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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
肉酒場 29べゑ 保土ヶ谷駅前店
保土ヶ谷駅2分◆お席で喫煙OK◎20名〜貸切利用も可能♪
282人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■炙り肉刺し レアに炙ったA4和牛をご堪能ください。 ■和牛のなめろう 風味豊かな赤系みそをベースにした鰹出汁と和牛のなめろうになります...
...赤兎馬 ■20100603 赤霧島 ■20100603 宝山 ■20100603 サバ ■20100603 カツオ ■20100603 ...
...湯切りして丼に入れ、コロッケとネギを乗せて完成。その場でお代の420円を支払います。 おつゆは甘目で、鰹出汁はあまり表に出てこない、素朴...
...│ └デザート：いちごミルクプリン └感想：筍御飯は、筍の味より鰹ダシ(?)の方がチョト強いすね。この季節では、いたし方ないですかね。 └かき揚げは、桜海老・イカ・ネギでしょうか？海老の香りとイカの食感が良く、旨いっすね♪ 2011-02-17 初鰹月見丼（大盛） ├値段：￥900 ├内容：初鰹月見丼（鰹・卵黄・大葉・青葱・刻み海苔・白ゴマ・特性ダレ）、小鉢、香物、豚汁、手造り豆腐 │ └デザート：ぜんざい └感想：初鰹月見丼の卵黄を割って喰い！いいねぇ～♪やっぱ「戻り鰹」も試したかったなぁ～...
...野菜がシャキシャキしてて御飯が進む！！ 丼に付くスープはカツオだしの味が強い。うまし！ 色々食べたいものあったし...■専用の駐車場 ■コインパーキングの隣です ■セットラーメン 鰹ダシで美味い ■セットの半炒飯 ナルトたっぷりでシットリ炒飯...■ラーメン単品は¥600 ■鰹出汁効いた和なスープ...
...そば粉は国産でその時期のいちばんを厳選。 出汁は、かつおぶしや宗田節、サバ節や煮干し・こんぶ・椎茸など...先日食べた更科一休ジョイナス店のつけ汁は、かなり鰹出汁が効いていて、少し特徴的なつけ汁でしたが、それと比べると...お蕎麦は細めで、汁はやや塩辛く鰹の酸味が強く感じられる むしろそれが食欲をそそり...
...ラーメン＋半チャーハン 750円。 完成。 スープはあっさり豚骨と魚介みたいです。 煮干しが効いていて、鰹の風味もします。 こういうの好...
...(◕∀◕)ﾟ+. 鉄板に薄くまるでクレープ生地！鰹粉、ケチャップ、キャベツ、もやし、豚の順に 大量に乗せていき...そば二玉でボリュームも満点 ほのかに香る鰹の風味に甘めのソースが抜群の相性...
...唐揚げ ■鰯 目刺し ■鰯 梅肉湯葉 ■かわり揚げ ■スマカツオ、白身、なめろう、馬刺し。 ■フライ ■刺身 ■湯葉揚げ...」とオーダー（笑）。 確か「スマカツオ」と白身の魚（名前失念）の刺身。...ひらまさ、いさき、かんぱち、ホッキ貝、ボタンエビ、石鯛、鰹...
...なかなかきれいな盛り付けです。タネは、本マグロ（赤身、中トロ、大トロ）、タイ、新子、イカ、ミル貝？、カツオ、白魚、イクラ、玉子焼き、カニ...
...いつ以来だろうか？ 大変美味しかったです。 ご馳走様でした。 鰹の刺身がめちゃくちゃ分厚い！ 土曜日の11時45分に行きました。 今は初鰹の時期なので、「鰹(カツオ)の刺身定食」を注文しました...
...■お通し ■ﾏｸﾞﾛ赤身とﾆｼﾝ ■淡路島アジ ■すき焼き 仙台牛 鹿児島和牛 ■塩水 うに ■鮎の天ぷら ■壱岐 カツオ つぶ貝 ■串...
...じっくりと頂きました。 シャリの形が細長い気がしたのと、酢加減はあっさりしてました。 沖さよりは昆布締め、すま（鰹）、金目鯛は炙り 剣先...
...強目ですがその分結構醤油もしっかり効いているので気にならないし 鰹出汁の風味がとても良くたっている...注文を受けてから焼いてくださるとは大感謝m(__)m 鰹出汁の綺麗な香りを纏った玉子焼で、おろし醤油で頂く趣向ですが...野菜天せいろ。美味しいお蕎麦。蕎麦つゆも鰹の香り...
...1皿目はお好みの活きホヤ、旬の食材からレアなかつお、白海老のかき揚げ、もずく、ホタルイカなど。...#創作天ぷら #天たま家 #食べログ 季節の天ぷら定食、牡蠣とカツオの脳天を選ぶ、野菜たっぷり、旬の魚も脂が乗ってて大満足...梅じそ巻き青魚、カツオ...
...つけ麺の方が人気な様子。 スープは煮干し・鯖・鰹のトリプル出汁で、 やや塩味が強めです。 ...今日平日だよね？」と確認したほど。また行きます！ 絶品の鰹出汁とハイレベルな仕事 チャーシューも思いのほか、結構なボリュームでいさぎよい。鰹出汁と醤油の配合も絶妙なバランスで好印象...
...アッサリした淡麗系と言っても良い飽きずに食べられる味だと思う。 ちなみに卓上にはかつお粉があって、途中でこれを使って味に変化を付けるのも有りだと思う。...右最奥が厨房。入口左にセルフの給水器。漫画多数。(^^ ├卓上：割り箸・かつお粉・ラー油・塩・醤油・コショウ・酢・楊枝にメニュー ├店員：接客におねえちゃん...
...■ポテトサラダには鰹節が ■赤身定食 ■花かつお¥350 天王町の松原商店街にあるカツオのお店 浜のアメ横、松原商店街に出来たお店。藁焼きのカツオのタタキが食べられるとのことで行ってみた...
...醤油、塩、味噌の3種類あります。 私はいつも塩ですが、 カツオの風味が良く出ているスープ...このスープは曲者でした。子供は一口食べてNGでした。豚骨と鰹の合わせ スープで白濁して醤油味、すごく脂っぽいのです...チャーシュー２枚、海苔１枚が載ります。 スープは薄めですが、 鰹と言うよりは青魚系なのですかね...
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