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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 81 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■海ぶどう プチプチ食感。ポン酢でどうぞ！ ■【低温調理】砂肝塩昆布 砂肝と塩昆布の相性抜群！ ■貝わさび あさりやわさび茎を鰹と昆布のタレで和えました...
...メニューはご覧の通りランチにしてはちょい高め、お寿司にしてはリーズナブルって感じです。全部美味しかったなー。カツオが特によかったな。なん...
...この「本日の出汁の主な食材」の中で、ちょっと気になった食材があった。 それは「目近」！ 「目近（メジカ）」とは「宗田鰹」のことで！ 関西では「宗田鰹」を「目近」と呼ぶ...
...■ゼリー ■鶏と野菜の黒酢あんかけ ■店内 ■私が頼んだのは「鰹のたたきとアボカドの和風ポキ丼」&「サラダ・味噌汁セット」！！これで税抜き千円越えです･････Σ(￣⊥￣lll)･････ ■よく見ると、鰹のたたきの端っこの部分が使用されています(...さっそくメニュー表を見てみます。 相方は直ぐに「鰹のわら焼きたたき定食 ¥990＋税」に決まりましたが...
...それを勧められたため、途中それを注ぎ食してみた。 ウン、カツオイワシの味そのものが損なわれることはない。これなら、いける。...最後に薄めるための出汁スープをストレートで味見。鰹だしの優しいスープ。 癖が非常に強い味噌ラーメンなので...これ、機会があれば試してみようかな。 山椒と鰹のスープのバランスが最高！...
...・鰹出汁醤油スープと平麺を選択。 ・玉子、チャーシュー、ネギ、三つ葉入り。 ・おいしかった。 本枯節のカツオだしラーメン 2022年9月3日...動物系のコクが深いです 4種の節だしは、宗田鰹...
...口がもうもちもちの木を欲してる」 すごくカツオ出汁（カツオが浮いているくらい）で、上には冷めないように（？）油があって...トッピング『煮玉子¥１００』で注文。 スープは、ガツンと鰹だしの風味がきいた醤油スープ...
...■あっこく ■ごくにぼ 毎日11時~ ■つけ麺 ■こく鰹 ■にぼ味噌 ■味噌カレー牛乳 ■こく煮干し ■太麺？⇒中太麺...■手打ち麺（太） ■中太麺（中） ■ちぢれ麺（細） ■こく鰹780円 ■ごぐにぼ900円 ■あっさり中華そば 中太麺...中太麺のほうが合うのかも知れません こく鰹780円 ！？ 見逃して居ました！ 次はこれだ！...
...色々安くなっててお買い得(ㅅ˙ ˘ ˙ ) 鰻と肝と、マグロの唐揚げ、煮物、 かつおたたきが美味でした。 バカでかいトマトも安くて甘くて◎ お魚もお惣菜も♪...お惣菜やお弁当ももたくさんありましたよ。 とりあえず、店内一周して今回買ったのはカツオのお刺身...
...そして、つゆが旨い。 かつおの香りがこれでもかという程漂ってくる。 ミニ野菜天丼は...本当に十割なのだろうか？ というのが正直な感想。 つけ汁もかつおの香りはするものの、特においしいというほどではない。...十割の悪い点はほぼ感じないスマートなお蕎麦です。 カツオをしっかりとケチらず使っているのもグッド...
...■カシスオレンジテイスト(ノンアルコール) ■チキンナゲット ■アップル果汁100％／グレープ果汁100％ 各110円 ■かつお出汁入り あんかけ茶碗蒸し...
...過去2回の印象では鰹や鯛が上品に効いていた印象だったが、今日は全体的に味が濃い目！ スープを飲み進めると舌に塩辛さも感じてくるほど。。 正直な感想としては鰹や鯖の節系が強く主張し、鯛ダシの上品な印象は弱い印象。。...カウンターに飾ってあるサバ・カツオなどの鯛以外の数種類の煮干しを使っているし鯛の煮干しがかなりちっ...
...夏の仙台湾でもたまに見かける回遊魚です 春『日本一閖上の赤貝・ホッキ貝』 夏『あなご・岩カキ・カツオ・ガゼウニ・ホヤ』 秋『サンマ・いくら・戻りカツオ』 冬『アンコウ・タラキク・カキ』 季節の旬な海の幸を食べに「閖上」へ 是非お越しくださいませ...
...ホタテの貝殻焼き、卓上コンロで焼きたて、刺身（しめさば、かつお、たい）、茶碗蒸し、それと筍の煮物、...そう１０分過ぎて登場。 刺身は、サーモン、さんま、かつお、まぐろ、あじ。２～３切れ。 煮魚は、カレー。...■2016年7月。市場定食の刺身。マグロ、カツオ...
...薬味はネギとわさび 別皿に お新香、玉子焼き、昆布の煮物、大根with柚子味噌です おつゆは カツオ君が主張する 濃い目のタイプ 先っちょだけ チョン漬けして すするのが好きな人にお勧めの しょっぱいおつゆです 私は肩まで...
...＊トマトの冷製スープ夏野菜添え ＊ライ麦の自家製パン ＊ハンガリー産のフォアグラポアレ、ブリオッシュトースト添え ＊カツオのフライタルタルソース ＊黒毛和牛の赤ワインソース...
...水餃子はなぜかわかめと麺つゆのようなかつおだしスープに入って出てきました。...また違う食感に。 2度楽しめます。 「スープ餃子」はカツオだしが効いた中華スープに入ってます。 スープにはワカメ入り。...スープ餃子から、配膳です‼️ カツオだしのスープの中に餃子とワカメがd(⌒ー⌒)! 美味しいし...
...景色はいいですね♪ 食べたのは海鮮どんぶり（税込1600円）と太刀魚の蒲焼御膳（税込1350円）。 海鮮どんぶりは、鮪、鰹たたき、鯛、平...
...茹で加減は少し柔らかめかな。 熱々の蕎麦を手繰ると、カツオ出汁の香りがパーッと上がってきて、 プチ幸せな気分に♪...ゆりあげ港朝市を盛り上げる、山形発の蕎麦店。ヒスイ色のよもぎ蕎麦、鰹出汁の香りがご馳走です！ ［宮城県名取市］ 2014/3/9（日）...
...親子丼(並盛)¥437 とろり玉子に、コロコロ入れられた鶏肉 一緒に煮込まれた玉ねぎ 上には青々としたネギ 昆布とカツオ出汁との事 構想10年って言ってたかな？ 美味しそうな見た目をしてます！ 玉子の火の入れ具合は◎...
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