玉野市のカツオに関するお店

...その時に 食事した場所です 海が見える窓際の席で 景色も良かったです 妻は天丼 自分は定食 （天ぷら 鰹のたたき 刺し身）など どちらも２千円近くでした 後は一品で 牛すじ煮込みや イカ明太など とビール どれも美味しくて...

...「数量限定」の文字が！！これは頼まないといけんやつじゃ！って思い、数量限定のスジカツオとブリとアボカドの香味漬け山かけ丼と食後に瀬戸田レモンのガトーショコラとコーヒーをお...メニューに書いてあった気になるのが一通り食べれました！ ・本カツオのカルパッチョ にんにくバルサミコソース ・しっとり鴨の冷製 もろみソース...

...■2011年11月21日の貝汁麺です。　■豚かつおそばです。　■2011年12月13日の一期一会です。...7.31　■冷製豚骨のヴィシソワーズ風ラーメン　■煮干と鰹の香りの一期一会Ver07.08.14...これ、いったい何年ぶりに食べたことでしょう。 鰹を主体にしたダシが効きまくった１杯です☆...

...■サンセットビアテラス：ごま油たっぷりのレバ刺し風こんにゃくとカツオのたたき、きゅうりの漬け物...） いいお肉でおいしかったですよ(°∀°)b ばら寿司、カツオのたたき も気に入りました♪ 料理は常にきれいに整っていて...三皿目は、レバ刺し風こんにゃくとカツオのたたき...

...大変美味しいです(^^) カツオの一番出汁しか使用されないという醤油つゆは、甘さが少なくスッキリいただけます♪ 胡麻つゆはとてもクリーミーで美味しいのですが、私には甘さが少しくどく感じました。 麦とろ飯、とろろの“ねっとり、しっとり“感が、そば茶で炊いた麦飯と良く合います。 湯葉も、出汁巻き卵も、とても美味しくいただきました。 蕎麦湯で〆て終了。 月々で定食内容が変更になるそうで、あったかいお蕎麦も食べてみたいです(^^) お暇する際、一番出汁を取った鰹を捨てるのは勿体無いとのことで...

...表面に細かい背油が覆っていて、やや油こってりかつ熱々気味の醤油味のスープです。 魚介系の味がしますが、カツオなどのわかりやすい旨みのある味ではなく...

...小鉢、お漬物という内容です。 おにぎりは「梅」「かつお」「昆布」「塩」「炊き込み」の５種類から選べます。 「かつお」にしたら...★ おにぎりセット ＠２４０円 おにぎりが「梅」「かつお」「昆布」「塩」「炊き込み」から２種選べるので「かつお」と「炊き込み」にしました...

...•̀ .̫ •́ )✧ ぶっかけのオツユはカツオが香る甘口醤油系。 大盛りにしているわけではありませんが...ぶっかけ出汁は濃い目の鰹いりこでしょうか、甘めですがくどくなく美味しいです...細麺で延びがあり、モチモチ食感でのど越し良し 甘口の鰹ベースの出汁とも相性良く...

...魚種はエビ・鮭・烏賊・鮪・穴子・カンパチ・鰹・蛸・数の子・鯛・だし巻き卵．．．どれも新鮮で厚みのあるサイズ、山葵を醤油に溶かし全体にまぶして頂きました。鰆・鰹たたき・焼き穴子・エビが特に好みの味わい...まぐろ、タコ、えび、サーモン、うなぎ、鯛、ホタテ、さわら、かつお...

...3】　■メバルの煮付け　■蛸、白身魚の揚げ物、蟹、鯖、酢の物　■鰹のタタキ　■穴子、茄子、烏賊、白子、獅子唐の天麩羅　■酢の物、鰹のタタキ、お造り　■牛串　■茶碗蒸し　■あさりの赤だし、海老、鯛、穴キュウ海苔巻き...脇役の具材は大きめにカットされた青ネギ、玉葱 出汁醤油の塩加減は丁度良いですね 鰹の風味と卵＆玉葱の甘味が程よく旨っちんぐ もう少し熱々感あればよかったです サラダ...

...お会計のときにご主人にスープはカツオ出汁ですかと尋ねたら、そうではないとの返答。 かつおだと上品になり過ぎてしまうらしいです。 とはいえ...border="0" /> かつお以外何が入ってるんだろー...

...早速宵のアテで頂きました。 いちばん豆腐はシルキー食感で上品な味わいですが豆腐本来の味がしっかりしてます、鰹＋醤油との組み合わせで抜群の酒アテに変身します^^ 胡麻豆腐はほんのり胡麻風味...

...うどんは平打ちで緩い仕様、もっちり感とコシはそれほどありませんので全般的に優しい味わい、喉越しは良好です。出汁はカツオベースで若干甘みがありますね...

...・鶏の唐揚げ×2 ・ひじき煮 大豆 ・キャベツ コーン ・きんぴらごぼう ごぼう・にんじん・油揚げ・糸こんにゃく ・オクラ かつおぶし と盛沢山の内容でした...

...☆冷やしぶっかけうどんセット 冷やしぶっかけうどん うどんはちゃんとコシがあります よく冷えた鰹の風味が効いた甘口の出汁とよく凍めたうどんと共に涼しさを与えてくれます 温玉と絡ませると甘みが加わりマイルドな味わいに...

...胡麻すり付き" ￥６５０ ・ぞうに "焼き餅・鶏肉・ねぎ・花かつお入り" ￥７５０ ・天釜揚げ...10分弱で配膳されました ☆めんくい定食（温蕎麦） 温蕎麦 出汁は鰹ベースの優しい味わい 塩加減は若干薄めで熱々です 蕎麦は風味を感じられませんが...

...モツは大きく歯応えあり食感良く焼き加減も丁度良し 甘めのソースは丁度良い塩梅でマヨネーズ、青のり、鰹の粉末と美味しく頂けます やはり鉄板で食べるお好み焼きは最後まで熱々なので嬉しいですね...

...ランチ営業は１１：００～１４：００となっており、店頭の黒板にはカツオのたたきサラダ仕立て、豆鯵の天ぷら、豚ぱらの３種から主菜が選べるようになっていたので、カツオのたたきにしました。 運ばれたきた料理は主菜のカツオのたたきサラダ仕立ての他に５鉢５品...