東松山周辺のカツオに関するお店

...[メニュー] ◼︎肉汁うどん ⭐︎ カツオのお出汁強めな肉汁うどん。 豚臭くなく柔らかい豚入りで美味しい...噛むほどにかなり小麦の味がします 汁も鰹だしがしっかりしていますが...太いフォルムや硬い食感が、武蔵野うどんの特徴に合致しています。鰹が香る醤油風味のつゆが旨いうどんを引き立ててくれますが...

...スープの味は魚介系で、煮干しとカツオが強く感じられます。動物系とのダブルスープではないと思います...自家製と思われるチャーシューは八角の香り。スープワンタンは鰹出汁の効いたもの。 量は多くありませんが満足度の高い一品でした...チャーハン・ラーメンセット¥1000 餃子¥300 ラーメン 鰹出汁？かな 見た目よりパンチの効いた醤油味...

...蕎麦は思ったよりも柔らかい麺でした。 星がしっかり見えていて蕎麦の風味を感じました。 そばつゆは醤油濃いめですがしっかり鰹出汁が効いていました...

...中国茶2種類。 魚介のサラダ(カツオと水菜) アスパラガス 大根餅 海老蒸し餃子...葛切りのマスタードソース 1-4.芝海老の強火揚げ 1-5.カツオのサラダ 2.フカヒレの姿煮 3.彩り野菜と真皮の葱生姜炒め...干し海老と芝海老のダブル海老が前菜の中で光っていました。 カツオは高級和食に比べると素材に見劣ってしまうのですが...

...若い力が見えて、迫力があるそばです。 こしも十分、甘さもあり、十分にうまいそばです。 汁は、鰹風味が強く、旨味が濃く辛口の そば汁 です...

...白魚、あん肝、なめろう、カツオの藁焼き、鮪、シイラ、他にも何種類ものお魚が乗っていますが...中トロやカツオ等の厚切りなネタがたっぷり乗っています。どれも鮮度良く...大盛り450ｇの酢飯の上には、なめろう•カツオ•イワシ•ネギトロ等で...

...この地域の汁で、醤油が感じられる甘めの汁です。そば湯を注ぐとかつおが湧き出ました。　■メニューで分かる。このお店は...妥協点ぎりぎりです。 さらっとしたそば湯で割ると、キッチリかつおの旨みも湧き出てきて、一安心できました。...^ω^ ) 蕎麦湯はサラサラ目ですがつゆの鰹の旨味が際立ち...

...冷たい水で締めて有り、よく水が切れてます。 麺汁 ・カツオ出すが効いた甘めのお汁です。 カツオの香りが強く食欲をそそります。 食感 ・喉越し良く...出汁も少しカツオが勝った出汁でした...

...うどんは武蔵野うどんのようなガチガチのコシではなくむっちりしている好きなタイプです。 具は桜エビと新玉ネギのかき揚げ、青菜、かつおぶし、...

...なんだかうどんのスープのようにも思えないでもないです(^-^; カツオがちょっと強いですね～。つけめん風の味なのかな？...思っていたほど濃厚ではありませんが・・鰹の風味でしょうか？強く感じます。 麺は細めのストレート...良い鳥と良い醤油があれば、それだけで、いいのではないかな？。鰹...

...■カシスオレンジテイスト(ノンアルコール)　■チキンナゲット　■アップル果汁100％／グレープ果汁100％ 各110円　■かつお出汁入り あんかけ茶碗蒸し...

...・木椀に入った手打ちそば。そば粉10、小麦粉1の外1。カツオだしのつゆと、大根のしぼりつゆの2種類でいただく。 ・以前よりも少し甘めになったカツオだしのつゆ。どちらかといえば、かけそばに合う。...くらいの気持ちで食べたつゆ。 これが鰹の香りがたっぷりで美味い事...

...まず汁を啜る。 出汁は鰹かな。口の中に鰹（と思う）風味が広がる。 米が地産なら...汁はどろっとしていません。 メインは、うどんです。 カツオ出汁でのばしていますが...

...勿論ありますが、 冷静に考えれば、信じられない価格ですね。これは。。。 調べると値段が凄い 山内本店 枕崎産本鰹使用 たまごかけ醤油 1,420円/200ml 卵かけ用の醤油で1,000円/200mlを超えているものが数えるとキリがない...

...特に美味いとは思わなかったが、まあ好ましいものだ。 付けうどんなのに付け汁が平坦な味だ。 うどんに付けて口に入れたら鰹のような風味だったが...

...特製ラーメンはトッッピングが多く、特に海苔がたっぷり乗っていました。豚骨スープの中に、鰹なのか魚介の風味も感じられます。最初から最後まで...

...ラーメンがもったいないように感じました。頑張ってください。 鰹そば 並 ワンタン、煮卵トッピング 和風ワンタンチャーシュー麺(太麺)と鰹そば(細麺)を頂きました。 鰹そばは和風と同じスープに鰹粉がかけてある感じで...