きなど10種超のネタがのっているものの 関心したのは鯛の切り身がよく締まっていてプリプリっとしていたことくらい。 カツオは最低だった。 魚やの経営というのであれば...■赤貝 ■とろ〆さば ■かんぱち ■地あじ ■本かつお...
...大根の煮物もついてたんだけど、 大根はしっかりめ。でも不思議なお出汁だったなぁ。 鰹ベースなんだけど、なんだろ?? 薄味でした。 日替わ...
...■母の春巻き¥660 ■刺身盛り合わせ¥1,200 ■付き出し カツオキムチ? ■汁なし担々麺 混ぜ後 ■汁なし担々麺ハーフ¥650 ■美酒そば¥530...最初に刺身盛り合わせ¥1,200を。 サワラ・カンパチ・カツオ・ワニの構成でした...
...刺身六種盛り』 サーモンの味噌漬け、カンパチのなめろう、カツオの友あえ、鯖の半殺し、あじのえびおぼろのせ、まぐろの漬け...小皿の塩胡椒で味に変化をつけながら頂きました。 刺身はカツオのたたきが3切れ。できれば白身魚が良かったな~。...◾️刺身六種盛り お刺身は味付けがしてあってお醤油いらず カツオとジュレポン酢...
...■富久長 ■カッパ巻き ■デザート ■のれそれ ■海苔巻き ■ニジマス ■煮蛤 ■かつお ■太刀魚 ■鰯 ■あじ ■かにとバイガイ ■筍とアスパラ ■かっぱ巻き...200円)」をいただいた。 海苔巻きでまず気持ちをつかまれ、煮蛤から茶碗蒸し、かつお...
...焼き物 煮物などが 詰められた 篭盛り。 お造りは 鰹と鰆。 竈で炊いた たきたてご飯と 香の物 お味噌汁。...かぶの瑞々しさが秀でています。 八朔醤油が鰹出汁と昆布だし、味醂に醤油と八朔で作られたもの...里芋、福岡産の新筍、白葱、銀杏、広島産甘草 鰹のお出汁に鮑を二日間蒸した時に出るエキスを合わせています...
...穴場 たこ焼き以外も美味しい。 たこ焼きは、揚げと焼きを選べます。塩ガーリック味がお酒に合うのでオススメ。赤エビの唐揚げ、鰹の刺身も美味しかった...
...少しやわらかさがある噛み応えですね。 出汁汁は、西日本ならでは透明な出汁。でも非常にかつおの味が効いていておいしいです! しかもいつ行っても...
...■地蔵通り沿い ■入り口 ■野菜スティック ■先付 ■カツオの酒盗 ■おまかせコース ■極太アスパラガス...美味しかったのでOKです。 一品メニューは、お刺身と、かつおの酒匂を頼みました。 つまみ程度のものしかないかもしれません。...コース以外では、かに味噌(写真取り忘れ)、かつおの酒盗を頼んだ...
...盛り付け方の癖(笑) 新華園のつけダレを思い出しながらいただきましたが、こちら酸味は控えめかな? 個人的には出汁の鰹ベースを強めにして欲しいかも? 気持ち物足りなさがありました...
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