鈴鹿・亀山のカツオに関するお店

...というわけで、まずは完全に素うどんの状態から味わってみる…おおお、カツオ出汁利いとる利いとる！麺の弾力性、しなやかなツヤ、喉越し、スバラシイ。このあと...#うどん大好き #ランチ巡り #うどん屋 #udon #うどんインスタグラマー #鰹出汁 #自家製麺 #かけうどん #鈴鹿うどん #ごえもんうどん #手打ちうどん...

...今日は、春のおすすめメニュー「ミニ鯛めし膳」を注文。鯛めしに天ぷら、鰹のたたき、そば、茶碗蒸しのセットです。 全体に味はおいしくて、天ぷ...

...それを煮てアクをとって漬けてあります。」と教えてくれました。 そばの具はかまぼこ１切れとネギで、汁の味がかつおだしのつゆの風味？より、ゆ...

...クタクタに茹でられてコシのないのが特徴な伊勢うどん。鰹出汁風味の濃い目のタレと絡ませながら美味しくいただきました。タレが染み染みになった...

...天ぷら、豆腐ハンバーグ、チキン味噌カツ、チキン南蛮、グラタンハムコロッケ、唐揚げ、 チキンとナスの辛炒め、鰹のたたき、天丼、チキンのカレ...

...お出汁が優しい味で、とても美味しかったです♡ 北海道産の羅臼昆布や枕崎産鰹干し、三河みりんなど3年の年月をかけて配合されたこだわりのお出汁✌️...コシのある麺は、品のある美味しさでした✨ つゆは、天然羅臼昆布、本がれ鰹...

...と思ったら店員さんが運んでくださいました 器の大きさに目がいっていましたが味はピカイチ！ もっちりした中華麺にカツオダシベースの麺つゆが絡んで美味しいです...

...季節のメニューがたくさん並んでいました。 どれも美味しそうで選ぶのは大変です。 例：イカと春野菜のサラダ、カツオとアボカドのタルタル、春...

...ありがとうございます。ごちそうさまでした。 醤油ラーメン(720円) 正油らーめん 正油らーめん（720円） を頂きました。 鰹出汁が効いた醤油味 スープは...

...まぁこんなものでしょう 熱いお出汁ですが 流石、うどん屋さん❗️良いカツオ出汁です(^-^) 塩分も優しめで 明石焼を入れると非常に良い塩梅♬ 個人的に...⚫︎明石焼 ふわふわな明石焼♬ うどん屋さんならではの良いカツオ出汁 やっぱり美味しいです (●´ω｀●) 明石焼専門店を出しても...

...長年この地元で愛され親しまれてきた納得の味わいとでもいえるものでした。 うどんの出汁も、関西風の昆布・鰹風味濃厚であっさりの絶妙なもの。...

...おそらく、モダン焼きで焼きそば麺が入ると、丁度良い量になるのでしょう。 変わっているのは、片面を焼いているときに先に花かつおをふってしまうことで...

...ボリュームあります 無料のトッピングは天かすとネギ そして花かつお 私はとらなかったですが うどん一面に乗せてる方もいらっしゃいました(^^) モチモチのうどんに カツオがよく効いた出汁 美味しかったです(^^)...海老のかき揚げを乗せて 無料のかつおぶし ネギ すりおろししょうがを入れて頂きました ちょっと薄味かな？ もっとかつおぶしを入れても良かったかな？ 量は多分一玉では物足りないかな...

...^ω^ )♪ 案外海鮮系もおいしい とんかつのお店みたいです。さすがにとんかつ美味しいなぁ～ 温かいうちはね。。。 ロースかつお肉いい味...

...きしめんもツルツルとのど越しがよく、コシもあり、まさに絶品。こちらの出汁は、醤油ベースの赤仕立て。名古屋方面の特徴である鰹出汁風味。それ...

...食べたくなっていきました❣️ 大手の企業努力がお寿司に出てました❣️ ☆サーモンシャリ半分180円 ☆カツオ120円 ☆マグロ120円 ☆サーモンアボカド180円 ☆びん長大トロ120円 ☆ワカメ味噌汁200円 ☆イワシ120円...

...ずぞぞぞぞぞぉ～♪ アッツ熱のお蕎麦。 口の中へ飛び込むと 優しく解けて、 お汁の旨味を香らせます。 美味しいです。 鰹とも昆布とも何とも 判別の付き難い お出汁の効いた味わい...

...☆無添加うに ☆ふり塩熟成マグロ ☆ゴールデンクランチロール ☆天然だしうどん200円 ☆ゆず塩かつおたたき ☆あぶり焼きはらす ☆サラダ (ここまでが...