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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 117 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ビジュアル抜群である。 【スープ】和風スープ。非常にオイリーでカツオのダシの風味が非常に強い。一口で言うと「たこ焼き風味」笑。...魚粉パウダーがあり、少し試してみた。カツオの風味が結構強まるけど、もともとカツオ出汁が強いスープなので...
...３００円 前金制なので、店員さんに支払いを済ませてしばらく待ちます。 ラーメンは動物系を使わないスープで昆布、煮干し、カツオなど。 油は米油を使用しているようです。 スープはガツンと煮干しとカツオの香りが入ってきてアッサリしながらパンチがあります...
...無水チキンカレーと和風キーマカレーと迷いましたが鰹だし・焦がし味噌の文字に惹かれて 鶏皮の唐揚げと和風キーマカレー 980円...お店は無水チキンカレー推しのところ、店員さんが鰹だし香る和風を推してたので...
...四組7名立て続けに 入ってきます。 さて すぐにご飯到着です。 納豆（小粒、パック入り、 からし、たれ付き） おくら かつおぶし 生玉子とうどんです...
...それでは早速、いただきます♪ ではスープ。 うん、まろい♪ 優しいけど、深い味だなぁ。 出汁は鶏ガラメインの中華出汁と昆布、鰹、椎茸など...
...好きなもの一通りと気になる限定メニューをオーダー 宮城県産かつおや、釜揚げしらすぐんかんいくらのせなど限定メニューも安くて旨い ここの回...
...鍋には火鍋のような仕切りが付いていてスープ2種類を選びます。 基本の白だし＝鰹と昆布のあっさり。...ネコロボがお肉を運んで来てくれます。 しゃぶしゃぶのだしは基本の白だし（鰹）プラス...
...お魚はカツオ、白身、頭付き大きめなエビとetc？...噛み切れません。 日替りは本まぐろ、サーモン、カツオでした。 サーモンもいたって普通です。 大海老は何故か？はまち...丼は選べないです。 その説明は無し。 少しカツオが生臭い...
...■花咲蟹 ■刺身盛り合わせ ■殻付きうに ■ぶり＋生かつお＋生筋子 ■生筋子 ■ぶり＋生かつお ■安い！ ■漬けてみました ■パックごはんですが...2023/09 訪問時3.07 ぶり599 生かつお880 生筋子5,516 会計6,995 PayPay決済...
...おかずとして、海老フライ だけではちょっと物足りないので、今回は冷奴(210円)を追加しました。 この値段で 刻みネギや 花かつおがたっぷり かけてあるのが嬉しいですね。(おろし生姜もついています) たまに冷奴でも、刻みネギや 花かつおが真ん中に...
...待つ事8分で、出来上がり。 先ずはスープを啜ります・・・かなり濃い味の味噌ダレ、山形庄内味噌使用だそうな。 味が濃いのでかつおの旨みもベースも何か全く分かりませんでした。 連れの九州麦味噌では、かつおがちゃんと居たとか居ないとか・・・ 麺は中太平打ちやや縮れ...
...甘口の汁が多い北海道では辛い方かもしれません。出汁はカツオなどの強い押しは感じず風味は中庸といったところでしょうか。...つゆにつけて旨さｷﾜﾀﾞﾂ。昆布の甘さとカツオ優しいブレンド。蕎麦は切れる…短いのに更に短い...熱い汁にも負けない力強い蕎麦。 やや濃いめの汁、温かい汁は鰹の風味が程よくのぼり...
...【オーダー】 ・大ざる730円 ・おにぎり(鰹)150円 ・おにぎり(鮭)150円 ちなみに...メニューには「当店のつゆは化学調味料不使用のかつお本節の全くの健康つゆです」とかいてありました。...蕎麦は細切り。ほどよく蕎麦の実が練り込まれています。 つゆはかつおのダシがガツンときます...
...を注文。 まぐろ、やりいか姿、サーモン、かれい、甘えび、浜蒸ししたたこ頭、かつお、石垣貝、赤魚、ねぎとろと10貫セットです。 どれも美味しいです♫...まぐろ、サーモン、ヤリイカ たこ、カレイ、ナット巻き 生カツオたたき...
...うどんの上には、ピリ辛白ねぎ、肉そぼろ、小松菜ナムル、辛かつお粉、刻みのり。 そして、真ん中に卵黄。 うどんと具材をよくかき混ぜてからいただきます。 ピリ辛で、かつお粉が香りました。 去りゆくうどんを惜しみながら...少し冷ましながらも、熱いつゆに、の前につゆだけ飲むと結構濃く、かつおが強くでてた でも...
...ここは意外にも空いていてすぐに入れました。 季節のニシンやサンマが食べれて大満足。 普段食べないウナきゅう巻やカツオもいただきました。 ...
...●九州直送 寒ぶり 320円 ×2 ●生本まぐろ 320円 ×2 ●生かつお 270円 ×2 ●地物やりいか 240円 ×2 ●生サーモン ●網走産 しじみ汁...´艸｀) 今回のおススメは寒ブリに生カツオがあったので美味しく頂き...
...2016.12 ■漬物はご自由にどうぞ！ 2016.12 ■鰹出汁が香る味噌汁 ■天丼+みそ汁＝490+60＝550円...待つこと6分で｢お待たせいたしましたぁ｣来たよ｡ 鰹出汁の香りが立っている､味噌汁だ｡ 天丼は海老からいくわ｡...店内のＰＯＰには、「鰹節、本かえし」とありましたが、 鰹の風味はあまり感じられず...
...■本鮪中とろ❶ ■天然インド鮪赤身 ■活〆ひらまさ ■気仙沼産かつおたたき ■グリルチキン・グリルチキンチーズ炙り...ハマグリの出汁ではないようで…(^0^;) カツオ感しっかり出汁のおうどんで、サクサク食べられます。...今回は、 うなぎ サーモン3種盛り えんがわ カツオのたたき サラダ軍艦 カニカマ天 ホタテ3種食べ比べ の7皿...
...何とも食欲をそそる大人のつけ麺ではないか！少しビターというか、鰹の甘みが前面に出ておらず、味の優先順位としては、 １）煮干、２）さば、３）ソウダカツオの順番で味覚に訴えてくる。鰹も、ソウダカツオを使うことによって...5分少々でカウンター越しに着丼。 スープは鰹と鰯煮干？鰹の風味と煮干の旨味が下に伝わる...
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